Покрокові інструкції, як зробити все що завгодно!
» » Кекс з банана: рецепти з фото

Кекс з банана: рецепти з фото

Додано: 13.04.17
Рубрика: Рецепти
Ті, хто люблять випічку, по достоїнству оцінять такий виріб, як кекс з банана. Робиться подібне ласощі досить просто. У нашій статті ми розглянемо різні рецепти кексів з бананів.

Перший варіант

Для приготування знадобиться:
  • вершкове масло (100 г);
  • ч. ложка розпушувача;
  • близько двохсот грамів цукру;
  • два яйця (вибирайте побільше);
  • 220 грам борошна;
  • щіпка ванілі;
  • три банана;
  • щіпка соди.
  • Кекс з банана: рецепти з фото

    Покрокова інструкція приготування

  • Спочатку помийте банани. Потім подрібніть їх блендером в пюре.
  • Масло розтопіть. Додайте його до бананів. Всипте туди ж цукор, соду, борошно (просіяне) і розпушувач. Перемішайте. Додайте яйця. Замісіть тісто.
  • Потім вилийте тісто у форму для випічки. Потім відправте її в духовку. Випікається кекс з банана протягом п'ятдесяти хвилин. Подавайте виріб, перевернувши його і посипавши цукровою пудрою.
  • Рецепт другий. Пісний кекс

    Така випічка буде дуже актуальна в період посту. Цей кекс з банана виходить ароматним і ніжним. До того ж його можна вважати практично дієтичним. А значить, така випічка сподобається тим, хто стежить за фігурою.


    Кекс з банана: рецепти з фото
    Для приготування випічки знадобиться:
  • десять волоських горіхів;
  • 180 грам борошна;
  • ч. л. пекарського порошку, ванільного цукру і стільки ж солі;
  • 05 ч. ложки соди;
  • чотири банана;
  • 150 мл соняшникової олії.
  • Кекс з банана: рецепти з фото

    Приготування пісного кексу: покрокова інструкція

  • Першим ділом розігрійте духовку.
  • Перетріть в пюре банани. Додайте ванілін і цукор.
  • Перемішайте масу до однорідності.
  • Окремо змішайте в мисці борошно, сіль, соду і пекарський порошок.
  • Потім змішайте бананову суміш і суху. У підсумку повинна вийти однорідна маса без грудок.
  • Горішки подрібніть. Додайте в масу. Перемішайте.
  • Після вилийте у форму.
  • Випікатися виріб має хвилин п'ятдесят. На готовність кекс з банана перевіряйте зубочисткою. Коли випічка буде готова, дайте їй охолонути трохи.
  • Рецепт третій. Кекс з фініками і бананом

    Така випічка сподобається любителям екзотичних фруктів. Готується кекс просто. Але результат порадує кожну господиню. Адже виходить виріб неймовірно смачним і ніжним.


    Для приготування знадобиться:
  • один лимон;
  • 300 грам фініків;
  • розпушувач (1 ч. л.);
  • банан;
  • 100 грам вершкового масла;
  • 200 грам борошна.
  • Приготування випічки

  • Перше, що потрібно зробити, це розігріти духовку.
  • Потім в глибоку миску відправте фініки, подрібнений лимон без кісточок і очищений банан.
  • Потім за допомогою заглибного блендера змішайте масу до однорідного стану. В процесі додавайте масло (розм'якшене).
  • Після всипте просіяне борошно, розпушувач.
  • Перемішайте тісто.
  • Потім візьміть форму, застеліть спеціальним папером. Туди викладіть тісто. Надішліть запікатися на 45 хвилин.
  • Перед подачею готовий кекс з банана посипте пудрою. Найкраще вживати таку випічку з ароматним трав'яним чаєм.
  • Рецепт четвертий. Виріб з сиром

    Такий кекс можна без праці приготувати вдома. Виріб порадує чудовим смаком. Щоб приготувати сирний кекс з бананом, потрібно:
  • шість столових ложок молока і стільки ж олії;
  • півкілограма сиру;
  • ч. ложка розпушувача;
  • два великих за розміром банана;
  • 2 яйця;
  • три ст. ложки цукру;
  • 100 мл згущеного молока;
  • вісім столових ложок борошна.
  • Покроковий рецепт створення десерту

  • Візьміть яйця. Змішайте з цукром. Використовуйте для цього міксер.
  • Потім поступово вливайте в масу молоко. Потім додайте масло, а також розпушувач.
  • В останню чергу в масу додайте борошно і банани (перетерті в пюре).
  • Вимісіть все до однорідної консистенції.
  • Окремо перетріть в блендері сир зі згущеним молоком.
  • Отриману масу змішайте з яєчно-бананової.
  • Після цього перелийте тісто у форму. Випікайте в розігрітій духовці близько сорока хвилин.
  • Рецепт п'ятий. Шоколадний кекс з бананом

    Для приготування такої випічки знадобиться:
  • 3 ст. ложки какао;
  • вершкове масло (20 грам);
  • тридцять грам панірувальних сухарів;
  • три банана;
  • 3/4 Склянки цукру і стільки ж борошна;
  • 3 яйця (курячі).
  • Приготування випічки

  • Відокремте жовтки від білків. Останні збийте в густу піну. Потім додайте цукор. Збивайте ще три хвилини. Потім додайте какао і жовтки. Потім ще раз збийте. В процесі повільно всипайте борошно. Потім ще раз збийте масу.
  • Очистіть від шкірки банани. Поріжте на шматочки. Додайте їх в тісто. Перемішайте.
  • Візьміть форму для випікання змастіть маслом. Посипте сухарями.
  • Потім влийте туди тісто. Відправте в духовку на двадцять-тридцять хвилин.
  • Кекс з банана: рецепти з фото

    Рецепт шостий. Випічка з журавлиною

    Така випічка не тільки смачна, але й корисна. До того ж її можна їсти в період посту. Також кекс сподобається вегетаріанцям. Для приготування потрібно:
  • два середніх за розміром банана;
  • сімдесят грам цукру;
  • щіпка соди;
  • п'ятдесят мілілітрів води;
  • склянку борошна (цільнозерновий);
  • журавлина;
  • 3 столові ложки рослинної олії.
  • Процес приготування випічки

  • Помийте банани. Потім почистіть і поріжте плоди. Потім зробіть пюре.
  • Потім туди ж всипте цукор, влийте олію, воду.
  • Ретельно масу перемішайте.
  • Потім туди ж киньте журавлину, всипте борошно. Замісіть тісто.
  • Візьміть форму для випічки. Змастіть Маслом її. Потім масу вилийте у форму.
  • Запікайте близько 40 хвилин. Подавайте виріб з ароматним чаєм з трав.
  • Висновок

    Тепер ви знаєте, як готуються кекси з бананом. Рецепти з фото, представлені в статті, допоможуть вам у створенні таких виробів. Бажаємо удачі!