Мультиварка Moulinex CE 4000: інструкція та відгуки

Мультиварки зараз дуже популярні. Вони багатофункціональні, часто здатні замінити собою плиту. Це універсальний прилад, що дозволяє швидко готувати велику кількість їжі. Які особливості мультиварки "Мулинекс СЕ4000"?

Мультиварка Moulinex CE 400032: характеристики

Працює мультиварка від нагрівального елемента-тена потужністю 1 кВт. Розміри корпусу: висота 37 см, ширина і глибина 33 см. Прилад має стильний дизайн. Корпус мультиварки зверху і знизу чорний пластиковий, його прикрашає металева вставка майже на всю висоту. Корпус легко чистити. Після використання пластик досить протерти губкою.


Низ корпусу пластиковий. На ньому розташовані широкі ніжки, що забезпечують стійкість приладу. Під час роботи мультиварка не зісковзне зі столу. Зверху є дві ручки, які не нагріваються, тому обпектися про них не можна. Мультиварка Moulinex CE 4000 прикривається кришкою зі спеціальною ручкою і кнопкою з автоматичним відкриванням. Збоку є клапан регулювання тиску, через який виходить пар. Подвійну кришку легко мити, тому що вона повністю знімається з корпусу. Якщо приготування їжі відбувається без тиску, кришку можна зняти і помішувати вміст або вставляти компоненти. Щоб приєднати кришку до корпусу, потрібно її пригвинтити. Це не найсучасніший підхід, зате дуже надійний. Адже важелі фіксації, якими забезпечені більш сучасні прилади, швидко відпадають, а кришки "Мулинекс СЕ4000" не ламаються.

Система управління

Керувати мультиварка "Мулинекс СЕ400032" легко. Для цього достатньо трьох кнопок. Це «Меню», кнопка «Час», що показує зворотний відлік часу, і «Старт/скидання», що знімає налаштування.


Кнопки розташовані на панелі корпусу, LED дисплеї. Тип управління електронний, а механічні кнопки. Вручну налаштовувати температуру не можна. Голосового гіда немає. Про приготуванні страви при автоматичній готуванні повідомляє звуковий сигнал.

Особливості мультиварки "Мулинекс СЕ4000"

Чаша об'ємом 6 літрів щільно фіксується в корпусі завдяки шести місць по краю.

Корпус і чаша не іржавіють.

Прилад автоматично відключається, якщо показники температури або тиску стають занадто високими.

Два способи автоматичного приготування: високий і низький тиск.

У разі приготування під тиском є режим блокування від випадкового підняття кришки.

Зручний контейнер пароварки з ручками дозволяє легко виймати його.

Інформація про параметри виводиться на дисплей.

Є можливість підігрівати приготовлену їжу.

Можна використовувати для миття чаші посудомийну машину.

Комплектація мультиварки "Мулинекс СЕ4000"

Крім корпусу і кришки в комплекті йдуть:

Алюмінієва чаша з покриттям з тефлону. Обсяг 6 л. Готової їжі буде 4 л. Поділів немає, є мітка найбільшого наповнення.

Глибокий контейнер з бортиками і ручками для пароварки. Вони забезпечені накладками, які оберігають від високої температури. Ручки складаються вгорі, захищаючи приготовлену їжу від пошкодження.

Шнур живлення.

Книга з рецептами приготування страв в мультиварці.

Інструкція для користувача.

Дерев'яні ложки, мірний стакан купують окремо.

Програми приготування їжі

Інструкція вказує, що мультиварка Moulinex CE 4000 дозволяє приготувати їжу по 6 програмами. Дві з них автоматичні. Вони дозволяють встановити час готування. П'ять призначені для приготування їжі, а шоста – для її підігріву. Час приготування їжі можна виставити від 1 хвилини до 99. Спочатку позначки йдуть через 1 хвилину, а після 40 градусів – через 5 хв.

Режим «Гасіння» при температурі до 85 градусів.

Режим «Низький тиск» при температурі 115 градусів і тиску 40 кПа.

«Висока тиск» при температурі 109 градусів і тиску 70 кПа.

«Підсмажування» - не дуже ефективна програма, тому що волога повільно виходить із чаші. Призначена для приготування парових котлет, підсмажування м'яса. Температура до 180 градусів.

Пассеровка овочів при температурі до 140 градусів.

Автоматичний підігрів починає працювати відразу після того, як страву приготовлено, і продовжує працювати 12-24 години, в залежності від моделі, якщо мультиварку не відключать за допомогою копки «Відключення». Тому після того, як страву приготовлено, потрібно вручну скинути тиск і вимкнути підігрів. Якщо цього не зробити, продукти можуть втратити товарний вигляд і перетворитися в однорідну масу.

