Огірки Герман: відгуки, опис сорту, фото

Гібридний сорт огірків Герман відрізняється швидкою созреваемостью і високою врожайністю. Не даремно він любимо і любимо садівниками. Огірки сорту Герман з відгуками та фото буде присвячена стаття.

Загальна характеристика

Судячи з відгуків, огірок Герман - часто зустрічається рослина на грядках. Його культивують у теплицях і у відкритому грунті. Сорт виведений голландськими селекціонерами. Його ранньостиглість приваблює багатьох городників. Огірок Герман F1 (опис та відгуки будуть представлені нижче), виведено голландською фірмою Monsanto Holland. У Росії його зареєстрували в 2001 році. При роботі над сортом селекціонери ставили завдання вивести огірки, які не гірчать, володіють солодким смаком м'якоті і здатні самозапилюватися. Отриманий результат задовольнив фахівців, адже їм вдалося досягти своїх цілей.


Зупинимося на позначення сорту. Слід зазначити, що буква F у найменуванні сорту походить від італійського слова «figli», тобто «діти», а цифра «1» означає початкове потомство. Огіркові кущі виростають сильними, на кожному з них – 6-7 зав'язей.

Властивості плодів

Плоди цієї овочевої культури пофарбовані темно-зеленим. Форма огірків – циліндричний півмісяць, у довжину 11-13 див. Вага плоду - 70-100 грам. Шкірка густо покрита світлими ворсинками, висихають з плином часу. М'якоть плодів соковитий, з дрібними насінням. Вона не несе в собі гіркоти, навіть якщо огірки вирощувалися в умовах недостатньої вологості, як це буває у інших різновидів. Плоди на 95-97% складаються з води, підходять для вживання в їжу людям, що страждають на діабет, і які перебувають на суворій дієті. Плодоношення наступає на 38-41 день після посадки. Сорт любить сонячне світло, не потребує запилення бджолами. З кожного пакетики з насінням виходить до 20 кг врожаю. При культивуванні розсадою з восьми кущів виходить 10-20 кг огірків раз в 2-3 тижні.

Переваги

Цього гібриду притаманні такі переваги:

можна вирощувати в тепличних спорудах та під відкритим небом;

невибагливість в догляді;

несприйнятливість до борошнистої роси, вірусу мозаїки та кладоспоріозу;

приємний смак як свіжих огірків, так і консервації;

соковита м'якоть і відсутність гіркоти;

відмінні товарні характеристики;

рання і підвищена врожайність – 15-18 кг на кожен квадратний метр;

довгий термін зберігання.

Хороший урожай цього гібрида забезпечений навіть при неуважному догляді. Застосування грамотних агротехнічних прийомів значно підвищує врожайність кущів.

Недоліки

Мінусами сорти можна вважати:

чутливість до пересадки;

непереносимість низьких температур;

схильність «іржі».

Сорт Герман дає не занадто сильну розсаду. З цієї причини насіння садять у великі ємності, з яких можна буде отримати саджанці, не пошкодивши рослини. Непереносимість низьких температур вимагає висаджування розсади в землю при досягненні рівня температурних відміток в 20 градусів. Якщо ж вирощування відбувається в парнику, про це мінусі можна забути. Схильність до грибкових уражень може пошкодити рослини. Про це слід пам'ятати городникам, щоб вчасно вжити профілактичних заходів. В іншому випадку всі посадки приречені на загибель. Якщо аналізувати відгуки про огірку Герман, напрошується висновок, що недоліків у гібрида не так і багато. Уважний догляд дозволяє уникнути виникнення цих мінусів. А численні переваги, як вважають досвідчені городники, їх перекривають.

