Підживлення рослин дріжджами: найкращі рецепти, ефективні способи і відгуки

Через зміни кліматичних умов та виснаження ґрунти овочеві культури не завжди здатні на багатий урожай. Все частіше виникає необхідність в додаткових підгодівлі. Використовуються як органічні добрива, так і мінеральні комплекси. Популярністю у городників користується підживлення рослин дріжджами. За своїм складом і результативності вона прирівнюється до складних добрив.

Жива підживлення

Дріжджі – це одноклітинні гриби, які при попаданні в рідку середу починають розмножуватися, і якщо навчитися їх правильно використовувати в городі, то вони віддадуть рослинам масу корисних властивостей. В залежності від виду та умов розмноження бактерій їх склад може змінюватися. В основному вони містять білки, мінерали, вітаміни, вуглеводи, жири, а також три необхідних елементи, які потрібні для розвитку рослин: азот, калій і фосфор.

Вплив дріжджів на рослини

Користь, яку може принести підживлення дріжджами рослинам, полягає в наступних їх впливах:

Добриво сприяє активному коренеутворення.

З-за великого вмісту азоту відбувається інтенсивний ріст овочевих культур. Це особливо помітно на маленькій розсаді. Кущі активно набирають зелену масу й виглядають здоровими і розкішними.

Стебла стають міцними і стійкими.

Дріжджі служать джерелом додаткових корисних речовин, яких може не виявитися в грунті.

Якщо полити добривом молоду розсаду, коли вона знаходиться в приміщенні, то після висадки у відкритий грунт вона краще приживається і менше витягується.


В результаті досвіду було помічено, що виділення корисних речовин дріжджовими бактеріями не тільки прискорюють процес появи коренів, але і множать їх кількість. Слід знати, що позитивний вплив дріжджів більше помітно на грунтах, де раніше були внесені органічні добрива. Такий грунт створює сприятливі умови для активної діяльності бактерій. При взаємодії з органікою вони виробляють велику кількість азоту і фосфору. Одноклітинні гриби сприяють процесам розкладання елементів, в результаті чого поліпшується мікрофлора ґрунту. Але регулярні підгодівлі рослин дріжджами створюють дефіцит калію в ґрунті. Тому потрібно чергувати їх з калійними і кальцієвими добривами. Багато городників для цієї мети користуються золою. Рекомендована кількість підживлень – не більше 2-3 разів.

Найпростіший спосіб

Існує дуже багато рецептів для підгодівлі рослин дріжджами, але всі вони мають однаковий принцип. У складові компоненти таких добрив можуть входити: хліб, органічні витяжки, зола, цукор і вода. У всіх випадках відбувається бродіння, викликане корисними мікроорганізмами. Навіть недосвідченому городникові не потрібно докладати особливих зусиль, щоб здійснити підживлення рослин дріжджами. Як приготувати таке добриво, описується нижче:

Заздалегідь відстояти воду і налити в 3-літрову банку (вода повинна бути теплою). Ємність заповнювати так, щоб залишилося місце для бродіння і рідина не переливалася через край.

100 г дріжджів розвести в невеликій кількості теплої води і влити в загальний об'єм рідини.

Всипати 5 ст. л. цукру і ретельно перешкодити.

Банку з вмістом обов'язково поставити в тепле місце.

Як тільки закінчиться процес бродіння, розчин необхідно відразу застосувати, інакше він втратить корисні якості.

На відро води додають 1 склянку готової бражки і поливають за 1 л під рослину.

У статті описано ще кілька способів, у яких пояснюється, як розвести дріжджі для підживлення рослин.

Які дріжджі використовувати?

