Котляревская порода курей: опис, характеристики, особливості змісту та відгуки

Кури домашні птахи, які обов'язково є в кожному особистому господарстві. Це дуже вигідне придбання. Відразу і м'ясо, і яйця. У природі існує багато порід. Всі вони відрізняються особливостями змісту, вдачею. Особливої уваги заслуговує котляревская порода курей. Характеристики та відгуки про цю домашньої птиці, про те, як її утримувати і правильно доглядати, читайте в статті.

Загальні відомості

Загін Курячі налічує 250 тисяч видів. У нього входять птиці різної зовнішності та розмірів. Найменшим представником цього загону в нашій країні є перепел. Він важить всього 100 грамів. Найбільшим вважається глухар з масою тіла до 6 кілограмів.


Рід домашньої курки йде від банкивских курей, які мали поширення в Азії. В даний час вони зустрічаються в Індії, Бірмі, Індонезії. Мешкають на землі, ховаючись у густих заростях пишної рослинності. Але літати вміють. Вперше людина одомашнили давню дику курку приблизно 5 тисяч років тому. Це сталося в Східній Азії, про що свідчать факти: численні письмові джерела, археологічні розкопки, де останки курей знаходять в гробницях. На території Ірану археологи виявили статуетки, за зовнішнім виглядом нагадують курку. Датуються розкопки II тисячоліттям до нашої ери. У культурі слов'ян кури були шанованими тваринами, образ яких був пов'язаний з вогнем.

Походження

Батьківщиною котляревских курей є Кавказ з його гірськими просторами. Домашні птахи носять однойменну назву з заводом в Кабардино-Балкарії, ініціативи якого почали їх виводити. Результат кропіткої роботи селекціонерів – котляревская порода курей м'ясо-яєчного напрямки. Прабатьками продуктивної породи з красивою зовнішністю є російська Біла курка, Лососева, Нью-гемпшир, Голошейная та інші.


Популяція є генетичним резервом, тому що дбайливо зберігається. Можливо, в майбутньому котляревская порода курей, опис та характеристики якої присутні в статті, стане прабатьком для нової, більш привабливою і продуктивної породи. В даний час кури поширені на Кавказі, в Європі і Азії. Серед фермерів їх називають універсальними.

Котляревские кури: опис породи курей

Відгуки про цих домашніх птахів хороші, особливо у фермерів, давно займаються розведенням породи і оцінили всі її переваги. Вирощують птицю для отримання дієтичного м'яса і яйця. У даних курей унікальна спадковість, так як в їх виведення брали участь кури кращих порід. Розміри птахів середні. Голова невелика, зате гребінь масивний. У нього листоподібна форма і яскраво-червоний колір. Коротка шия здається товстою з-за того, що оперення пухке і дає додатковий обсяг. Особливістю цієї породи є мочки біло-червоного кольору. Якщо вони без червоного відтінку, то таких птахів відбраковують. Котляревская порода курей відрізняється опуклою, широкими грудьми, яка дугою видається вперед. Широка спина пряма, тільки в області хвоста трохи піднята вгору. У крил і хвоста гарний розвиток і оперення. Але літати кури особливо не люблять. Ноги короткі, голі, без пір'я, тому птахи здаються приземкуватими, хоча виглядають граціозно. У них гарні очі, вони оранжево-червоні і великі.

Оперення

Котляревская порода курей, опис якої включає в себе багато ознак, має цікаву забарвлення оперення, яку запозичила у прабатьків. Вона у них різна. Кури бувають сріблястого, лососевого, коричневого та інших квітів. У несучок забарвлення темніше, ніж у півнів. У забарвленні оперення самців домінує білий колір. Пір'я чорного відтінку присутні на шиї і по всій довжині тулуба, як би виділяючи його. Зустрічаються птахи з яскравим окантовкою пір'я. Курчата з терміном життя в одну добу покриті густим пухом білого кольору з чорними смужками або навпаки, як у дитинчат бурундуків.

Продуктивність

Котляревская порода курей, відгуки про яку заводчики птиці дають самі позитивні, статеву зрілість вступає рано. У віці 6 місяців кури починають нестися. Якщо стимулювати цей процес, то в майбутньому несучість буде погіршуватися. Їх вага до цього часу досягає 3 кілограмів. Піврічний півні важать більше, приблизно на кілограм. Висока несучість за рік одна курка дає 240 яєць. Спочатку їх всього 170 але потім кількість збільшується з кожним роком. Котляревская універсальна курочка володіє вражаючою особливістю: п'ять років поспіль не знижується її продуктивність. Яйця великі, з кремовою забарвленням, важать 65 грамів і більше. Жовток яскравий, володіє високою поживною цінністю, білок не водянистий. Перерва в шкарпетці яєць у курей настає тільки у час линьки. За статистикою, зі 100 курчат виживають 95. Це дуже хороший показник. У дорослих особин рівень життєстійкості нижче. На таке ж число курей живими залишаються 85. Імунітет у курей міцний, вони рідко хворіють. Очевидно, це генетична схильність. Адже у виведенні котляревської курки брали участь кращі породи виду. Ці кури цікавлять тих заводчиків, які знають їх. Фермери купують курчат для розведення курей і вирощування в своєму господарстві. На жаль, масового поширення ця порода в нашій країні чомусь не отримала, а ось в країнах СНД її вирощують повсюдно.

