Як вирощувати часник з бульбочок? Як зберігати бульбочки часнику до посадки

Рідко зустрінеш город або дачну ділянку, грядки на якому не займає часник. Ця культура, улюблена багатьма, необхідна для консервації, надає особливу привабливість різних страв, так і корисних властивостей у рослини хоч відбавляй. Розмножується часник допомогою поділу цибулини на зубки і бульбочками – повітряними цибулинками, які виростають на стрілці. З зубков вже в перший рік виростають повноцінні цибулини, а для того, щоб отримати урожай з бульбочок, знадобиться три роки. З-за цього деякі городники відмовляються від такого способу розмноження, і абсолютно даремно. Ознайомившись з перевагами даного способу вирощування, часто вони змінюють свою думку і задаються питаннями: "Коли, де і як садити часник насінням?"

Переваги розмноження часнику бульбочками

Часник з роками дрібніє, тому потребує омолаживании кожні п'ять років, а краще три роки. Якщо в цибулині зубків часнику буває всього 4-10 штук, то бульбочок кожна стрілка закладає від 20 до 150. Такий спосіб розмноження дозволяє отримати велику кількість здорового насіннєвого матеріалу, зберегти сортність часнику, виростити повноцінний урожай, стійкий до хвороб і шкідників. У часнику є особливість: бульбочки не вражають грибкові, вірусні та бактеріальні інфекції. Чистий посадковий матеріал володіє величезним потенціалом, завдяки чому урожай виходить підвищеної якості. При вирощуванні зубками на посадку витрачається приблизно сьома частина всього урожаю, а при розмноженні бульбочками витрат товарного часнику не відбувається. Це ще один плюс на користь повітряних цибулин - економічність.

Як вирощувати часник з бульбочок

Як бачимо, існує багато причин використання саме цього садивного матеріалу. Вивчивши переваги розмноження часнику насінням, городники починають замислюватися про те, як вирощувати часник з бульбочок. І це правильно, тому що не кожен часник здатний давати повітряні цибулинки, ця властивість властива лише озимим стрелкующимся сортам. Вирощувати севок можна двома способами – посадкою бульбочок часнику восени і навесні. А також існує методика, розроблена бувалими дачниками, з допомогою якої отримують великі повітряні цибулини, здатні віддати повноцінний врожай уже на другий рік вегетації.

Як виростити великий посадковий матеріал

Досвідчені городники знають, як вирощувати часник з бульбочок таким чином, щоб отримати вже наступного літа не дрібний сіянку, а велику темно-зелений зі. Секрет цього способу простий – зубок при посадці поміщається в обмежувач зростання, яким стане, приміром, обрізок пластикової труби. Зубки висівають під зиму. Ранньою весною рослини рушають у ріст і на початку літа утворюють квіткові стрілки. Щоб різкі пориви вітру їх випадково не зламали, рекомендується підв'язати стрілки до кілків. Обмежувач не дає зубку рости і розвиватися, в результаті чого все харчування спрямовується на розвиток стрілки. Отримані таким чином повітряні цибулинки бувають набагато більшими, ніж при традиційній вегетації.
В середині літа розвиток часнику підходить до кінця, бадилля жовтіє. Стрілки обрізають і зв'язують у пучки. Щоб запобігти осипання бульбочок, кулі квітконосу обв'язують марлею. Пучки перевертають і підвішують на горище.

Посадка бульбочок часнику восени

Зібраним бульбочкам " необхідно близько місяця для того, щоб якісно висохнути і остаточно дозріти. Після цього повітряні цибулинки обмолочують і калібрують. Для посадки часнику з бульбочок на зиму вибирають найбільші насіння. Зазвичай час посадки припадає на жовтень місяць. Це залежить від погодних умов і особливостей клімату. Потрібно, щоб до приходу морозів бульбочки вкоренилися, але не встигли прорости. При посадці часнику з бульбочок на зиму багато посадкового матеріалу виштовхується морозами на поверхню грунту. При весняній посадці, природно, цього не відбувається, цибулинки відразу рушають у ріст, але урожай буває нижче. Та й зберегти бульбочки до весни виходить не у всіх. Зваживши всі плюси і мінуси, кожен вирішує сам, коли садити бульбочки – навесні або восени. Для підвищення схожості та врожайності протягом 10 діб бульбочки піддають стратифікації. Це роблять безпосередньо перед висадкою в грунт таким чином: повітряні цибулинки поміщають в марлевий мішечок і відправляють на нижню полицю холодильника. Причому тримають їх там тільки в нічний час, а вдень виймають і залишають при кімнатній температурі. Деякі городники вважають за краще висаджувати бульбочки відразу на постійне місце, витримуючи схему посадки, як при висаджуванні зубцями – 8 сантиметрів один від одного, відстань між рядами - 25-30 сантиметрів. При такому способі сіянка не прибирають, а залишають на тій же грядці. Якщо площа земельної ділянки не дозволяє, можна згустити посадки, проредив рослини наступної осені. Так як повітряні цибулинки значно дрібніше, ніж зубці, виникає питання про те, на яку глибину садити бульбочки часнику. Насіння садять в підготовлений грунт на глибину 4-5 сантиметрів. Як правило, цього достатньо для того, щоб їх не виштовхнуло на поверхню мерзлої землі, рослини нормально вкоренилися, росли і розвивалися.
Залежно від вологості грунту, борозенки попередньо поливають. Зверху посадки бажано замульчувати, щоб запобігти пересиханню і проростання бур'янів. Для цього підійдуть рослинні залишки, торф або тирсу. Товщина мульчуючого шару зазвичай становить 2-3 сантиметри.