Продукт, що несе корисні бактерії, в побуті зустрічається в сухому і свіжому вигляді. Також є гранульовані, пекарські та пивні дріжджі. Для підживлення рослин дріжджі використовують як в сухому, так і свіжому вигляді. Не можна застосовувати дріжджі з простроченим терміном придатності. Деякі помилково вважають, що якщо дріжджі піддають змінам температур при їх виготовленні і при кулінарному застосування (наприклад, ставлять у холодильник), то для рослин це особливої ролі не грає. Городникові слід врахувати, що він має справу з живими мікроорганізмами. Також даний продукт може втратити свої властивості при взаємодії з іншими бактеріями. Тому розкриту упаковку з сухими дріжджами слід герметично закривати, щоб при подальшому використанні вони не втратили свої якості. Для того щоб дріжджі почали працювати, їм потрібно дати час. Тільки після процесу бродіння вони почнуть віддавати ті корисні речовини, які потрібні овочевим культурам. Якщо для підживлення рослин дріжджі використовувати в холодну погоду, то вони не дадуть очікуваного результату. Земля повинна бути дуже добре прогріта. Буває, що в кінці травня або початку червня температура повітря і ґрунту не піднімається до нормальних показників. У такому разі корисні бактерії краще не використовувати, інакше працю городника буде марним. Також і настоювати майбутнє добриво слід тільки в теплому місці.

Рослини, для яких застосовуються дріжджі

У складі дріжджів є деякі речовини, які не завжди враховуються при удобренні овочевих культур. Прийнято вважати, що для рослин головне - отримати достатню кількість азоту, калію і фосфору. Це, звичайно, важливо, але для повноцінного розвитку культур потрібні залізо, амінокислоти, а також корисні мікроелементи, такі як цитокинин, тіамін і ауксин. Як правило, в грунті вони є в дуже малих кількостях. Саме тому є сенс застосування дріжджів для підживлення рослин на городі.
Збагачення з допомогою мікроорганізмів буде корисним для таких рослин, як помідори, огірки, перець, баклажани, капуста, кабачки. Гарне вплив корисних грибів помітно на полуниці. Вже після першої підгодівлі культура починає краще вкорінюватися і помітно прискорюється у зростанні. При посадці нових кущів, дерев і різних кольорів вплив корисних бактерій, як ніколи, виявиться до речі. Адже для нових саджанців процеси акліматизації та укорінення є найважливішими етапами розвитку. Від того, як рослина пристосується до нових умов, залежить його вегетативний розвиток і якість плодоношення. Для підживлення кімнатних рослин дріжджами теж є ефективними. Відмінний вплив одноклітинні гриби впливають на розвиток герані. Не можна використовувати дріжджові підгодівлі для картоплі, моркви, буряка, часнику, редьки і редиски. Дане добриво в основному спрямовано на розвиток рослини через живлення кореневої системи. Коренеплодам такий вплив користі не принесе. Від гідний набагато більшого надміру вічної поживних речовин вони набувають потворну форму, а також стають шкідливими для організму людини.

Що кажуть городники?

Деякі рецепти та відгуки про підгодівлі рослин дріжджами. Багато городників в захваті від результатів, які може дати заграв настій. Листя рослин отримують насичений зелений колір, кущі стають міцними, а плодоношення відрізняється тривалістю строків. Був випадок, коли в результаті дріжджових підживлень перші огірки були зірвані в середині червня, а останні - в кінці жовтня. Любителі експериментувати змішували дріжджі з іншими продуктами і отримували непогані ефекти. Наприклад, із застосуванням хліба:

4 буханки покришеного хліба заливають теплою водою і трохи розминають;

додають півсклянки цукру (меду) і ретельно перемішують;

окремо розводять 100 г дріжджів і вливають в загальну суміш;

коли через 3 дні розчин буде готовий, його розбавляють водою в співвідношенні 1:5 і як завжди поливають за літру.

Досвідчені городники попереджають, що постійне застосування дріжджів для підживлення рослин призводить до виснаження ґрунту, тому після закінчення сезону в неї потрібно вносити комплексні добрива. Тільки при такому підході можна отримувати щедрі врожаї з невеликих ділянок землі.

