Аэрофритюрница Philips: огляд, рецепти, відгуки

Прихильників здорового харчування стає з кожним днем все більше. Одночасно з цим виробники побутової техніки випускають все більше приладів, які допомагають готувати «правильну» їжу практично без жиру. До числа таких кухонних помічників відноситься аерофритюрница. У нашій статті ближче познайомимося з моделлю від Philips HD9220. Детально розглянемо функціональні та технічні особливості приладу, а також представимо популярні рецепти смачних і корисних страв.

Аерофритюрница Philips: огляд моделі HD9220

Цей прилад можна назвати здоровою альтернативою звичайному фритюру. Картопля фрі в аерофритюрнице Philips HD9220 готується всього в столовій ложці рослинного масла, а виходить нітрохи не гірше традиційної страви. А рибу і м'ясо можна також обсмажувати без додавання жиру. Не менш смачним в аерофритюрнице виходить хліб, коржі для торта і запечені овочі.


За розміром цей прилад можна порівняти з мультиваркою або хлібопічкою, тобто місця на столі він займає чимало. Корпус виконаний з пластика. Зверху є регулятор температури з діапазоном від 80 до 200°С. Трохи нижче розташований таймер, за допомогою якого можна встановити час приготування (до 30 хвилин). Після закінчення встановленого строку, аерофритюрница відключається самостійно. Чаша з кошиком для продуктів розташована в нижній частині приладу. Для її отримання передбачена спеціальна ручка зовні. Кошик всередині оснащена перегородкою, що дозволяє готувати в ній кілька страв одночасно. Ви можете запекти в ній овочі і курку на вечерю, витративши на це всього 20 хвилин.

Функціональні особливості

Представлена вище модель аерофритюрници володіє наступними особливостями:

Rapid Air . Технологія, яка дозволяє готувати картоплю з мінімальним вмістом жиру за рахунок циркуляції гарячого повітря в чаші приладу.

Регулятор температури нагріву . Як і в звичайній духовці, ідеальний для приготування страви температурний режим можна встановити заздалегідь.

Таймер . З його допомогою ви зможете самостійно встановити час приготування.

Функція автоматичного відключення . Дозволяє уникнути пригорання страв у той час, коли ви займаєтеся своїми справами.

Роздільник для їжі . Дає можливість готувати дві страви одночасно.

Повітряний фільтр . Не дозволяє запахам поширюватися по кухні.

Книга рецептів для аерофритюрници Philips . Містить 30 варіантів приготування різних страв, починаючи від картоплі і курки і закінчуючи пиріжками і десертами.

Очищення в посудомийній машині . Кошик і чаші можна мити в автоматичному режимі.

Технічні характеристики

Функціональні можливості аерофритюрници Philips:

потужність: 1425 Вт;

кількість масла - максимум 2 л;

регулятор температури - до 200°;

механічний таймер ;

знімна кошик з антипригарним покриттям для продуктів;

автоматичне відключення;

протиковзкі ніжки;

індикатори нагріву і підключення приладу до електромережі;

роздільник для їжі;

вага приладу - 7 кг.

Інструкція з експлуатації

Перед початком готування в аерофритюрнице Philips рекомендується ознайомитися з переліком страв і рецептами в книзі, яка входить в комплект. В цілому обсмажування гарячим повітрям здійснюється в такій послідовності:

У деко аерофритюрници, оснащений кошиком, викладаються підготовлені продукти. Важливо стежити за тим, щоб їх обсяг не перевищував вказаної максимальної позначки.

При приготуванні двох страв одночасно їх кількість слід скоротити вдвічі.

Деко з кошиком після заповнення продуктами поміщається в аерофритюрницу. Під час роботи приладу не слід торкатися до його корпусу, оскільки він сильно нагрівається.

Час приготування і температуру можна встановити заздалегідь, після приміщення дека в аерофритюрницу.

Після закінчення половини часу приготування чашу, не від'єднуючи кошика, рекомендується збовтати, а потім продовжити запікання продуктів.

Про готовність страви повідомить звуковий сигнал.

Рецепти страв для аерофритюрници

Цей прилад дозволяє готувати найрізноманітнішу здорову їжу, не обмежуючись варіантами, запропонованими в книзі, яка входить в комплект. У аерофритюрнице Philips виходить смачна картопля по-селянськи. Для приготування страви попередньо вимитий і висушений картоплю очистити, якщо він молодий, просто нарізати скибочками. Посипати спеціями і сіллю, скропити рослинним маслом і перемішати. В результаті всі скибочки картоплі повинні бути змазані маслом. Викласти картоплю в кошик і чашу аерофритюрници, встановити температуру 180°С. Час приготування - 15 хвилин. Після відключення приладу картоплю можна подавати до столу. В якості основної страви на вечерю в аерофритюрнице можна приготувати курячі гомілки. Для цього з 5-6 ніжок видаляється шкура, після чого вони перемішуються зі склянкою кефіру і соком половинки лимона. За смаком додається сіль і улюблені спеції. Перед приготуванням гомілки повинні добре промаринуватися в холодильнику протягом двох годин. Потім ніжки викладаються на решітку чаші, запікаються протягом 25 хвилин при 180°С. Аналогічним способом можна приготувати рибне філе.

Аерофритюрница Philips: відгуки про роботу

Думки власниць цього приладу носять позитивний характер. З відгуків покупців можна дізнатися, що картопля фрі аерофритюрница Philips готує набагато смачніше, ніж розкручені ресторани швидкого харчування. Іншими перевагами цього приладу можна назвати:

швидкість приготування;

соковитість приготовлених страв;

на 80% менше жиру, ніж при приготуванні традиційної картоплі фрі;

допомагає приготувати велику кількість різноманітних і корисних страв;

готує без масла і жиру;

підходить для випікання хліба, булочок, пиріжків і запіканок.

На думку покупців, у аерофритюрници відсутні недоліки. Єдиним мінусом власниці цього приладу назвали складність у відмиванні кошика після залишків продуктів. Однак при наявності посудомийної машини і ця проблема вирішується дуже швидко і легко. Виходячи з досвіду, при приготуванні риби і м'яса покупниці рекомендують викладати спочатку на решітку лист фольги, а потім вже інгредієнти для страви, щоб уникнути прилипання і пригорання продуктів.