Рокси: келихи для міцних напоїв

Не секрет, що правильно вибраний келих дозволяє повною мірою оцінити аромат і смак хорошого напою. Рокси - келихи, які вважаються одним з найпопулярніших видів посуду для міцного алкоголю, давно стали атрибутом будь-якого пристойного бару. Які напої можна подавати в такому склянці? Що являє собою класичний рокс (келих)? Фото, опубліковане нижче, наочно це пояснить. Познайомимося ближче.

Опис

Який посуд носить назву рокси? Келихи для швидкого обслуговування» - найпоширеніша у всьому світі посуд для віскі та інших міцних напоїв – це прості витягнуті склянки конусоподібної форми з гладкими прямими стінками. Віскі з шматочками або кубиками прозорого льоду в рокс-келихах можна побачити не тільки на барній стійці, але і на екрані: цей своєрідний склянку давно став класичним персонажем рекламних роликів і голлівудських фільмів.


Келихи рокс виготовляються з товстого скла, завдяки чому вважаються самої міцної, практично незнищувальною посудом для бару. Головною особливістю є досить товста скляне дно, завдяки якому лід у напої тане повільно. Традиційний обсяг рокса – 250 мл, але на сьогоднішній день є чимало варіантів такого посуду обсягом від 120 до 400 мл.

Rocks: класичні келихи з Дикого Заходу

Як з'явилися класичні рокси? Келихи для подачі віскі on the rocks, тобто «на скелях», ведуть свою історію з позаминулого століття. Такий посуд призначалася для подачі одного з найпопулярніших напоїв в салунах Дикого Заходу, коли колоті шматки льоду закладалися в келихи з віскі. Є версія, що перші рокси винахідливі американські бармени робили з денець порожніх пляшок, отримуючи таким способом посуд, яка і коштує дешево, і розбити її не шкода.


Саме за ці якості так люблять у всьому світі сучасні рокси. Келихи найчастіше використовуються в питних закладах з високою відвідуваністю. Форма рокс дозволяє швидко змішувати в них лід і напої, а товщина скла роблять цю класичну посуд надійною і міцною.

Для будь напоїв призначені келихи рокс

Які напої рекомендується розливати в рокси? Келихи насамперед призначені для подачі різних сортів віскі - від недорогих купажованих напоїв до витриманого благородного алкоголю. У роксе здійснюється класична подання цього напою - mist та on the rocks - нерозбавленим і з кубиками або колотими шматками льоду. Аналогічним способом можна подавати в рокс-келиху інші міцні напої: ром, джин, бренді. Цілком допустимо використовувати рокси для соусів на основі міцних напоїв, найчастіше з віскі в якості головного інгредієнта.