Трав'яний настій з додаванням дріжджів

Натуральні добрива стали досить поширеними. По-перше, це екологічно чисті настої, які здатні наситити рослини необхідними поживними речовинами. По своїм властивостям вони нічим не поступаються курячого посліду, гною і перегною. По-друге, вони не вимагають великих витрат. Якщо в трав'яний настій додати дріжджі, то це істотно прискорить процес приготування самого добрива, так і його вплив на рослини. Його готують так:

велику бочку (70 л) наповнити до половини свіжою травою;

додати близько 2-х буханців сухого хліба і 05 кг дріжджів;

бочку наповнити водою (залишивши небагато місця для бродіння) і через два дні настій буде готовий до застосування.

Підгодівля баклажанів

Така культура, як баклажани, дуже вимоглива до підгодівлі. На відміну від помідор, баклажани потребують підживлення навіть під час плодоношення, і для них більше застосовні складні добрива. Існує перевірений рецепт для підживлення рослин, дріжджі в якому змішують з іншими компонентами. На 1 відро води беруть наступні складові:

1 л витяжки з свіжої органіки;

60 г дріжджів;

4 склянки деревної золи;

10 ст. л. цукру;

все розмішати, накрити і поставити в тепле місце для бродіння.

Готове добриво розводять у співвідношенні 1:10 і на кожному етапі розвитку баклажанів підливають певну дозу. Перший раз висаджену розсаду підживлюють через 7-10 днів, коли відбудеться укорінення. На 1 кущ баклажанів використовують 05 л розчину. Другу підгодівлю здійснюють під час бутонізації. Норма на 1 рослину – 1 л. Третю підгодівлю для баклажанів проводять без застосування дріжджів.

Добриво огірків

Для даної культури вплив одноклітинних грибів особливо корисно. Огірки – одне із найбільш вимогливих рослин. Підгодівлю дріжджами можна здійснювати після кожної хвилі плодоношення. Але потрібно стежити, щоб такі добрива не призвели до наростання зеленої маси на шкоду плодоношенню. Щоб уникнути такої проблеми, потрібно своєчасно вносити мінеральні добрива і між ними дотримуватися інтервал не менше 10 днів. Якщо грунт хороша і листя огірків мають здоровий зелений колір, то в такому випадку буде достатньо 1-2 поливів за сезон. Можна провести підживлення рослини сухими дріжджами, так як вони більш доступні і частіше виявляються під рукою. Їх розводять так:

на 5 л теплої води беруть 1 пакет продукту (10 м);

всипають 05 склянки цукру і залишають до освіти бражки;

1 склянку концентрату розводять в 10 л теплої води і поливають по літру на 1 кущ.

Важливо стежити, щоб рідина не розтікалася далеко від коренів, так як дозування прорахована і застосовувалася на практиці багатьма городниками. Огірки краще садити в поглиблення, тоді корисні речовини дістануться коріння рослини. Проводити таку процедуру краще ввечері, коли земля добре прогріється. Підживлення рослин сухими дріжджами можна здійснювати і в теплиці. Це краще робити після другого тижня висадки огірків на постійне місце. Стимулюючий розчин використовують не тільки для огірків. Якщо залишилося зайве добриво, то їм можна сміливо поливати інші культури. В принципі, не має значення, який вид продукту застосовувався у приготуванні розчину. Точно так само наполягають пивні, спиртові та пресовані дріжджі.

Підживлення помідорів

Перший досвід підживлень рослин дріжджами проводився саме на помідорах. Було помічено, що живі бактерії позитивно впливали на розвиток розсади. Також помідори поливали заграв настоєм і під час плодоношення. Деякі городники примудрялися поливати помідорні кущі пивом, але так як це дорого, то перейшли на пекарські дріжджі. Хороші результати спостерігались при вирощуванні томатів у теплицях. Для виготовлення підгодівлі для помідор не рекомендується додавати гній або пташиний послід. Краще всього готувати бражку з води, цукру і дріжджів. Сухарі використовувати можна.

Висновок

Судячи з відгуків і рецептами про підгодівлі дріжджами рослин, можна укласти, що такий спосіб добрива ефективний і досить простий. Але застосування живих бактерій в городі вимагає грамотного і врівноваженого підходу, як і при внесенні інших добрив. Слід уважно спостерігати, як реагують рослини на підживлення і робити відповідні висновки.