Кури юрловські голосисті: опис породи, умови утримання, корм, відгуки

Близько двохсот років тому в Росії була виведена незвичайна порода курей. За своє унікальне спів вона отримала назву юрловські голосисті. Кури мають затяжним мелодійним голосом, змушуючи кожного, хто їх чує, зупинитися.

Трохи історії

Порода формувалася в Курській і Орловській областях. У цих регіонах жителі відбирали для отримання потомства тільки найсильніших на голос півнів. В результаті цієї роботи була виведена нова порода птиці. Вперше розведення курей з сильним голосом розпочалося в селі Юрловке. Пєтухов визначали тільки за якістю голосу. Чим нижче тембр, тим цінніше вважалася особину. У дев'ятнадцятому столітті в Курській області проводилася полювання на півнів. Місцеві жителі намагалися роздобути найбільш голосистих птахів. Навіть проводилися змагання з півнячим піснеспівів.


На базарі власники курей під ритмічні поплескування по столу "вимірювали" голоси півнів. Це була ціла традиція. Тривала селекційна робота по виведенню голосистих особин призвела до того, що у представників породи сформувалися сильні голосові зв'язки, незвичайний зовнішній вигляд і висока продуктивність.

Опис породи

Кури юрловські – це одні з самих незвичайних представників види, які виділяються серед інших порід. Вони відрізняються витривалістю, масивними ногами, потужним тілом. Півні можуть бути агресивні, а кури – відмінні квочки. Вони несуть великі яйця коричневого відтінку. Кури юрловской породи відрізняються від інших незвичайним екстер'єром. Для них характерно:

Широке і піднесений тіло. Воно досить довге, глибоке.

Кури мають досить велику голову з широкою лобової частиною.

Надбрівні дуги навислі над очима. При вигляді птаха і її особливості розташування надбрівних дуг складається враження, що вона агресивна і готова накинутися будь-якої миті.

Очі можуть мати самий різний відтінок. Залежно від оперення, представники породи можуть бути з червоними, помаранчевими або коричневими очима.

Довга шия.

Мочка вуха червона. По відтінку мочки визначають колір шкаралупи. Кури з червоної мочкою несуть коричневі яйця.

Юрловські кури мають самий різний окрас. Вони можуть бути чорними, сріблястими, темно-жовтими, чорними з сріблястим малюнком. Найчастіше зустрічаються чорні і чорно-сріблясті особини.


У птаха дуже гарний пишний хвіст. Він ідеально контрастує з оперенням тіла. У курей невеликий розмах крил, вони щільно притиснуті до тіла і не виконують ніякої функції. Живіт має чіткі межі, він потужний, повний. Особливості розвитку дозволяють застосовувати породу для відгодівлі на м'ясо. При вирощуванні птиці вага півнів досягає п'яти кілограмів, а кури важать близько чотирьох кілограмів. За рік несучки можуть знести до 180 яєць, кожне масою понад 90 грам. Шкаралупа яєць дуже міцна, коричневого відтінку. При виводі курчат в інкубаторі у породи високий рівень виводимості – близько 85%. При вирощуванні практично все поголів'я молодняку виживає (95%).

Зміст птиці

Від умов утримання курей залежить розкриття їх потенціалу. Порода не переносить закритих тісних приміщень, тому вони не підходять для клітин. Їм необхідно забезпечити хороший вигул. Порода агресивна, тому для її представників має бути достатньо місця. В обов'язковому порядку повинен дотримуватися температурний режим утримання. В ідеалі весь рік температура в приміщенні повинна бути однаковою.
Щоб юрловські кури були продуктивними, необхідно забезпечити наступні умови утримання:

Місце, де планується утримувати птицю, повинно бути добре провітрюваним, без протягів. З цією метою в курнику монтується система вентиляції. Місце для вигулу повинно бути просторим. Щоб кури не тікали з виділеній території, його огороджують металевою сіткою.

Для курчат організовується місце, в якому буде підтримуватися постійна температура.

Пташенят у перші сім днів життя рекомендується годувати комбікормом, яйцем або манною крупою, можна давати пшоно. З перших же днів також забезпечується постійний доступ до води.

В курнику повинні бути грамотно обладнані гнізда і просторі сідала.

В курнику повинно бути хороше підлогове покриття. Найкраще підходить торф моховий. Він забезпечить захист птиці від інфекцій та застуди. Торф добре вбирає вологу, особливо це важливо, коли кури заходять з вигулу з мокрими лапками.

Юрловські півні

Кури юрловські голосисті не використовуються у промисловому вирощуванні. Ця порода зустрічається лише у приватних господарствах. Птах славиться своєю невибагливістю, витривалістю, фортецею. Найбільше представників породи можна зустріти в Воронезької, Курської, Брянської, Орловської областях. Найчастіше юрловську породу курей використовують для схрещування при виведенні нових ліній птахів. Саме від голосистих нових видів отримують високу продуктивність і витривалість. В селекції при схрещуванні різних порід з юрловскими були отримані кури першотравневі, загоренские, московські і деякі інші породи.

