Витяжки в режимі рециркуляції: принцип дії та відгуки

Є два режими роботи витяжки. Основна відмінність між ними - те, куди викидається затягнутий в прилад повітря.

Проточні або витяжки з відведенням відправляють повітря "за борт" квартири, в шахту за спеціально змонтованим трубах-воздуховодам.

Витяжки в режимі рециркуляції видуває повітря назад на кухню через вихідний отвір, прогнавши його через фільтри - багаторазові і одноразові, вбудовані або змінні. Такий режим є оптимальним рішенням - недорогим і сучасним, для невеликих приміщень. Або коли можливий лише один режим роботи витяжки - рециркуляція повітря, а повітропровід монтувати важко (наприклад, виходячи з дизайну кухні) або невиправдано дорого.

Звідки виходить повітря в режимі рециркуляції?

Перше питання споживачів за витяжки в режимі рециркуляції: «Звідки виходить повітря?». Відповідь - через вихідний отвір, розташування якого перед покупкою треба звернути особливу увагу, якщо витяжка вбудована. Його можна перегородити або заткнути. Можливо доведеться, наприклад, з допомогою гнучкого каналу вивести очищене повітря від вихідного отвору в дірку в навісному шафі. Якщо у витяжки квадратний вихід, то знадобиться перехідник. Гнучкі канали круглі, гофровані, алюмінієві (100-125 мм діаметром) самі дешеві і легкі в установці. Найчастіше на ринку в ціновому діапазоні 4000-25000 руб. можна зустріти витяжку, яка може працювати в двох режимах – рециркуляція і відвід, але є витяжки з одним режимом роботи.

Рециркуляція або відведення повітря: відгуки споживачів та професіоналів?

Чому, маючи можливість вмонтувати повітропровід, споживачі вибирають витяжку з рециркуляцією? Відгуки споживачів кажуть, що головний плюс режиму відведення в тому, що у нього більше продуктивність. Додатковим гідністю вважається потенційна можливість забезпечити приплив чистого повітря. Але багато професійні будівельники не високо відгукуються про організацію пасивної вентиляції в будинках та її ефективність, особливо в застарілих багатоповерхівках.


Велика продуктивність не завжди актуальна. Ось чому:

Середня витяжка з рециркуляцією легко впорається зі стандартною кухнею площею до 9 кв. м., адже її продуктивність – від 200 до 600 куб. м/год.

Якщо на кухні рідко готують, використовуючи приміщення як їдальню або тільки для сніданку, обсяг роботи значно менше.

В обох випадках немає сенсу витрачати більше сил і засобів на витяжку з відведенням. До того ж, її монтаж більш складний, краще довірити це професіоналам. Витяжки в режимі рециркуляції коштує дешевше. Її легко повісити самостійно.

Принцип дії витяжки з рециркуляцією

Будь-яка витяжка влаштована просто. Двигун обертає гвинт, створюючи тягу. Так що в цьому сенсі вона не відрізняється від фена або вентилятора. Якщо витяжка в режимі відводу, то на шляху повітря найчастіше багаторазовий фільтр. Далі потік йде за межі будинку в шахту вентиляції. Для очищення повітря, який повинен повернутися в приміщення, ставляться різні фільтри. Всі суспензії в повітрі (бруд, кіптява, жир) осідають на них. І через вихідний отвір очищене повітря задувається назад на кухню.

Типи фільтрів

У витяжки в режимі рециркуляції за якість повітря передусім відповідають фільтри, які необхідно регулярно очищати або міняти, якщо вони одноразові. Більшість виробників піклується про те, щоб цю операцію було легко виконати. Жіроулавлівающие багаторазові фільтри є у всіх витяжках: і з рециркуляцією, і з відведенням. Вони металеві (або з акрилового пластику в більш дешевих моделях) з перфорацією і знімні. Тому їх легко вийняти і помити вручну або в посудомийній машині. Якщо вона є, варто звернути увагу на їх габарити при виборі витяжки - щоб поміщалися. Знявши багаторазовий фільтр, можна отримати доступ всередину витяжки і самостійно встановити одноразові. Вони бувають жіроулавлівающие і вугільні. Перші - за своєю суттю шматок тканини (синтепон і схожі матеріали), який повторює форму металевого фільтра і вловлює відносно великі частки і суспензії. Витяжки в режимі рециркуляції в поєднанні з вугільним фільтром вловлюють всі дрібні забруднення, захищають двигун і очищають повітря.

Обслуговування витяжки в режимі рециркуляції

Самі фільтри можна купити без проблем роздрібних та інтернет-магазинах. Їх ціна коливається в діапазоні 200-1000 рублів. Міняти їх потрібно раз в 4-6 місяців в залежності від моделі і виробника. І, зрозуміло, від частоти використання: важливо, що і скільки разів на день готується на кухні. Якщо нехтувати заміною і очищенням фільтрів - якість повітря на виході істотно погіршується і сторонні запахи залишаються на кухні. Перевагою витяжки з відведенням вважається економія на вугільних фільтрах. Це справедливо, але і вона потребує очищення повітря на вході, інакше жир буде осідати всередині на коробах вентиляції і двигуні. Так що, ймовірно, на одноразові жіроулавлівающие фільтри регулярно доведеться витрачатися - так витяжка прослужить довше. Витяжка в режимі рециркуляції без відводу в поєднанні з вугільними фільтрами (приклад на фото) - надійна помічниця, яка потребує мінімальному додатковому обслуговуванні 2-3 рази в рік.