Весняна посадка

Як вирощувати часник з бульбочок навесні? Рослини висаджують загущенно за стрічковою схемою. Стрічки нарізають по 90 сантиметрів завширшки, в кожній стрічці виходить 7 рядів. Між стрічками витримують відстань 30-40 сантиметрів. Глибина загортання – 3 сантиметри, витрата садивного матеріалу на 1 погонний метр становить до 100 бульбочок, при вирощуванні з сіянки осінньої пересадкою. Якщо часник пересаджувати восени не припускають, повітряні цибулинки висаджують рідше, використовуючи на 1 погонний метр 33 дрібних або 25 великих. Висаджувати починають, як тільки дозріє грунт. Зазвичай це квітень – початок травня. Підготовлену з осені грядку розпушують, рівняють граблями, вносять нітроамофоску – 40 г на квадратний метр.

Вибір місця

Кращими попередниками для посадки часнику є боби, гарбуз, капуста та багаторічні трави. Після томатів і картоплі садити часник не рекомендується щоб уникнути зараження фузаріозом. Часник воліє легкі, пухкі грунту нейтральної кислотності. Для посадки слід вибрати добре освітлене місце на пагорбі, щоб талі води не призвели до вимерзання та інфікування рослин.

Підготовка грунту

Важливо зауважити, що надлишок органіки в грунті провокує рясний зростання гички часнику, причому зубки виходять кривими і дрібними. Під посадку вносять в грунт:

деревну золу – 300 г;

перегній – 700 г;

сульфат калію і суперфосфат – по 50 г на кожен квадратний метр.

Після цього землю перекопують. Готувати грунт необхідно заздалегідь – не пізніше ніж за 15-2 тижні до висадки повітряних цибулин. Кислі грунти рекомендується провапнувати (вносять 300-400 г вапна на квадратний метр).

Догляд

Вирощування часнику з бульбочок нітрохи не складніше, ніж з зубков. Догляд полягає у своєчасній прополці і розпушуванні, так як бур'яни дуже пригнічують ріст молодих рослин. Особливо бажано проводити неглибокі розпушування після дощів і поливів. Поливають при сухій і жаркій погоді один раз в 10 днів, зволожуючи грунт на глибину 8-10 сантиметрів. За весь період вегетації проводять 3 підгодівлі:

перша – через місяць після появи сходів, для чого на квадратний метр площі вносять по 10 г суперфосфату та аміачної селітри;

друга – через 15 днів тими ж добривами, але меншої концентрації;

третя – в кінці липня (300 г деревної золи на метр квадратний).

Прибирання врожаю

Ми розібрали питання про те, як садити часник насінням. При такому способі розмноження можна залишити севок далі рости на тій же грядці або прибрати з осені і пересадити на нове місце. Кожен для себе вирішує сам, зважуючи трудовитрати і ефективність, і якщо все ж рішення пересаджувати часник прийнято, головне, вчасно прибрати однозубки. Найкраще це робити, коли листя рослин починають жовтіти. Не варто перетримувати сіянку в землі, так як він буде погано зберігатися. Збір урожаю проводять вранці в похмурий день, так як прямі промені сонця псують однозубки і роблять їх непридатними до подальшої посадки. Зібрані цибулини просушують під навісом перед тим, як покласти на зберігання, або подальшим вирощуванням.

Зберігання

Як зберігати бульбочки часнику? До посадки в землю повітряні цибулинки необхідно зберегти, щоб вони не висохли і не попріли. Для цього посадковий матеріал упаковують в газету або складають у невеликий ящичок, картонну коробочку і поміщають в сухе темне місце, в якому підтримують температуру не нижче 18-20 градусів тепла. Там вони зберігаються до лютого, потім цибулинки виймають, перекладають у холодильник або льох. Можна насипати їх в мішечок з тканини і закопати в сніг. Це робиться для того, щоб бульбочки пройшли стратифікацію і отримали поштовх до початку вегетації. Потім їх просушують, провітрюють, прибирають висохлі і зіпсовані, замочують у слабкому розчині марганцівки і висаджують на грядки.