Підготовка до роботи

Мультиварка Moulinex CE 4000 продається в упаковці. Виймають прилад з коробки, читають інструкцію. Дно чаші не має сторонніх запахів. Але все ж її можна обережно протерти губкою, що не містить абразивних речовин. Якщо відчуєте запах, можна налити в чашу води і прокип'ятити кілька хвилин половину лимона. Під'єднують шнур, встановлюють клапан для відведення пари і контейнер для конденсату.

Відгуки користувачів

Користувачам подобається мультиварка Moulinex CE 4000. Відгуки кажуть, що всі з'єднання міцні і надійні. Чаша мультиварки містка, більше, ніж у багатьох повноцінних мультиварок.
Дисплей зручний, цифри видно на екрані, кнопки натискаються легко, але випадково це зробити не вийде. Це зручно, тому що відчувається момент, коли відбулося включення. Подобається кріплення кришки. Користувачі відзначають, що при такому способі установки петля, яка фіксує кришку, не зламається при випадковому ударі. Покупці стверджують, що більшість страв мультиварка Moulinex CE 4000 готує набагато швидше, ніж газова плита. Каші виходять розсипчастими, смачними. За раз можна приготувати дві страви: у чаші і ємності для смаження. Інструкція не говорить про те, що з допомогою мультиварки можна приготувати випічку. Правда, її готують в режимі обсмажування овочів із закритою кришкою. Одна з переваг – влітку готувати в ній не жарко на відміну від газової плити. Враховуючи, що на вагу досить важка мультиварка Moulinex CE 4000 інструкція не дозволяє переносити її за ручку кришки. Але користувачі вважають, що вона цілком витримає навантаження. Покупці діляться досвідом з правилами поводження з приладом. Вони вказують, що відразу після включення починає блимати точка на таймері, але цифри не змінюються. З'являться вони на екрані тільки через 10 хвилин, коли температура і тиск піднімуться. Якщо ж режим тиску включили після операції, то тиск мультиварка Moulinex CE 400032 набирає дуже швидко. Точка не блимає, а таймер починає вести зворотний відлік. Дізнатися, піднімається тиск усередині приладу до того, як запрацює таймер, можна, подивившись на ручку кришки. Під впливом тиску пари штир на ній піднімається, блокуючи кришку. Після вимикання він не завжди повертається на вихідну позицію. Іноді доводиться кришку трохи покрутити. Користувачі роблять висновок, що мультиварка-скороварка Moulinex CE 4000 – це трохи перероблена скороварка, до якої приробили клапан тиску, недосконалі таймер, автопідігрів і функцію смаження, нагадує гасіння.

Недоліки мультиварки

Відзначають користувачі і деякі недоліки мультиварки "Мулинекс".

Занадто великий розмір і вага (близько 5 кг). Це не дозволяє прибрати мультиварку в шафу. Тому доводиться шукати місце на столі.

Немає програм «Випічка» і «Відкладений старт».

Немає функції «Мультиповар», що дозволяє задати температуру вручну.

Чашу мультиварки можна швидко замінити при пошкодженні тефлонового покриття. Потрібно звертатися в офіційний сервісний центр.

Немає мірної склянки і лопатки.

Невелика кількість режимів приготування.

Клапан тиску потрібно закривати самостійно. Прилад не нагадує про те, що він не закритий, і приготування проходить без тиску.

При наборі тиску мультиварка дуже сильно шумить.

Шнур дуже короткий, тому користуватися їм незручно.

Книга містить мало рецептів, які можна приготувати з наших продуктів.

Дорого коштує. Ціна приладу 170 доларів.

Безпека

Незважаючи на всі ручки з пластиком, є у мультиварки «хворе місце». Це клапан скидання пари. Коли його відкривають, струмінь пара піднімається на висоту до метра. Тому не можна перебувати над мультиварка. Щоб уберегти меблі від струменя гарячого повітря, клапан накривають рушником. Але все ж доручати готувати дітям і літнім людям потрібно гранично обережно, щоб їх не обпекла мультиварка Moulinex CE 4000.

Рецепти

Користувачі стверджують, що час приготування страв зазначено дуже неточно. Іноді воно в 2 рази менше, ніж потрібно реально. Сподобалися покупцям наведені в книзі рецептів таблиці сумісності деяких спецій з різними стравами і час приготування окремих продуктів. Ці таблиці розташовані в книзі рецептів в розділі «Рецепти за алфавітом».