Годування

Юрловская порода курей не потребує особливого раціоні годування. Єдине, що потрібно, – це правильно вигодовувати пташенят. Звичайно їм дають варене яйце і манку. Поступово в раціон вводять комбікорми, подрібнені зернові корми, овочі, зелень.
У зимовий час птиці роблять мішанки, можна додавати в них невелика кількість картоплі. Можна запарювати зерно, кукурудзу. При годуванні важливо, щоб птах не жирела, інакше це негативно позначається на несучості.

Особливості розведення птиці

За описом юрловські кури відносяться до м'ясо-яєчних порід, тому така птиця ідеально підходить і для яйця, і для м'яса. Його виходить багато, з чудовим смаком. Почати розводити птахів цієї породи можна кількома способами. При наявності інкубатора можна придбати яйця і вивести пташенят самостійно. Для цього відбираються яйця середнього розміру. Головне, щоб несучки містилися разом з півнями і були не старше шести років. При відборі яєць слід звертати увагу на їх форму. Занадто округлі, загострені, на інкубацію не годяться. Кожне яйце слід перевірити овоскопом на наявність мікротріщин та інших пошкоджень шкаралупи, а також для оцінки стану повітряної камери: у нормі вона повинна бути в тупому кінці. Інший спосіб завести курей – купити готових курчат. У цьому випадку їм забезпечують належне утримання і складають багатий корисними речовинами раціон харчування. Можна дізнатися, скільки коштує курка доросла, та придбати вже доросла тварина. Проте такий вибір не завжди вдалий, адже дорослі птахи важко переносять зміну кормів, переїзд.

Продуктивність породи

Породу курей вибирають з-за їх високої продуктивності. При належному догляді жива маса несучок може досягати трьох кілограмів, а вага півнів доходить до п'яти. За перший рік курка зносить до 180 яєць кремового забарвлення і вагою близько 60 грам. У другій рік, маса яйця стає більше на 10-20 грам. При гарному догляді виживаність курчат становить 95%. Несучки чудово зберегли інстинкт насиджування. З-за нього птицю використовують для одержання добових курчат. Незважаючи на всі переваги, кури мають і недоліки. Головний з них – пізня зрілість. Несучки починають яйцекладку у віці шести місяців. Незважаючи на це, кури дуже невибагливі до умов утримання та годівлі.

Скільки коштує курка

Знаючи, скільки коштує курка, можна визначитися, що краще купити – дорослу особину або ж віддати перевагу курчатам, або вибрати інкубаційні яйця. В середньому, ціна на тижневого курчати становить близько 200 рублів, а пташенята у віці двох тижнів обійдуть в триста. Дорослі несучки, віком від шести місяців, коштують в районі трьох тисяч. Найдешевше придбати інкубаційне яйце – за нього просять в середньому 150 рублів.

Недоліки породи

Будь-яка порода курей має свої переваги і недоліки. Серед недоліків виділяють підвищену агресивність, особливо у півнів. Найчастіше ці птахи клюются. Якщо робити вибір у бік найбільш голосистих особин, то у них буде знижена несучість. Кури негативно реагують на замкнуті простору і недостатню площу для вигулу. Щоб птах відчувала себе комфортно, слід забезпечити для неї хороший выгульник, простір.

Забарвлення

Існують різні окраси курей. Найчастіше зустрічаються біло-сріблясті, чорно-сріблясті, чорно-червоні. Рідше можна зустріти юрловських представників з лососевим забарвленням. Оперення рідкісне. Через нього можна промацати шкіру. Особливість породи - в пишному хвості. Він ідеально контрастує з рідкісним оперенням тулуба.

Будівництво курника

При розведенні птиці для власних потреб цілком достатньо мати двадцять особин. Для їх утримання знадобиться курник на 20 курей. Його можна зробити своїми руками. Саме будівництво займає небагато часу, головне - визначитися з матеріалами, з яких він побудований, і з типом конструкції. Краще всього будувати курник з загородженим типом выгульника. Він буде захищати територію, на якій птах може спокійно гуляти. Починати будувати курник на 20 курей слід з планування. Якщо кури в ньому будуть міститися круглий рік, то сарай необхідно утеплити. Взимку, в морози, температура в приміщенні не повинна опускатися нижче двох градусів. Площа курника повинна бути не менше 7 квадратних метрів. Всередині не повинно бути протягів. Щоб був доступ свіжого повітря, монтується протяжно-витяжна система вентиляції. Біля курника пристаривается територія выгульника. Її площа повинна бути не менше дев'яти квадратних метрів. Інші породи курей потребують меншої площі, але юрловські в тісноті починають вести себе агресивно і расклевывать один одного, поїдати яйця. Выгульник огороджують сітчастим парканом. Із-за особливостей будови крил птах не літає. Тому верхню частину закривати сіткою не потрібно. Цілком достатньо паркану висотою 1.6 м. до Речі, для деяких порід необхідно робити стелю з сітки, щоб кури не відлетіли.

Громадська думка

Однією з найпростіших у розведенні порід вважаються юрловські кури. Відгуки кажуть, що цих курей потрібно тільки годувати. При правильному раціоні птах несе великі яйця. Несучки самі виводять курчат, вирішуючи проблему оновлення поголів'я. На закінчення варто зазначити, що цю породу краще всього утримувати окремо від інших, так як вона агресивна. Щоб курка несла яйце круглий рік, слід подбати про заготівлі високоякісних кормів і забезпечення теплого, щирого курника, в якому температура буде комфортною навіть у сильні морози.