Електрична духова шафа Gorenje Bo 73 CLI: відгуки, характеристики, інструкція

Історія європейського бренду Gorenje почалася в 1950 році в маленькому селі з однойменною назвою Gorenje в Словенії. Однак безпосередньо виробництвом кухонних плит компанія зайнялася тільки через 8 років. Перша техніка була експортована до Німеччини в 1961 році, а вже через кілька років цей обсяг обчислювався не сотні, а тисячі одиниць. Вся техніка Gorenje створюється в різних дизайн-лініях, більшість з яких відносяться до престижних. Багато моделі кухонної техніки створюються відомими дизайнерами.


У нашій статті зупинимося на електричному духовій шафі Gorenje Bo 73 CLI. Про тзиви, інструкція по експлуатації та технічні особливості моделі будуть розглянуті максимально детально.

Огляд і опис духової шафи

Плита представленої моделі відноситься до колекції Classico відомого європейського бренду Gorenje. Відмітною рисою духової шафи є неординарний дизайн. Оснащення плити також заслуговує окремої уваги. Механічні перемикачі для управління режимами духовки представлені в бронзовому кольорі і виконані в стилі ретро. В цілому весь дизайн кухонної техніки з цієї колекції поєднує в собі сучасні і вінтажні елементи. Завдяки такому підходу можна не сумніватися, що духовка Gorenje Bo 73 CLI однаково гармонійно впишеться в кухню як в класичному, так і в сучасному стилі. Крім бронзових перемикачів на передній панелі духовки розташований аналоговий таймер. Рельєфна дверцята з потрійним склом не тільки виглядає оригінально і стильно, але і захищає від опіків, оскільки не нагрівається під час роботи. Духовка оснащена сучасним Vario-грилем, трьома рівнями для одночасного приготування їжі і телескопічними напрямними. Таку техніку можна по праву назвати бажаним гостем на будь-якій кухні.

Характеристики моделі

Представлена духовка виконує всі основні і ряд додаткових функцій. Характеристики Gorenje Bo 73 CLI:

механічне управління;

спосіб збирання - встраиваемий;

об'єм духовки - 65 л;

внутрішнє покриття - емаль EcoClean;

клас енергоспоживання А;

8 програм;

потужність підключення - 3300 Вт;

інфрачервоний Vario-гриль потужністю 2600 Вт;

телескопічні напрямні на 2 рівнях;

передбачена підсвічування;

спосіб очищення - пором;

вага в упаковці - 35 кг.

Вище були представлені загальні технічні моменти. Тепер зупинимося докладно на додаткові характеристики:

духовка HomeMADE зі склепінчастою стелею, як в глиняній печі;

можливість приготування їжі на кількох рівнях одночасно: солодка випічка та м'ясо в одній духовці - це не проблема;

спеціальна система охолодження DC;

не нагрівається дверцята духовки Cool Door завдяки потрійного скління і одному світлоотражающему шару;

конвекція.

В комплектацію входить: глибокий лист, дрібний і решітка.

Функціональні особливості

Докладніше зупинимося на деяких функціях духовки. Це допоможе краще розібратися з можливостями представленої моделі. Електрична духова шафа Gorenje Bo 73 CLI оснащений спеціальною системою DC, яка охолоджує корпус техніки і панель управління духовки. Встановити час закінчення приготування або запрограмувати відстрочення старту можна за допомогою аналогового таймера. У першому разі духовка вимкнеться через встановлений час, а в другому включиться в певні години, що дуже зручно, наприклад, для приготування сніданку або вечері в той час, коли ви ще на роботі.
Дуже допомагає при приготуванні страв у духовці будильник, передбачений виробником в аналоговому таймері. Цей режим можна використовувати в тому випадку, якщо інші функції не запрограмовані. Досить встановити будильник на приблизний час закінчення приготування страви. Він просигналізує про те, що пора витягувати деко з духовки, але духовка при це не відключиться. Ви зможете перевірити, чи готова випічка або м'ясо, і самостійно відключити шафа або продовжити процес приготування ще кілька хвилин.

Переваги

Духова шафа Gorenje Bo 73 CLI володіє наступними перевагами:

Унікальний склепінчаста стеля - це оригінальна і дуже важлива особливість духовок Gorenje. Він створений за образом дров'яної печі, дозволяє гарячому повітрю вільно циркулювати, рівномірно розподіляючись всередині і обволікаючи продукт з усіх боків. Блюдо виходить одночасно соковитим всередині, але з хрусткою скоринкою зовні.

Гладке і стійке емалеве покриття усередині шафи - витримує максимально можливі температури і пиролитическую очищення духовки.

