Обліпиха: як цвіте, посадка й догляд, сорти для Підмосков'я

Дуже багато садівники не дуже схвально висловлюються про обліписі, вважаючи її дуже колючою рослиною з кислими ягодами. Та й після викорчовування пристарілих рослин залишається велика кількість порослі. Всі ці недоліки має дике дерево обліпихи. А от сучасні сорти культури неодмінно порадують будь-якого садівника.

Трохи про культуру

Дерево обліпихи – це досить поширена рослина для нашої країни. Великі зарості культури зустрічаються в Середній Азії і на Кавказі, на Алтаї і в Прибалтиці, а також у Східній та західній Сибіру. З давніх часів плоди обліпихи використовують в переробленому і свіжому вигляді.


В якості декоративної культури почали розмножувати обліпиху ще 150 років тому. Виведенням промислових сортів займалися в НДІ садівництва ім. Лисавенко М. А., в якому було отримано кілька досить перспективних видів. Особливий інтерес до обліписі стали виявляти в останні десятиліття, коли були виявлені корисні властивості плодів. У Підмосков'ї обліпиху почали поширювати в сорокових роках. З'явилася вона в регіоні завдяки співробітник Ботанічного саду МГУ Трофимову Т. Т. В даний час культура отримала неймовірне поширення . Для того щоб успішно вирощувати рослину і отримувати врожай, необхідно знати деякі особливості посадки обліпихи і догляду за нею.

Цінність обліпихи

Популярність культури пов'язана з її неймовірними корисними властивостями. Про те, як цвіте обліпиха, знають небагато, зате як виглядають її плоди, відомо всім. Невеликі яскраві ягідки містять вітаміни В, Р, В2 Е, В, С і каротин (провітамін А). Крім того, плоди багаті марганцем, залізом, бором, магнієм, сіркою, алюмінієм, титаном і кремнієм. Зовні вони представляють собою соковиту костянку кисло-солодке чи кисле на смак, збагачену кислотами. Вміст кислот у різних сортів, природно, різний, цей показник коливається в межах від одного до чотирьох відсотків. А ось вміст цукру знаходиться у межах 16 – 64 %. Проте варто відзначити, що не тільки плоди культури обдаровані природою великою кількістю корисних речовин. Листя обліпихи, наприклад, містять багато вітамінів С і А. По мірі дозрівання яскравих плодів кількість вітамінів в листі різко знижується.
Говорячи про корисні властивості культури, варто згадати про обліпиховій маслі, яке багатшими всіх відомих рослинних олій за кількістю вмісту біологічно активних речовин. Його активно використовують при лікуванні різних недуг, особливо воно ефективно при проблемах з шкірними покривами – обмороженні, опіках, променевих ураженнях. У народній медицині здавна використовують обліпиху для лікування ревматизму і шлунково-кишкових проблем.

Шкідлива обліпиха?

Незважаючи на всі свої корисні властивості, обліпиха може завдати шкоди тим людям, які страждають від алергічних реакцій. Крім того, варто пам'ятати про те, що в плодах міститься багато кислот, які шкідливі при панкреатиті, холециститі і запаленні дванадцятипалої кишки.

Біологічні особливості культури

Обліпиха являє собою досить колючий і гіллястий чагарник, висота якого сягає 35 метра. Культура може мати вигляд дерева до шести метрів заввишки. Стовбур рослини покритий чорно-бурого або темно-сірою корою. А листя обліпихи мають характерний двокольоровий забарвлення: знизу сріблясті і зелені зверху. При сприятливих умовах культура досить швидко йде в зростання.

Коли і як цвіте обліпиха?

