Корми для худоби: види

При розведенні худоби в домашніх або промислових умовах дуже важливо скласти правильний раціон, оскільки від якості харчування залежить кількість виробленого коровами молока і якість м'яса. Корми для худоби необхідно підбирати, виходячи з їх віку та кількості дається молока. Тільки так можна домогтися максимальної продуктивності галузі при мінімальних фінансових витратах.

Загальна інформація

Велика рогата худоба володіє своєрідною будовою і функціонуванням системи травлення, тому його раціон вимагає особливої уваги. Шлунок складається з декількох камер, в яких відбувається багатоетапне перетравлення їжі, завдяки чому корисні речовини краще засвоюються. Для тварин цієї групи найкраще підходять корми рослинного походження, такі як різні зернові культури, соковиті і грубі типи кормів, а також деякі види відходів, отриманих у результаті промислового виробництва.


Соковитий корм для худоби представлений культурами, в яких вміст вологи надзвичайно високо. До таких належать силосні суміші, свіжа трава, деякі сільськогосподарські культури та багато інших. Для годівлі худоби взимку використовують сіно і солому, оскільки вони є дуже поживними. Обов'язковою складовою повноцінного раціону великої рогатої худоби, необхідної для досягнення максимальної продуктивності тварин, є зернові корми. В них сконцентровано велику кількість поживних речовин і корисних макроелементів. Це може бути макуха і різні комбіновані корми для худоби, багаті вітамінами і мінералами.


Щоб молоко, вироблене коровами, і м'ясо були високої якості, дуже важливо, щоб тварина отримувало в їжу корми тваринного походження, оскільки в них містяться вітаміни групи В, А, D і Е1. Для цього в звичайні корми додають кісткове борошно. На сьогоднішній день у скотарстві використовуються наступні типи кормів:

зелені корми;

сіно і солома;

сільськогосподарські культури;

концентровані корми;

злаки;

гуменные і веточные корму;

силос;

комбікорми.

Щоб зрозуміти, як правильно скласти раціон для худоби, необхідно мати детальне уявлення про кожного з типів кормів та їх поживних властивостей.

Зелені корми

Зелені корми для худоби – це трава, що виросла в природних умовах на луках і пасовищах, а також різні кормові культури, які вирощують спеціально для підгодівлі тварин. Корми цієї групи володіють великою кількістю поживних речовин, вітамінів та макроелементів, а також чудово перетравлюються і засвоюються худобою. Найбільшою цінністю в якості корму вважається молода зелена трава, оскільки саме у ній міститься найбільше корисних і поживних речовин, а по мірі росту трави їх кількість суттєво зменшується. Трава на корм худобі повинна підбиратися виходячи зі складу. У ній має міститися багато вітамінів, фосфору, білків і кальцію. Якщо використовується трава низької якості, то в раціон тварин слід додати бобові культури, такі як конюшина, горох, люцерна та інші. Добова норма раціону дорослої корови становить 70 кілограм корму. При повноцінному харчуванні м'ясо і молоко будуть високої якості.

Сіно

У зимовий період трави на пасовищах немає, тому для годування худоби заготовляють сіно. Цей корм відіграє дуже велику роль у раціоні великої рогатої худоби. Сіно робить позитивний вплив на нормальну роботу травної системи. Поживна цінність сіна багато в чому залежить від типу трав, які використовувалися для заготівлі. Найбільш цінними є конюшина, люцерна і еспарцет. При заготівлі сіна на зиму дуже важливо не пересушити траву, оскільки це призведе до дуже сильного зниження вмісту в кормі поживних і корисних речовин. Крім цього, при висушуванні трави та подальшому зберіганні сіна не рекомендується допускати його промокання під дощем, тому зберігати корм слід у спеціально відведеному місці. При правильній заготівлі і зберіганні сіна у ньому зберігатимуться всі необхідні поживні речовини та вітаміни.

Коренеплоди та баштанні культури

В якості корму для рогатої худоби відмінно підійдуть різні сорти буряка, картопля, гарбуз, бруква, морква і деякі інші овочеві культури. Ці культури є дієтичними і сприяють відтворенню високоякісного молока. Тварини вживають їх в їжу з великим задоволенням, оскільки вони викликають у них апетит, що сприятливо позначається на вживанні інших типів кормів. Коренеплоди та баштанні культури повністю не складуть повноцінний раціон для худоби, проте стануть чудовим доповненням до інших кормів, особливо в перші місяці після того, як корова отелиться. Крім цього, ці типи корму для худоби просто незамінні при годівлі тварин у зимовий період. Незважаючи на те, що в них міститься невелика кількість вітамінів і мінералів, вони не дуже добре вживаються в їжу худобою, тим не менш вони сприяють отриманню великих удоїв і збільшення якості молока. Що стосується коренеплодів, то відмінно підійде картоплю на корм худобі, моркву і буряк. В залежності від того, скільки дає молока корова, середня добова норма цих продуктів становить близько 20 кілограм. В цих культурах міститься велика кількість води, цукру, крохмалю та інших мінералів, необхідних худобі.

