Цибуля «Бамбергер»: опис сорту, відгуки, особливості вирощування та врожайність

Агрономічна наука не стоїть на місці. Завдяки розробкам вчених з'являються нові сорти рослин. Деякі дачники віддають перевагу перевіреним різновидам. Однак нові сорти відрізняються поліпшеними характеристиками. Тому їх популярність постійно зростає. Яскравим результатом сучасної селекції став лук «Бамбергер». Опис сорту, відгуки досвідчених фермерів допоможуть скласти уявлення про цю рослину. Завдяки своїм перевагам представлений сорт дуже популярний серед вітчизняних дачників.

Особливості

Нові розробки німецьких селекціонерів призвели до появи такого овочу, як лук «Бамбергер». Опис сорту, відгуки про яке залишають вітчизняні дачники, говорить про масу переваг. Слід зазначити, що він відрізняється гарним смаком. «Бамбергер» відноситься до солодких сортів лука. Він не має тієї різкої гостроти і гіркоти, яка притаманна багатьом сучасним різновидам овоча. Завдяки своїм особливим смаковими якостями лук «Бамбергер» ідеально підходить для апетитних салатів та консервації. Він добре поєднується з огірками та помідорами при закатці їх у банки. Також він застосовується для приготування кабачкової ікри. Крім своїх смакових якостей представлений сорт володіє високими показниками при зберіганні. Його можна заготовлювати на зиму. Його садять в грунт навесні на ріпку або зелень. Внутрішня м'ясиста частина має молочно-біле забарвлення, а зовнішні сухі шари – жовто-оранжеві.

Термін сходів і зберігання

Цибулю сорту «Бамбергер», вирощування якого активно відбувається в нашій країні, має певні строки сходів і зберігання. На ці характеристики впливають кліматичні умови місцевості. Зелене перо цей сорт виганяє досить рано. За цим показником овоч віднесений до середньораннім сортам.


Ріпка цієї рослини визріває довше. За цим показником овоч відноситься до класу середньостиглих або навіть середньопізніх рослин. На цей показник впливає кількість сонячних днів у регіоні, опади і температурні показники. Зберігати представлений сорт можна дуже довго. Він зберігає свої смакові якості практично до нового врожаю. При цьому м'якоть цибулі не всихає і може застосовуватися для приготування свіжих салатів практично в будь-який час року. Цим фактом пояснюється висока популярність «Бамбергера» серед вітчизняних фермерів і дачників.

Форма і смак

Впізнаваємою формою володіє цибуля-сіянка «Бамбергер». Опис сорту, відгуки про яку надають наші дачники, говорить про сильно витягнутій формі ріпки. Деякі недосвідчені фермери можуть переплутати його з іншими сортами. Однак цей овоч має найбільш витягнутою формою, якій не властива округлість навіть у низу цибулини. Така форма сприяє зручною очищення, а також запобігає появі гниття біля шийки. Смакові якості цибулі представленого сорти також заслуговують особливої уваги. У м'якоті немає гіркоти. Пекучі нотки в ній все-таки є, але вони, швидше, додають цибулі аромат. Це ідеальний варіант для свіжих салатів. Він м'який і хрусткий. М'якоть дуже соковита. Згідно відгуками досвідчених фермерів, цей сорт перевершує по своїм смаковим якостям багато інші салатні різновиди.

Стійкість

Фермери стверджують, що супер-сорт «Бамбергер» відрізняється високою стійкістю до несприятливих впливів навколишнього середовища і мікроорганізмів. Виведені раніше за допомогою селекції різновиди цибулі схильні до різних хвороб, а також деформацій. Новий сорт такими негативними якостями не володіє. Стійкість «Бамбергера» проявляється в трьох типах. Він не схильний до стрілкування навіть при ранній посадці. Також представлений сорт стійкий до впливу грибка. Йому не страшні шкідники, наприклад, борошниста роса, личинки цибулевої мухи, трипси. Більшою стійкістю відомі цибулини голландського виробництва. Він підходить навіть для холодних регіонів нашої країни, наприклад, Сибіру. Чуваська севок добре росте в регіонах, наближених до Поволжю. Вартість чуваської сіянки менше, ніж у голландської продукції.

Відгуки фермерів

Одним з кращих сортів визнаний лук «Бамбергер». Опис лука («Бамбергер» жовтий) дозволяє зробити висновок, що це смачний, корисний і невередливий овоч. Він виростає до середніх розмірів. Вага цибулини, згідно з відгуками дачників, становить близько 100 р. Середній розмір ріпки дозволяє легко очистити, нарізати в процесі приготування різних страв. Хороший урожай виходить, якщо садити сіянка не дуже рідко. Між рядами слід залишати за 20 см. Між кожною цибулиною у рядку потрібно відстань всього 8 см. Врожайність при цьому буде високою. Фермери стверджують, що при посадці сіянки ще в 2 рази густіше, можна протягується цибуля на перо для салатів. Це вигідніший спосіб посадки.

Підготовка до посадки

Слід правильно вибирати посадковий матеріал, бажаючи вирощувати на своїй ділянці лук «Бамбергер». Опис сорту, відгуки про який надають дачники, говорить про необхідність ретельно відбирати севок. Цибулини не повинні мати дефектів, слідів загнивання. Вони повинні бути розміром від 2 до 3 см. Занадто маленькі цибулини не зійдуть, а великі – підуть в стрілку.
Перед висадкою в грунт севок слід прогріти на печі або батареї. Так сходи з'являться швидше. Грунт повинна прогрітися. Однак і затягувати з висадкою не варто. Це дозволить підстрахуватися від ураження рослини шкідливими бактеріями і шкідниками. Грядки не повинні бути затіненими. Грунт не повинна бути занадто важкою. Добрива можуть бути органічними. Надлишок мінеральних солей в грунті може негативно позначитися на сходах.

Посадка

Перед посадкою грунт слід правильно підготувати. Її скопують, прибирають всі бур'яни. Далі можна внести органічні добрива. Сіянка садять на глибину 3-4 див При цьому необхідно дотримуватися представленої вище частоти висівання. Після цього грунт рекомендується замульчувати. У цьому випадку вдається зберегти достатній рівень вологості, який вимагає лук «Бамбергер». Опис сорту, догляд за яким виконується не складно, говорить про необхідність проведення підживлення. Коли з'являться перші сходи, їх слід підгодувати. Для цього застосовуються комплексні добрива. У наступні 2 місяці сходи помірно поливають. Грунт потрібно періодично рихлити. Цибулини викопують у середині серпня або на початку вересня. Їх залишають підсушитися під навісом. Через кілька днів шийка усохне. Після цього можна зберігати цибулю тривалий час. Розглянувши особливості, якими володіє лук «Бамбергер», опис сорту, відгуки дачників, можна сказати, що це прогресивний, популярний овоч. Його характеристики говорять про хорошої витривалості і смакових якостях рослини.