Однак вона має одну особливість. У природі існують чоловічі і жіночі рослини. А ось як відрізнити чоловічу і жіночу обліпиху – це те питання, яке незмінно цікавить всіх садівників, які мають намір отримати урожай. Якщо на ділянці ви посадите одностатеві дерева, то не зможете отримати плоди від них. Вся справа в тому, що культура є ветроопиляемой, хоча іноді зустрічаються види з двостатевими квітками. Для того щоб посадити саджанці обох статей, необхідно розуміти, як відрізнити обліпиху чоловічу від жіночої. На жаль садівників, на ранніх етапах знайти відмінності практично нереально. Вони стають трохи помітні з моменту закладки квіткових нирок. На чоловічий обліписі вони набагато більші, ніж жіночої. Цікавий той факт, що вони закладаються на дворічних пагонах. Про те, як цвіте обліпиха, мало хто знає. Пов'язано це з тим, квіти культури зовсім непоказні, тому на тлі запашних яблук, персиків і вишен їх ніхто не помічає. Зацвітають дерева у травні або у квітні. Квітки з'являються разом з листям. Однак на різностатевих кущах вони мають різне забарвлення. На жіночій обліписі вони жовтуваті, а ось на чоловічий – сріблясто-бурі. Красивими суцвіття не назвеш. Квіти обліпихи трохи зливаються з листям, а тому мало помітні.

Плоди рослини

Після цвітіння зав'язуються плоди, що дозрівають в серпні або вересні. Соковиті кістянки можуть мати оранжевий або червоний колір. Плоди дикої обліпихи дрібні, приблизно з горошину. Вони дуже щільно розташовані на гілках, звідки рослина і отримало назву «обліпиха». Плоди мають своєрідний аромат і гіркувато-кислий смак. Якщо їх не зняти з дерева, то ягоди можуть протриматися на гілках протягом всієї зими.

Посадка обліпихи

Обліпиху садять навесні і восени. Як правило, рослини, посаджені навесні, приживаються набагато краще, оскільки їм не загрожують зимові перепади температур. Для молодого саджанця як надмірне тепло, так і холод можуть сильно нашкодити. Правильна посадка обліпихи навесні є запорукою того, що рослина неодмінно приживеться. Проте варто заздалегідь визначитися з сортом, він повинен бути адаптований до умов вашого регіону. Саджанці краще купувати в перевірених розплідниках, а не на ринках. Так ви зможете бути впевнені, що придбали рослина саме того сорту, який обрали. Для обліпихи крушіновідной необхідно підібрати правильне місце на вашому ділянці. Перевагу варто віддати спокійним зонам далеко від активної городньої діяльності. Пов'язане це з тим, що рослина має шнуровідние коріння, розташовані у верхніх шарах грунту. Щоб уникнути травматизму при перекопуванні варто висаджувати культуру в тихих місцях. Однак варто пам'ятати про те, що обліпиха крушиновидна любить незатененние світлі місця. Ще з осені можна підготувати місце для посадки. Для цього варто внести в грунт пісок і перегній в рівних пропорціях, не завадять і фосфорно-калійні добавки. Відстань між деревами має бути не менше кількох метрів. Якщо ви плануєте отримувати врожай, то необхідно висаджувати не менше 3-4 рослин. На п'ять жіночих культур цілком достатньо одного чоловічого. Процес посадки дерева або куща не відрізняється складністю. Готується яма 70*70*70 сантиметрів, на дні якої потрібно зробити горбок, по схилах якого розправити коріння. Потім яму засипається грунтом трохи вище кореневої шийки. Навколо саджанця неодмінно потрібно сформувати лунку, щоб полити його. Двох відер води буде цілком достатньо для поливу.