Культивування на відкритих грядках

Огірки «Герман», опис сорту, відгуки якого ми розглядаємо, добре проростають на грядках під відкритим небом. Проблем під час посадки, швидше за все, не виникне. Власники присадибних ділянок кажуть, що насіння проростає, навіть якщо просто кинути в землю. Так що впоратися з завданням по силам і новачкам в городній справі. Перед посівом насіння загартовують. Їх поміщають в розчин солі і тримають протягом 10 хвилин. Ті, які спливають, не підходять для посадки, їх викидають. Відповідні насіння знезаражують в слабкому розчині марганцівки. Далі насіння обробляють добривами. Це може бути звичайна деревна зола, неї насіння кладуть на 6 годин. На самому початку процесу вегетації для кореневої системи огірків небезпечні механічні пошкодження, тому їх садять в торф'яні ємності. Так при пересаджування не зруйнуються коріння. Щоб провести термічну обробку і загартування насіння, їх тримають двоє діб при температурі 48-50 градусів.

Розсадний спосіб вирощування

Розсадний метод використовують часто при культивуванні огірка Германа. Опис та відгуки відносять рослина до теплолюбних, тому первісне вирощування в теплиці цілком зрозуміло. А у відкритий грунт рослини висаджують, коли температура встановлюється на рівні 17 градусів. Щоб отримати огірки Герман шляхом розсади, насіння садять у спеціальні горщики, заповнені грунтом для овочевих культур. При цьому вибирають найбільші насіння. Їх замочують на два дні у вологому тканини. Пророслі насіння кладуть на добу в холодне місце, потім садять в грунт. Стаканчики з посадженими насінням накривають плівкою і ставлять на вікно. При появі паростків плівку прибирають. Залишають сильний росток. Вирощують розсаду на сонячному підвіконні. Через 20-25 днів формується розсада готова до висаджування.
На грядку розсаду садять, коли немає небезпеки заморозків. Зазвичай це середина червня. Розсаду поглиблюють до рівня сім'ядольних листків.

Коли і куди садити?

Огірок Герман F1 (опис, відгуки, фото сорти представлені в статті) вважається теплолюбної культурою, тому його висадка починається не раніше настання травня. При цьому температура повітря повинна досягти позначки 15 градусів і вище, а в нічний час - не нижче 8 градусів. Для насіння підійде аэрированний грунт. Для реалізації цього завдання землю перекопують і проходять граблями. Добре якщо буде внесена мульча з перегнивших листя. Цей сорт можна висадити в півтіні. Попередниками можуть бути огірків кукурудза, яра пшениця.

Схема посадки

Насіння садять в лунки. Між ними залишають інтервал 25-30 см. Міжряддя складають 70 див. Саме це відстань дозволить кущу вільно розростатися, а городникові буде комфортно збирати плоди. В лунку вносять сполуки, що містять азот, або перегній з піском. Додають теплу воду в невеликій кількості. Покривають невеликим шаром перегною і натягують поліетилен до появи сходів.

Як правильно доглядати?

Виходячи з численних відгуків, огірок Герман вимагає грамотного догляду за собою. Однак багато сил рослина не відніме. Основні заходи по догляду за порадами городників:

Регулярний полив. Після перших сходів огірки поливають один раз в три дні, краще ввечері. На один квадратний метр знадобиться відро води – 10 літрів. Важливо не заливати рослина, але і посуха теж небезпечна. Оптимальний полив п'ять разів на тиждень. Якщо погода спекотна, то поливають частіше. Якщо похмуро і вогко, кількість поливів скорочують. Для поливу беруть теплу відстояну воду.

Розпушування. Після зволоження може утворитися кірка на поверхні землі, тому потрібно рихлити грунт. Підійдуть граблі або культиватор. Ідеальний час для проведення процедури – наступні добу після зволоження. Розпушування проводять до повного розрівнювання грунту, коли зникнуть всі грудки. Потрібно стежити, щоб не пошкодилися коріння. З цією метою граблі не поглиблюють більш ніж на 10 див.

Видалення вусів. Процедура необхідна для того, щоб вуса не забирали важливі мікроелементи у кущів. По вусах можна судити про розвиток рослини. Якщо вуса ростуть інтенсивно, значить, з кущем все в порядку.

Підгортання

Процедуру обгортання виконують гранично акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему. Деякі фахівці радять не робити обгортання при вирощуванні огірків. Втім, шкоди процес не принесе. Переваги підгортання:

нарощування коренів;

кущ не переувлажняется;

немає утворення кірки на поверхні;

краще забезпечення мінеральними речовинами.