Харчування дорослих птахів

Котляревская порода курей – відмінний вибір для тих, хто вирішив зайнятися промисловим вирощуванням даної птиці, адже вона невибаглива у їжі. Для курей неважливо, що є, головне, щоб їжі було багато. Для їх годівлі використовують об'ємні корми з великим вмістом білка. Раціон харчування складається з дрібної картоплі, інших овочів, зерна, зелені, відходів з кухні. Кушают кури багато, відповідно, їх маса стрімко зростає. Поганий апетит є ознакою якогось захворювання. На це варто звернути увагу, якщо потрібно, прийняти відповідні заходи. У теплу пору року в живильну суміш додають зелену траву, дрібно нарубану. У зимовий час харчування іншого. Кури задовольняються трав'яний борошном, суха їжа обов'язково розбавляється водою, відварами або знежиреним бульйоном. Щоб не було нестачі у вітамінах, в корм додається риб'ячий жир і полівітаміни. Дорослих особин потрібно годувати не менше чотирьох разів на день. Якщо у годівницях залишилася їжа, її краще прибрати, щоб не зіпсувалася. Інакше кури знову проголодаются і з'їдять зіпсувався продукт. Щодо питного режиму. Воду в поїлках потрібно часто міняти, щоб вона завжди була свіжа і чиста. Неприпустимо дозволяти розвиватися бактеріям в ній.

Харчування пташенят

З появою курчат немає ніяких проблем. Малюків поміщають в ящик разом з мамою-квочкою, і ставлять його в тепле приміщення. Звичайною для курей їжею пташенят починають годувати через 15 годин після появи на світ. Але не всі малюки її їдять. Залишати їх голодними не можна, вони помруть. Тому пташенят відсаджують в окреме приміщення і годують яєчним жовтком, протертим з молоком. Якщо вони не можуть самостійно їсти, їх потрібно годувати з використанням звичайної піпетки. Дуже скоро малюки відчують смак їжі і почнуть харчуватися самі. Вони з задоволенням приєднаються до решти курчатам. Пташенят годують часто, до семи разів за день. Через два тижні курчата харчуються крупами, наприклад пшоном, а через місяць вони вже їдять дорослу їжу. У вирощуванні цієї породи не існує строгих рамок. Головне – добре годувати, діляться досвідом заводчики.

Утримання курей

Котляревская порода курей, характеристика яких має ряд особливостей, наділена миролюбним характером, це відзначають багато фермерів. Птахи дружно живуть з іншими особинами, прогулюються не поспішаючи, нікого не чіпають. Зрідка обмінюються між собою кудкудаканням. Високий паркан будувати не обов'язково, кури далеко не втечуть. Півні, звичайно, змагаються, але не проявляють агресію. Головне - забезпечити курей приміщенням з якісною вентиляцією. У ньому повинні бути облаштовані сідала на різних по висоті рівнях. Підлогу встилається подстилочним матеріалом, який слід періодично змінювати. Підстилка завжди повинна бути сухою і свіжою. Це може бути солома, тирса або інше. Обмежені умови для утримання птахів не годяться. Незважаючи на миролюбний характер, і у даної породи птахів закінчується терпіння, вони починають конфліктувати. Особливих труднощів у вирощуванні котляревської породи курей немає.

Вирощування молодняку

Це важлива ланка в птахівництві. Потомство з міцним здоров'ям є запорукою отримання високого прибутку від дорослих курей. Для вирощування курчат в промислових масштабах будується спеціальне приміщення – пташник (циплятник). У ньому міститься по 10 або 20 тисяч курчат у віці від одного дня до двох місяців. Циплятники являють собою капітально збудовані приміщення з обігрівом. Для цього використовуються електричні брудери, кожен з яких розрахований для обігріву курчат в кількості 500 особин. Встановлюють брудери на підлогових балках з огорожами. При необхідності їх можна переміщати. Це робиться по мірі дорослішання курчат. У приміщенні підтримується певний температурний режим. Коли курчатам виповниться два місяці, їх переводять в акклиматизатори, де міститься до 15000 курчат. Це приміщення обладнане системою опалення, обладнанням, вентиляцією. З акклиматизаторов курчат визначають для утримання в клітини або відсіки на підлозі. Кожне приміщення перед переведенням до нього чергової партії молодняку ремонтується і ретельно дезінфікується.

Відмітні особливості

Котляревская порода курей відрізняється наступними особливостями. Саме ці якості в першу чергу згадують фермери, розповідаючи про породу.

Висока життєстійкість. Майже всі пташенята підростають, їх розвиток відповідає нормі.

Спокійний характер. Прекрасно уживаються з курми інших порід, не виявляють по відношенню до них агресію.

Красивий зовнішній вигляд.

Висока продуктивність.

Володіють хорошою адаптацією до будь-яких умов.

Швидко додають у вазі завдяки гарному апетиту. Їдять все: комбікорм, зерно, овочі, зелень.

Їм не потрібні високі загорожі, так як кури літають вкрай рідко.

Чому варто розводити котляревских курей?

Соковите м'ясо з ніжною консистенцією малокалорийное. Його використовують при різних захворюваннях і дієтах. Серед величезної безлічі мясояичних порід курей для вирощування в промислових масштабах і особистих господарствах кращим вибором буде котляревская порода. Для фермерів окремих країн зі складним кліматом розведення курей – дороге задоволення, так як доводиться вкладати кошти для будівництва додаткових споруд, обладнати їх опалювальною системою і так далі. Але є більш прийнятне рішення. Частину проблем можна вирішити, якщо для розведення вибирається котляревская порода курей, опис та відгуки про яку позитивні. До того ж її основною перевагою є добра пристосовуваність до будь-якого клімату. Ці кури байдужі до екстремальних умов погоди. Крім цього, кури невибагливі до кормів. Їм не потрібні спеціальні біодобавки. Достатньо нагодувати їх зерном, напоїти чистою водою і надати вільний вигул.