Яблуня Ред Делішес: опис сорту та фото

Напевно, складно знайти людину, яка не любить яблука. Комусь до душі солодкі сорти, комусь необхідна кислинка в смаку. Селекціонери всього світу працюють над виведенням нових, більш досконалих сортів яблунь. Сьогодні ми познайомимо вас з однією з таких розробок — сортом яблуні Ред Делішес.

Історія сорти

Назва сорту походить від слів red, що переводиться як «червоний», і delicious, яке означає «смачний». Сорт з'явився в США, в ході спонтанної мутації яблуні Делішес. На дереві несподівано з'явилася гілочка з червоними плодами. Оцінивши цей культивар, селекціонери Росії схвалили вирощування його на російській території.


Довгий час сорт культивувався тільки в південних регіонах, але пізніше промислові посадки з'явилися і на території Північного Кавказу. Сьогодні промислові насадження яблуні Ред Делішес (фото ви можете побачити нижче) значно скорочені, проте як і раніше попит на яблуні і саджанці цього сорту високий серед садівників-любителів. За роки тривала селекційної роботи сорт став прабатьком багатьох цікавих культиварів. Приміром, на Кримській дослідній станції з'явилися: Полум'я Ельбрусу, Прикубанское, Зимова красуня. На Поморийской дослідної станції японські селекціонери від вільного запилення яблуні Ред Делішес отримали культивар Орієнт, який відрізняється дивними смаковими якостями плодів.

Яблуня Ред Делішес: опис, фото

Середньоросле деревце цього сорту на насіннєвій підщепі досягає висоти близько шести метрів, а на карликовій — рідко буває вище чотирьох метрів. Крона цього дерева зазнає зміни у ході розвитку: до 7-8 років вона овальної або назад-пірамідальної форми, з 9-10 років вона стає широкоокруглою.


Крону складають безліч невеликих, середніх по товщині, часом рівних гілок, які відходять від стовбура під кутом від 35 до 65°. Зазвичай вони пофарбовані в червонуватий колір. На них знаходяться різновікові плодові освіти, коротенькі відростки — кольчатки. Саме на них на яблуні Ред Делішес і визрівають яблука. Пагони цієї яблуні за величиною середні, в розпліднику вони виділяються червонуватим забарвленням, яка у дорослих дерев темніє. На поверхні пагони опушені по всій поверхні. В більшості своїй пагони прямі, але іноді бувають і зігнуті в кроні.

Листя

За величиною вони середні, в центрі крони мають овальну форму, а в нижній і верхній частині – більше витягнуті. Верхівка листа загострена, а підстава злегка закруглені. Листя пофарбовані в насичений зелений колір, поверхня гладенька з пильчато-городчатими краями. Головна відмінність від інших культиварів, приміром, від прабатька цього сорту – Делішес, полягає в основі черешка. Якщо подивитися уважно, то у черешка ви побачите червона цятка, яка продовжується до середини пластинки, по прожилке.

Квітки

Цвіте яблуня Ред Делішес щорічно і дуже рясно. Рожеві бутони, пелюстки молочно-білі, мають овальну форму. Пелюстки у квітці розташовані на досить великій відстані один від одного і ледь торкаючись краями. Пиляки тичинок і рильце маточок розміщені майже на одній висоті. Пухкі щитки — суцвіття, що складаються з 3-4 квіток.

Плоди

Рід Делішес — яблуня, опис якої сьогодні можна знайти у всіх довідниках з садівництва. Плоди цього сорту привабливі навіть зовні: великі, округло-конічної або сферичної форми. Вони пофарбовані в насичений червоний колір. Їх середня вага варіюється від 150 до 220 грамів, але при цьому максимальна маса може досягати 300 грамів. Забарвлення плодів яблуні Ред Делішес рівномірно покриває всю поверхню. Шкірка яблука щільна і абсолютно гладка на дотик, добре переносить механічні пошкодження. Деякі садівники вважають її занадто жорсткою і плоди рекомендують очищати перед вживанням. М'якоть у центрі яблука зеленувато-кремова, а ближче до шкірці — зеленувата. Вона ніжна, дуже соковита, але при тривалому зберіганні набуває борошнистість і якусь ватность. Яблука можна вживати в їжу в свіжому вигляді, так і готувати з них соки, джеми, варення, використовувати в якості начинки для випічки, підходять для сушіння. Смак яблук цього сорту змінюється в залежності від кліматичних умов зростання дерева: в сухих, теплих регіонах в них накопичується більше цукру, і їх смак — солодкий, з ледь відчутною кислинкою. У більш прохолодних районах яблука більш кислі, але при цьому не менш соковиті, ніж на півдні.

Вміст поживних речовин

У плодах яблуні Ред Делішес міститься від 038 % до 065 % кислот, цукрів — 115 %, 130 мг/100 г р-активних сполук, 16 % сухих речовин, близько 65 мг/100 г вітаміну С.

Посадка саджанців

Посадку саджанців яблуні Ред Делішес здійснюють в посадкові ями. Глибина їх має бути близько вісімдесяти сантиметрів, ширина — сімдесят. На підставі ямки слід покласти дренаж (бита цегла, гальку, керамзит) шаром в п'ять сантиметрів, зверху укладається шар живильного грунту: суміш торфу, річкового піску і перегною в рівних пропорціях. Після посадки і ущільнення грунту необхідно полити її з розрахунку три відра на кожен саджанець і замульчувати перегноєм або торфом. Не заглубляйте кореневу шийку молодого деревця — після осідання ґрунту вона повинна бути на три сантиметри вище рівня грунту. Після посадки обов'язково встановіть опорний кілочок і перев'яжіть саджанець.

Особливості вирощування

Садівники з північних регіонів відзначають, що для їх клімату яблуня Ред Делішес має недостатню зимостійкість. Враховуючи це, підбираючи ділянка під посадку, вибирайте добре захищені від вітру і протягів місця, вирівняні без микрозападин, застою дощової або талої води, понижень. Цей сорт погано переносить надмірно вологі грунту, тому на обраному місці грунтові води повинні пролягати не вище двох метрів. Якщо ваш саджанець на карликовій підщепі, то він має менш розвинену кореневу систему, тому допускається залягання грунтових вод менше півтора метрів. Посадку саджанців яблуні Ред Делішес краще проводити навесні, хоча в південних регіонах нашої країни можна це робити і восени. Попередньо грунт перекопують на штик лопати, прибирають всі бур'яни (пирій особливо) і вносять у грунт три кілограми перегною або перепрілого гною, столову ложку нітроамофоски, 500 г деревної золи.