Великий об'єм духової шафи, оснащеного широкими листами, дозволяє готувати одночасно багато смачної і корисної їжі. Займатися приготуванням страв можна на трьох рівнях одночасно. При цьому завдяки спеціальній системі вентиляції запахи не змішуються між собою.

Духова шафа Gorenje Bo 73 CLI: інструкція з приготування м'яса

Для м'ясних страв використовуються режими "Класичний нагрів" і "Вентиляційний нагрів". Час перебування в духовці, певне положення дека і температура нагріву встановлюються в залежно від ваги м'яса і технології приготування конкретного блюда. Всі ці дані можна подивитися в інструкції до Gorenje Bo 73 CLI, яка включена в комплектацію.
При приготуванні страви з м'яса необхідно дотримуватися рецептуру і дотримуватися наступних рекомендацій:

Для запікання бажано використовувати емальований глиняний, скляний або чавунний посуд. Не підходять лише листи з нержавіючої сталі, оскільки цей матеріал відображає тепло.

Необхідно враховувати, що м'ясо в закритому посуді готується довше, але при цьому духовка залишається чистою.

Під час приготування до м'яса рекомендується додавати воду, щоб жир і сік, що виділився, не пригоріли.

Після закінчення половини часу приготування шматки м'яса необхідно перевернути.

При охолодженні страви в закритій духовці може утворюватися велика кількість конденсату. Це не вплине негативно на роботу шафи. По закінченні приготування дверцята буде досить лише протерти.

Догляд та очищення після експлуатації

Для підтримки духової шафи в чистоті після кожного використання рекомендується користуватися функцією AquaClean. Для цього з допомогою автоматичного перемикача необхідно вибрати відповідний значок. Потім слід встановити необхідну температуру 70°С і налити в деко близько 600 мл води. Його потрібно встановити на нижній рівень напрямних. Приблизно через 30 хвилин всі забруднення на стінках духовки розм'якшаться, їх можна видалити за допомогою вологої ганчірки з використанням миючих засобів або без них. Щоб не доводилося користуватися сильнодіючими засобами, духова шафа слід очищати після кожного використання. Найзручніше це робити тоді, коли духовка ще тепла, з допомогою звичайного мильного розчину. Не можна використовувати агресивні чистячі засоби, засоби для виведення плям, жорсткі губки і мочалки, якими можна пошкодити покриття всередині і зовні.

Духова шафа Gorenje Bo 73 CLI: відгуки покупців позитивні

Господині, які воліють багато і смачно готувати, дуже ретельно готуються до вибору духовки. Важливу роль при цьому відіграють не тільки функції кухонних помічниці, але і її зовнішній вигляд. Д уховой шафа Gorenje Bo 73 CLI, за відгуків, чітко відповідає характеристикам, які пред'являються купувальницями до подібної техніки. На думку господинь, виробником добре продумана аналогова панель управління. Все гранично ясно і зрозуміло. Є індикатор нагріву, функція відстрочки старту і сигнал про закінчення готування, будильник. Передбачено 8 режимів, включаючи Vario-гриль високої потужності. Великим плюсом вважається наявність двох телескопічних направляючих, завдяки яким можна готувати в духовці 2 страви одночасно. Завдяки хорошій циркуляції повітря випічка завжди рівномірно підрум'янюється і ніколи не пригорає. Мінімальна температура нагріву духовки становить 50°С. Це дозволяє ставити в духовку дріжджове тісто для підйому і готувати натуральний домашній йогурт. Основні позитивні моменти, які виділяють покупці в своїх відгуках:

постійне освітлення духовки під час приготування страв;

під час роботи дверцята духової шафи не нагрівається;

спеціальна функція очищення дозволяє легко видаляти будь-які забруднення після кожного приготування.

Негативні відгуки

Більшість покупців залишилися задоволені роботою духовки. Але деякі господині все-таки змогли виявити один недолік кухонної шафи Gorenje Bo 73 CLI. За відгуками, мінус полягає саме у виконанні функції очищення духовки пором. Хоч він і незначний. Справа в тому, що при попаданні пара між стекол видалити його можна тільки в тому випадку, якщо розібрати дверцята. Але це швидше естетичний недолік. В іншому ж духовка працює просто відмінно.

Скільки коштує духова шафа Bo 73 CLI?

Багато покупців вважають представлену модель духовки ідеальної як з точки зору функціональності, так і дизайну. Вони, безумовно, хотіли б бачити на своїй кухні духова шафа Gorenje Bo 73 CLI. Відгуки їх це якраз і підтверджують. Залишається з'ясувати, скільки коштує ця модель духовки. Для тих, хто тільки планує покупку духової шафи, буде корисно дізнатися, що коштує він близько 30 тисяч рублів. У різних магазинах ціна може незначно коливатися в більшу або меншу сторону.