Догляд за культурою

Опис обліпихи було б неповним, якщо не сказати кілька слів про те, яким повинен бути догляд за нею. Молоді саджанці мають потребу в регулярному поливі, оскільки культура відноситься до вологолюбні. Як тільки рослина зміцніє, то частоту поливів можна буде скоротити. Досвідчені садівники не рекомендують вносити підживлення в пристовольний коло з-за шнуропоподобной кореневої системи. А ось після того, як обліпиха зацвіте і з'являться плоди, рослину можна підживити мінеральних і органічних добрив. Робиться це не частіше одного разу на три роки. Догляд за рослиною також включає видалення бур'янів. Проте робити це потрібно акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему. Формування крони та обрізка дерев повинні проводитися у весняний час до моменту розпускання бруньок. Квітучу обліпиху ні в якому разі не можна травмувати. Після досягнення 8 років рослину потрібно регулярно обрізати з метою омолодження. Для цього видаляють старі пагони, а залишають трирічні. Крім того, неодмінно варто прибирати підмерзли і хворі ділянки гілок. Не варто забувати про поливі дорослих дерев. Деколи в посушливі періоди навіть міцні рослини можуть засохнути або скинути урожай.

Як вибрати сорт для Підмосков'я?

Завдяки наполегливій роботі селекціонерів в даний час можна підібрати сорт для вирощування практично в будь-якому регіоні країни. Рослина прекрасно плодоносить в кліматичних умовах Центральної Росії, а значить, можна підібрати відповідний сорт обліпихи для Підмосков'я. Для того щоб зрозуміти, якого сорту віддати пріоритет, потрібно знати, які параметри для вас важливі: урожайність, терміни дозрівання, смакові якості, зимостійкість, розміри плодів, ступінь концентрації масел, вміст корисних речовин, відсутність шипів і колючок. Досвідчені садівники рекомендують звернути увагу на такі перспективні для Підмосков'я сорти:

Ломоносовська. Це дерево середніх розмірів з невеликою кількістю колючок. Червоно-оранжеві плоди мають видовжену форму і кисло-солодкий смак.

Ароматна. Рослина середньоросла з високою врожайністю. М'якуш плодів має характерний ананасовий аромат.

Ботанічна любительська. Дерево середньоросле з високою врожайністю і великими помаранчевими ягодами.

Ботанічна ароматна. Дерево середньоросле з оранжево-червоними плодами здатне дати до 14 кілограмів урожаю.

Чудова. Ранньостиглий сорт високої врожайності.

Розмноження обліпихи

Обліпиху розмножують наступними способами: насінням, відводками та порослю. Насінний метод абсолютно неефективний, він дуже трудомісткий, а отримані рослини не успадковують потрібних якостей материнського дерева. А ось при розмноженні порослю молоді саджанці мають ті ж характеристики, що і основна рослина. Для садівників, які мають в саду обліпиху, найбільш зручним способом отримання саджанців є метод відводок. Навесні гілки, розташовані біля самої землі, присипають землею. Поступово прикопані пагони дадуть коріння. Наступної весни їх можна відкопати, відрізати від основної рослини і посадити на нове місце. Але все ж найбільш якісні екземпляри для посадки отримують шляхом живцювання. Для цього в середині літа нарізаємо гілки, обробляємо їх «Корневином», після чого прикапиваем у вологий субстрат. Зверху саджанець накриваємо одноразовим стаканчиком, щоб вийшла міні-тепличка. Живці необхідно регулярно поливати і провітрювати. Через вісім тижнів укриття над ними можна прибрати і далі доглядати до весни. З настанням тепла молоді саджанці висаджують на постійне місце. Необхідно пам'ятати про те, що обліпиха – двостатева рослина, а тому неодмінно на одній ділянці повинні рости чоловічі і жіночі рослини, інакше ви ніколи не дочекаєтеся врожаю. Крім усього іншого, облипиху щеплять. На одному дереві можна прищепити гілки жіночого й чоловічого виду. Отримання такої рослини - приваблива ідея, але не завжди здійсненне у реальному житті. Щеплені в'язанки не завжди добре приживаються, поступово всихають, не даючи приросту. Але все ж варто поекспериментувати.