Підживлення

Згідно відгуками, огірок Герман не боїться хвороб і дає велику кількість урожаю. Але обсяг врожаю легко помножити, якщо внести добрива. Підійдуть мінеральні підгодівлі та органіка. Внести добриво потрібно 3-4 рази протягом всього вегетаційного періоду. Застосовують кореневі та позакореневе методи внесення. Схема внесення корисних речовин може бути такий:

перша підгодівля через два тижні після посадки;

друга – під час цвітіння;

третя – одночасно з дозріванням плодів;

четверта – в кінці плодоношення.

Для поліпшення врожайності використовують аміачну селітру, азофоску, аммофоску. Також застосовують курячий послід і будь-гній. Вносять органіку кореневим методом. Органічні сполуки містять рослинні і тваринні елементи. При розкладанні вони утворюють мінеральні мікроелементи, а в земні шари надходить діоксид вуглецю, потрібний для фотосинтезу. Мінеральні добрива складаються з різних солей. Вони можуть бути односоставними і комплексними. Обприскування відносять до позакореневому способу підживлень.

Як зібрати і зберегти врожай?

Огірки Герман F1 за відгуками добре виростають і в теплицях, і під відкритим небом. Спосіб вирощування не впливає на врожайність. Звичайно, якщо мова йде про регіонах з холодним кліматом, цей гібрид краще садити в парник. Плоди збирають через 38-41 день після посадки. Збір триває до настання холодів. Якщо вносились азотні добрива, врожайність зросте, збирати треба буде частіше. Зазвичай зрізають огірки кожні один - два дні вранці або ввечері. Плоди довжиною 9-11 см відправляють в консервацію, інші солять. Головне – не допустити переростання плодів, щоб вони не перетворювалися в «желтяки». Плоди зрізають біля плодоніжки. Після цього їх поміщають в прохолодне місце для забезпечення більш тривалого зберігання. Щоб зберегти гібрид на протязі довгого часу зеленим і свіжим, можна використовувати деякі способи:

Свіжозібрані огірки загортають в поліетилен і поміщають в холод.

Перед настанням холодів можна кущі вирвати разом з плодами. Рослина ставлять у банку з водою корінням вниз, воду міняють через два-три дні.

Якщо намазати плоди білком яйця, вони пролежать 2-3 тижні навіть у теплому місці.

Бочку, в якій знаходяться огірки, занурюють у ставок на зиму. Головне, щоб ставок не заморожувався до дна. Такий спосіб дозволить споживати свіжі огірки протягом всієї зими.

Думки городників

Сорт огірків Герман збирає відгуки про себе позитивні. Розмір плодів вважається ідеальним для продажу і для консервації. Стабільна врожайність кущів відзначається всіма городниками. Огірки Герман (відгуки, фото, опис рослини представлені в повному обсязі) здатні довго зберігатися, не жовтіючи. Вони чудово ростуть у південних регіонах і в областях помірного кліматичного поясу. Чудові смакові властивості відзначаються всіма, хто коли-небудь пробував ці огірки. Смак оцінюється на п'ять балів з п'яти. Відсутність гіркоти у цього сорту – на генетичному рівні, над досягненням цієї мети працювали багато фахівців. Огірки не треба вимочувати перед вживанням в їжу і консервацією. Садівники також підкреслюють високу стійкість сорту до хвороб. Це полегшує догляд за кущами. Рослина не вимагає обробки хімікатами. Кущі виростають потужними і сильними, можуть сягати заввишки 4-5 метрів. Вони не руйнуються під вагою плодів. Городники, які вирощували огірки Герман, відгуки та фото якого продемонстровано читачеві, звертають увагу на його високу врожайність. При скромному догляді можна назбирати до 25 кг з кожного квадратного метра посадок. А при ретельному догляді ця цифра може зрости до 35 кг. Таким чином, огірок Герман, опису та відгуками про якому присвячена стаття, є досить поширеним рослиною на грядках російських городників. Це пояснюється незаперечними перевагами і скромним відсотком недоліків.