Суссекс (порода курей): особливості, характеристика та опис

Серед усіх порід курей є особливі, ошатні, вгодовані і відмінні несучки. Це суссекс – порода, виведена в Англії. Назва курей говорить про графстві, де вони були виведені. Порода має різні підвиди, але кожен з них займає гідне місце в птахівництві. Якщо і вибирати породу курей для домашнього розведення, то птахи цієї породи точно не розчарують своїх господарів.

Забарвлення

М'ясисті, сріблясто-білі суссекс – порода курей, що мають чорну гривку і косици хвоста, великі махові крила, міцні ноги рожевого відтінку і червоні вушні мочки. Порода поширилася з Англії досить-таки широко. Її розводять як на птахофермах, так і в маленьких приватних господарствах.


Сріблястий забарвлення передається по материнській лінії, але мають її хлопчики. Тому вже добових курчат можна розділити за ознакою статі, беручи до уваги забарвлення пуху. Суссексов часто використовують для схрещування. Як правило, метою схрещування є отримання гібридних порід – бройлерів.

Розведення

Домашні птахи суссекс – порода курей, що швидко пристосовується до будь-яких кліматичних умов. Вона досить добре переносить пониження температур. Ця птиця невибаглива, тому її досить легко вирощувати. По забарвленню бувають колумбійські, сріблясті, білі, строкаті, лілові, лавандові, дико-коричневі, строкаті, жовто-колумбійські, порцелянові суссекс. Порода курей з однойменного англійського графства дуже давня. Ще в сорокових роках від Р. Х. цю птицю можна було зустріти в Римській імперії. Вона завоювала дуже велику популярність і все це завдяки своїм якостям.


Ці кури розводилися спочатку виключно для отримання м'яса. Через деякий час люди, що займалися розведенням свійської птиці, зрозуміли, що суссекс – порода курей яєчно-м'ясна, причому з дуже високими показниками в обох областях птахівничого господарювання. На території колишнього СРСР ці кури з'явилися в 1961 році, завдяки чому вітчизняні виробники в галузі птахівництва шляхом схрещувань отримали Першотравневу і Адлерскую сріблясту породи. Клуб суссекс в А нглии утворився в 1903 році. Карлики з'явилися в 1924 році. Англійські карликові суссекси мали колумбійський (біло-чорний) забарвлення, а німецькі – порцеляновий (коричневий).

Характеристика виду суссекс (порода курей)

Опис птиці слід почати з шкіри. Вона білого кольору. Голова курки невеликих розмірів, але широка. Суссекс має трохи зігнутий і міцний дзьоб. Підстава дзьоба темне, а кінчик світлий. Гребінець яскраво-червоного забарвлення, листоподібною форми і прямий. Зубчиків у гребінця буває від 4 до 6. Вони невисокі і мають правильну форму. Очі курки круглі і червонуваті, можуть бути помаранчевими. Мочки вух теж червоні і круглі. Невелика шия звужується до голови, яка має відмінний пір'яний покрив. Тіло птиці має прямокутну форму, широку спину, звужену трохи до хвоста. Живіт у суссексов великого розміру. Груди курки має потужні і широкі форми. Крила розташовані високо і дуже щільно притиснутими до тулуба. За розміром вони короткі.

Відмітні якості

Спокійні, що йдуть на контакт, знають прекрасно свого власника – це якості представників суссекс. Порода курей, відгуки про яку можна почути тільки позитивні, може порадувати своїх господарів відмінним приплодом і високоякісним продуктом. М'ясо птиці має ніжну структуру з високим вмістом білка. По вазі птиці в дорослому віці доходять до 3 кг (курки) і 4 кг (півні). Вже півроку курки успішно несуть яйця. Показники несучості у породи суссекс 160-250 штук. За вагою яйця досягають 60 грам. Колір у них від світло-бежевого до жовто-коричневого. Птахи мають високу виживаність 90-98%. Вже до сімдесяти днях народження маса курей досягає 15 кг.

Переваги

Безумовно, ця порода курей має свої переваги в розведенні:

вона рідко хворіє;

миролюбна;

її легко годувати – вона невибаглива;

птах у змісті не вимагає особливих умов.

Утримувати курей суссекс бажано підлоговим методом. При цьому необхідний глибокий несменяемий підстил і можливість вигулу взимку. Важливо стежити за вологістю і температурою. На зиму курник бажано утеплювати, незважаючи на те, що порода невибаглива і переносить холоду. Мами у цієї породи дбайливі. Вони мають дуже розвинений інстинкт висиджування. У господарів не виникає проблем з очікуванням потомства.

Види: фарфоровий, колумбійський і домінант суссекс

Порода курей, яку рекомендовано розводити в умовах великих птахоферм – це домінант бурий і білий. У домашньому господарстві – домінант сіро-крапчастий, чорний і блакитний. Кури цього виду практично не мають недоліків. Це універсальна яйценосная порода. Курки домінант здатні знести до 300 яєць вже в перший рік. Порода має високий імунітет і здатна прожити до 10 років. А густе оперення зберігає птицю в холоди. Каштанового кольору суссекс фарфоровий – порода курей з чорним хвостом, що буває з чорними перами у невеликій кількості і на шиї. Вона відкладає яйця світло-коричневі. Відрізняється витривалістю, спокійною вдачею і відмінно підходить для вільного змісту.
Найбільше в Росії і на території країн, в минулому республік СРСР, поширений суссекс колумбійський. Порода курей цього типу дуже симпатична. Її відмінною рисою є окрас, який нам відомий більше за таким породам, як Адлерская срібляста та Першотравнева. Спочатку предками колумбійської забарвлення були ситцеві суссекси. І сьогодні їх можна зустріти на виставках в Англії. Ситцеві суссекси по селекції ставляться до світлих видів. Суссекси світлі – це носії гена сріблястості, який, як було сказано вище, сцеплен з підлогою. Це дозволяє при схрещуванні з породами, які носять в собі золотистий ген, отримати пташенят, що розрізняються між собою по підлозі вже через добу. Чистопородні мають світло-жовтий колір, а гібриди – темно-жовтий.

Харчування курей

Як було сказано вище, це невибагливий вид домашньої птиці. Навіть при вигодовуванні низькосортним кормом криця отримає все необхідне для повноцінного розвитку. При вільному утриманні вони відмінно добувають собі їжу, особливо домінант. Тому корм можна давати невеликими порціями. Початківці птахівники можуть спокійно заводити собі цю породу, так як особливих клопоту з нею не буде. Єдина вимога до корму – це достатня кількість кальцію і білка. Доцільно використовувати годівниці, поїлки, які значно знижують витрату корму. Незважаючи на те, що кури невибагливі, все ж по можливості краще приділити належну увагу якості корму, особливо вологого. Готовий заводський комбікорм – відмінне рішення для дорослої птиці. Це збалансований продукт, де є все необхідне. При відсутності такого комбікорму, курку годують зерновими сумішами, додають мінеральні добавки. Пташенятам дають стартовий комбікорм або подрібнене пшоно, сир, варене яйце, поступово додаючи подрібнену зелень і мінеральні добавки. Вранці пташенятам дають риб'ячий жир – по 01 граму на одну особину.