Посів кукурудзи у відкритий грунт: підготовка насіння, строки

Кукурудза є не тільки смачною, але ще й досить цінною сільськогосподарською культурою. Окрім неперевершених смакових якостей кукурудзяні качани мають корисними властивостями, так як містять у своєму складі величезний спектр корисних для людського організму елементів. У вирощуванні цариця полів досить невибаглива, тому багато городників щороку висаджують її у себе на ділянках. Правильний посів кукурудзи – запорука майбутнього врожаю, тому цього етапу слід приділяти особливу увагу.

Вибір місця під посадку кукурудзи

Незалежно від сорту ця культура любить легкі, добре окультурені супіщані, піщані та суглинисті ґрунти з рівнем РН не менше 56 які легко проникають волога і сонячне тепло. Категорично не рекомендується проводити посів насіння кукурудзи в переущільнені грунти! Ще одним важливим фактором, що впливає на врожайність, є вибір попередніх культур, що виростають в попередньому сезоні на тому місці, де планується вирощувати кукурудзу. До хорошим попередникам можна віднести зернові, просапні і бобові культури. Посів кукурудзи повинен здійснюватися після осінньої оранки і весняної передпосівної обробки грунту культиватором. Підготовлений грунт також обов'язково слід збагатити органічними і мінеральними добривами. Достатня кількість вологи – обов'язкова умова для формування і гарного росту кукурудзи. Забезпечити необхідну вологість грунту допомагає осіння оранка. За час свого «відпочинку» рихла земля накопичує достатня кількість вологи, щоб насіння кукурудзи швидко перетворилися на сильні і здорові сходи.

Вибір сорту

Спеціалізовані магазини пропонують величезну різноманітність гібридних сортів. Терміни посіву кукурудзи всіх сортів практично однакові, проте інші характеристики відрізняються. При виборі посівного матеріалу слід враховувати такі фактори, як спрямованість господарського використання конкретного сорту (харчовий або кормовий), врожайності, смакові якості, терміни дозрівання, стійкість до несприятливих природних умов, шкідників і хвороб.

Передпосівна обробка насіння

Для посадки відбирають відкаліброване, без будь-яких зовнішніх дефектів насіння. Для забезпечення доброї схожості проводиться підготовка насіння до посіву кукурудзи. За тиждень до висіву рекомендується провести їх повітряно-тепловий обігрів при температурі 25-35 градусів і хорошої вентиляції. Прогріті насіння краще і швидше проростають, розвиваються і дають хороший урожай. Через 5 днів насіння промивають, по ходу отсортіровивая неякісний матеріал (якщо помістити насіння в ємність і залити водою, якісні залишаться на дні, а зіпсовані спливуть на поверхню). Далі їх загортають у марлю і замочують у чистій воді кімнатної температури на 2-3 дні до прокльовування паростків. Перед тим, як буде проведено посів кукурудзи, насіння рекомендується протравити спеціальними препаратами в цілях захисту від шкідників і хвороб.

Строки сівби

Цей показник залежить від кліматичної картини конкретного регіону. Посів кукурудзи в відкритий грунт можна проводити при середньодобовій температурі +10 градусів і відсутності загрози заморозків. Оптимальним періодом вважається середина травня. До цього часу грунт на необхідну глибину посадки зазвичай теж встигає прогріватися до аналогічного температурного показника.
Календар посіву кукурудзи категорично не рекомендується порушувати, так як недотримання строків безпосередньо впливає на кінцевий результат. Кожен день запізнення з садінням знижує рівень врожайності на 1 %.

Схема посіву насіння кукурудзи

Глибина посадки цієї культури становить від 3 до 5 див. Грунт повинна мати достатню вологість і повністю покривати насіння. Глибше 5 см їх закладати не рекомендується, оскільки це негативно позначиться на термінах появи сходів. Посів кукурудзи виконується рядами. Відстань між рослинами і ширина міжрядь залежать від сорту. На упаковках від насіння зазвичай містяться рекомендовані схеми висадки рослин. Проте варто заздалегідь подумати і про зручність догляду за кукурудзою. Іншими словами, слід сіяти кукурудзу так, щоб надалі був забезпечений безперешкодний доступ до кожній рослині для прополки, внесення добрив, поливу та збирання качанів. Оптимальна відстань між рослинами в рядку становить 20-25 см, ширина міжрядь – 50-70 див.

Догляд за сходами

Після появи сходів необхідно проводити регулярне розпушування грунту і ретельне видалення бур'янів. Бур'янисті рослини збіднюють грунт і забирають з неї таку необхідну кукурудзі вологу. Плюс до цього вони заглушають молоді паростки, не даючи їм нормально розвиватися. Розпушування землі рекомендується проводити після дощу або поливу. Таким чином ґрунт буде довше залишатися вологою. До речі, кукурудза погано переносить посуху, тому її обов'язково слід поливати, якщо довго не буває дощів. Однак надлишку вологи теж слід уникати, так як занадто сира ґрунт ускладнює доступ повітря до коріння рослини.

Добриво рослин

Коли на сходах кукурудзи з'явиться з 5 листочків, їх слід підгодувати суперфосфатом, калійної сіллю і аміачною селітрою. Ці добрива вносяться в грунт у вигляді розчинів. Рекомендації щодо дозування зазвичай вказуються в інструкції до препаратів.
Друге підживлення проводять у період цвітіння кукурудзи, а третю – коли почнуть формуватися качани. Склад ґрунту безпосередньо впливає на потребу рослини в тому чи іншому добриві. Стан листя зможе підказати, якого добрива не вистачає кукурудзі. Так, наприклад, при азотному голодуванні листя будуть жовкнути і засихати. Нестача фосфору проявиться почервонінням листя, а дефіцит калію – уповільненням росту і ушкодженнями у вигляді опіків.

Збір врожаю

Своєчасний збір кукурудзи дозволить насолодитися її неперевершеним смаком. Найбільшою смаковою цінністю качани мають на етапі молочної стиглості. Молоду, соковиту і солодку кукурудзу вживають у вареному вигляді, її консервують і маринують. В якості орієнтира для визначення строку збирання врожаю можна використовувати в період 20-25 днів після завершення цвітіння. Існує і декілька візуальних ознак готовності кукурудзи:

Краї верхніх обгорток починають злегка підсохнути.

Обгортки, більш сухі зовні і ще вологі всередині, туго обтягують качани.

Маточкові нитки ще не засохли, але вже придбали злегка буруватий відтінок.

Зерна круглі і пружні по всій висоті качана.

Колір зерен вже не білий, а світло-жовтий.

При слабкому натисканні оболонка зерна лопається, випускаючи молочно-цукровий рідина.

Збір кукурудзи зазвичай починається в кінці липня - початку серпня. Формування і дозрівання качанів відбуваються у кілька етапів, тому свіжі плоди зможуть радувати своїм смаком кілька тижнів поспіль.