Збір врожаю

Зібрати великий врожай обліпихи – справа непроста. Трудомістка робота вимагатиме від вас витратити достатню кількість часу. Ягідки більшості сортів мають дуже короткі плодоніжки, а тому обривати плоди непросто. Крім того, працювати потрібно акуратно, оскільки переспілі ягідки швидко мнуться. Не варто забувати про гострих шипах, які травмують руки. Деякі садівники рекомендують полегшити завдання, зрізуючи секатором третину гілок разом з урожаєм. По-перше, таким чином зривати надалі ягоди набагато простіше і швидше, а по-друге, гілки можна ще довго зберігати в кімнаті разом з плодами. Не варто хвилюватися щодо зрізаних погонів. На їх місці навесні виросте нова поросль, яка буде плодоносити через два роки. Дерево не страждає від цього, адже щороку навесні ви все одно робите обрізку старих гілок.

Хвороби, яким схильна культура

Раніше вважалося, що обліпиха зовсім не схильна до різних захворювань. Однак чим більше вона стала поширена в наших садах, тим частіше садівники почали помічати, що культура піддається всім тим недуг, що й інші садові дерева: вірусних, грибкових і бактеріальних. Найбільш часто обліпиху вражають такі хвороби:

Ендомикоз – грибкове захворювання, що з'являється на початку серпня на плодах, в результаті чого вони стають в'ялими і наповнюються сірої слизом. Цілісність ягід порушується, з них витікає рідина, яка поширює ендомикоз далі. Лікування недуги полягає в обробці (двоетапної) дерева бордоською рідиною (1%). Перший раз рослина обробляють відразу після цвітіння, а другий – вже в середині липня.

Чорний рак. Хвороба проявляється у вигляді чорних плям на великих гілках. У таких місцях кора чорніє і поступово відпадає, а деревина загниває. В якості лікувальних заходів від такої недуги видаляють пошкоджену кору і уражену деревину, після чого свіжі зрізи обробляють мідним купоросом і сумішшю коров'яку з глиною.

Чорна ніжка викликається грунтовими грибками. Вона уражує тільки молоді сіянці. В якості профілактики слід поливати молоді рослини розчином марганцівки.

Парша викликається грибками і вражає плоди, листя і молоді втечі, що призводить не тільки до усихання гілок, але і всього дерева. Якщо ви помітили в середині літа на ягодах чорні блискучі плями, то це парша. Поступово хвороба перейде і на молоді гілки. В якості профілактики щорічно слід в осінній період проводити санітарну обрізку дерева, спалюючи сміття. Крім того, за 20 днів перед початком збирання врожаю обліпиху необхідно обробляти бордоською рідиною (1%).

Бура і сіра гниль, як правило, проявляється в липні в дощовий період. Сіра гниль викликає зморщування ягід, а бура провокує появу темних плям на плодах. Уражені рослини рекомендується зрубати і спалити.

Шкідники обліпихи

Найбільш небезпечними шкідниками для дерева є:

Облепиховая моль. Гусениці проникають в набряклі нирки і знищують їх зсередини. Найбільш дієвим способом боротьби з міллю є обробка культури карбофосом.

Облепиховая муха здатна знищити весь урожай. Комахи з'являються в середині червня. Личинки мух вражають плоди зсередини. В якості профілактичного заходу рекомендується обробити дерево в липні хлорофосом.

Облепиховая попелиця живиться соком листя і молодих гілок. Комахи поселяються на зворотній стороні листової пластини, чому вона скручується і жовтіє. Багато садівники в боротьбі з попелицями користуються старими народними методами, обробляючи дерево настоями тютюну або лушпиння цибулі. Якщо такі методики виявляються неефективними, то можна скористатися карбофосом.

Обліпиховий кліщ – дуже маленьке комаха, яка висмоктує сік з листя, чому вона опадає. В якості методів боротьби з кліщиком можна використовувати ті ж розчини, що і для боротьби з попелицею.

Замість післямови

Вирощування обліпихи не відрізняється складністю, виконуючи найпростіші правила догляду, можна отримати хороший урожай неймовірно корисних ягід. Однак варто грамотно підійти до вибору підходящого для вашого регіону сорту. Досвідчені садівники рекомендують віддавати предпочение районованим гібридам. Придбання хороших саджанців є запорукою успішного вирощування культури.