Концентровані корми

До концентрованих кормів відносять зернові культури, висівки, а також відходи, отримані в результаті виробництва борошна. У них міститься багато поживних речовин, тому якщо додати їх в раціон худоби, то поживність і якість молока і м'яса дуже сильно зростає. У бобових концентрованих культурах міститься багато протеїну, тому їх краще додавати раціон тих порід худоби, які дають великі надої.

Злакові корми

Злакові культури, такі як овес і ячмінь, відносяться до категорії дієтичних кормів, оскільки вміст каротину в них значно нижче, ніж у зернових культурах. Тому якщо ви використовуєте їх в якості основного корму для худоби, то до них слід додавати бобові культури, сою, зерно, а також інші корми, в яких міститься велика кількість протеїну.

Гуменные і веточные корми

До цієї групи кормів відноситься солома ярих культур, яка, за великим рахунком, є низькоякісним сіном. Незважаючи на те що в соломі міститься значно менше поживних речовин, вітамінів і клітковини, тим не менш вона відмінно підійде в якості зимового корму для худоби з низькою і середньою продуктивною здатністю. Для худоби, що дає великі надої, солому слід змішувати з висівками, макухою, силосом або різними коренеплодами. Це дозволить істотно збільшити харчову цінність корму. Що стосується гілкового корму для худоби великої, то добре підійдуть хвойні гілки, з яких роблять вітамінну муку.

Силос

Силос дуже широко застосовується для годівлі великої рогатої худоби у багатьох регіонах, оскільки він володіє високою поживністю і низькою ціною. Цей тип корму здатний повністю забезпечити тварин усіма поживними і корисними речовинами, необхідними для отримання великого і якісного удою в зимовий період. Цей тип корму виходить в процесі молочного бродіння спеціальної маси, що відбувається в закритому від доступу повітря резервуарі. Для виготовлення силосу використовують бадилля різних сільськогосподарських культур, лугову траву, капустяне листя, зелену масу соняшнику і кукурудзи, а також різні бобові культури. В процесі бродіння корм насичується молочною кислотою і цукром. Чим більше цих речовин в силосі, тим якіснішим вважається корм. В залежності від того, з чого був виготовлений силос, цей корм може бути легко - або трудноусваиваемым. Найбільш якісним є комбінований силос, який виготовляється з обох типів силосу, змішаних в пропорції 1 до 1. Такий корм є дуже поживним і надає позитивний вплив на якість відтвореного молока. Також в силос можна додавати зерно на корм худобі, щоб забезпечити його необхідною кількістю клітковини і зробити харчування більш повноцінним.

Комбіновані корми

Комбіновані корми вважаються одними з найбільш універсальних і якісних типів кормів для великої рогатої худоби, оскільки вони виготовляються з урахуванням всіх правил, норм і вимог до повноцінного раціону тварин, завдяки якому досягається максимальна продуктивність худоби. В них міститься оптимальний набір вітамінів, мінералів і поживних речовин, необхідних дорослому корові на добу. Живильні властивості комбікормів визначаються вмістом в них сухої речовини. Якщо комбікорм проводиться на основі продуктів з великим вмістом вологи, сухої речовини в ньому повинно бути не більше трьох кілограм на кожні 100 кг живої маси тварини. Якщо худоба утримується в стійлі без лугового випасу, то для їх годування краще використовувати комбікорми грубих сортів. Також відмінно підійдуть відходи на корм худобі, отримані в результаті виробництва. Цього цілком вистачить, щоб забезпечити худобі якісне повноцінне харчування. При цьому добова норма комбінованих кормів залежить від того, скільки молока дає корова на добу. При низьких удоях буде достатньо близько 5 кілограм корму, а для корів з середнім удоєм норму слід збільшити до восьми кілограм.

Кілька слів про правильному годуванні худоби

Складання раціону – це далеко не все, що впливає на продуктивність худоби. Дуже важливо дотримуватися правильного режиму годівлі. Худобі рекомендується забезпечити триразове харчування. Вранці та в обід краще давати зернові культури і корми, що містять велику кількість вологи, а ввечері для годування варто використовувати грубі прикормки.

Висновок

Корови з високою продуктивністю повинні отримувати повноцінне харчування, оскільки від нього залежить не тільки якість і кількість молока, але і продуктивність худоби в цілому. При поганому раціоні такі корови можуть назавжди втратити свою продуктивність. Тому дуже важливо влітку випасати їх на лузі, щоб худоба отримував їжу молоду траву, а в зимовий період дуже важливо скласти якісний раціон для тварин, який буде включати в себе продукти та корми, багаті вітамінами, мінералами і макроелементами.