Це важливо врахувати при виборі витяжки

Рівень шуму при роботі в будь-якому режимі не повинен перевищувати 60 дБ, а краще залишитися в діапазоні 45-50 дБ.

Енергоефективність, на яку впливає не тільки потужність двигуна, але і витрати на освітлення, тому краще вибирати витяжку зі світлодіодними лампами.

Враховуючи величезний асортимент, не потрібно економити на естетичну сторону питання. Адже легко знайти витяжку, вписується і навіть прикрашає будь-який інтер'єр (наприклад, вона може бути яскравим колірним акцентом).

Сенсорне, а не електромеханічне управління, додаткові функції - дистанційний пульт, таймер, відкладене вимикання, є у більш дорогих моделей витяжок. Вибір функціоналу залежить від особистих уподобань та фінансових можливостей.

Останнє і головне - "танцювати від печі", точніше, від плити. Саме над нею розміщується витяжка. Вона повинна бути дорівнює, а краще на 5-10% більше площі варильної поверхні.

Після вибору форми і розміру, постає питання монтажу, який краще обміркувати заздалегідь.

Можливості монтажу

Головне правило монтажу витяжки: висота установки (від варильної поверхні) 65 см і вище – для електроплит, від 75 см – для газових. Далі питання монтажу залежить від естетичних очікувань споживача, фінансових можливостей і від того, який прилад обраний в підсумку. Найдешевші на ринку витяжки - з рециркуляцією і вбудовувані. Якщо висота дозволяє, її можна прикріпити до дна шафи. Особливо зручно, якщо він вже є над плитою. Залишається врахувати тільки питання електроживлення приладу.

Як вбудувати витяжку в навісна шафа?

Монтуються вбудовувані витяжки в режимі рециркуляції в підвісну кухонний шафа (над плитою). Зверху на корпусі кожен виробник передбачає отвори для кріплення приладу до нижньої полиці шафи. Самі кріпильні деталі зазвичай йдуть в комплекті. Шафа купують без дна. Нижню полицю в ньому навішують таким чином всередину, щоб прикріплена витяжка зникла повністю. Зовні залишається тільки нижня поверхня - жироуловлювальний багаторазовий фільтр і, якщо є, висувна панель. Виникає ще одне питання, якщо використовувати витяжку в режимі рециркуляції. Як вмонтувати в шафу так, щоб не перекрити вихідний отвір? Зробити у шафі зверху або бічній стінці отвір і за допомогою круглої гофри і пари перехідників з'єднати з ним вихід витяжки.

Купольна (або камінна) витяжка

Більш дорогі витяжки в режимі рециркуляції - камінні (або купольні):

Вони працюють в режимі рециркуляції (бувають і універсальні), часто оснащені вбудованими фільтрами - а значить, ще простіше в обслуговуванні.

Виграють з точки зору дизайну - оригінальна форма, безліч колірних рішень, красиві оздоблювальні матеріали.

Просто кріпляться до стіни над плитою. Бувають навіть кутові, хоча зазвичай варильні панелі в кутку не мають. Але вішати витяжку саме над плитою не обов'язково, хоча так роблять найчастіше.

Така витяжка працює за принципом каміна. Щільність теплого повітря менше, ніж у холодного. Він природним чином підіймається вгору, а холодний потік опускається вниз з-за різниці тиску. Воно залежить від щільності, на яку, в свою чергу, впливає температура. Подібним чином наповнена гелієм повітряна кулька рветься вгору, адже у гелію менше щільність, ніж у повітря. Він як би витісняється і тягне за собою оболонку, витягується. Купол і труба для витяжки діє як димар каміна. Плюс обов'язковий мотор для додаткової тяги. Прилади такого типу дорожче, але у них більше продуктивність.

Витяжки, вбудовані в стільницю

Витяжка, вбудована в стільницю, однозначно, в Росії інновація. Ця витяжка в режимі рециркуляції. Поки на ринку вона представлена невеликою і досить дорогий лінійкою. Але якщо питання фінансів не стоїть на першому місці, вона може бути цікавим дизайнерським рішенням. Особливо якщо приміщення витримано в стилі хай-тек. Адже це дуже елегантний прилад. Поки найчастіше дизайнери її рекомендують для кухонь островів. Такі все частіше з'являються в споруджуваних за сучасними проектами будинках з великою кухнею, тому популярність витяжок в стільниці буде зростати. Адже висота стелі може бути значною, повісити витяжку і тягнути від неї повітроводи до шахті не завжди можливо з точки зору гармонії і дизайну приміщення. Завдяки великому вибору, технічні питання з купівлі та монтажу витяжки вирішувати не складно. Можливо, необхідність обслуговувати її 2-4 рази на рік і купувати одноразові фільтри здається зайвими витратами. Але щомісячна очищення поверхонь на кухні від жиру та інших забруднень з допомогою миючих засобів забирає набагато більше сил і часу, а значить і грошей!