Формування баклажанів у теплиці

Баклажан є теплолюбною овочем. Для комфортного зростання йому необхідна висока температура і безвітряна погода. Це примхлива рослина, яка вимагає грамотного підходу до вирощування. Одним з важливих агротехнічних заходів є формування баклажанів, завдяки якому можна досягти високих врожаїв. Як здійснюється цей процес у теплицях і відкритому грунті, читайте в статті.

Історична довідка

Баклажан є трав'янистої багаторічної культурою, відноситься до роду Пасльонових. Стався зі Східної Індії, де на протязі довгого часу виростав як дикоростучий овоч. Окультурено 15 століть назад, після чого його вирощуванням почали займатися в різних регіонах Центральної Азії, а також Китаю.


У середземноморські райони Європи і Африки баклажан був завезений арабськими торговцями. У нашій країні овоч став відомий тільки в 17-18 столітті. Тут він швидко придбав популярність і народну назву «синенький».

Формування куща: для чого його проводять?

Висока врожайність баклажанів багато в чому залежить від правильності їх посадки та догляду за ними. Якщо не здійснювати ці агротехнічні заходи, зросте мало несмачних плодів. Догляд полягає не тільки в поливі і підгодівлі, але і у формуванні баклажанів в відкритому грунті та теплицях. При формування кущів здійснюється видалення зайвих зав'язей, щоб вони не висмоктували поживні речовини з рослин. Слабкі або хворі кущі не слід формувати, так як хорошого урожаю з них не отримати. Не потребують цього і низькорослі сорти баклажанів, так як вони це роблять самостійно. Їх не треба навіть підв'язувати.


Баклажани – сонцелюбиві культурні рослини. Ця особливість враховується при їх формуванні. На всі частини рослини повинно потрапляти багато сонця, тоді плоди будуть дозрівати краще.

Коли формувати?

Терміни проведення даної процедури не мають точних дат. На їх визначення впливають кліматичні умови регіону, де культивуються баклажани, і сорти. Виростаючи в теплиці, баклажани піддаються процедурі формування, коли досягнуто у висоту 30 див. Формування баклажанів у відкритому ґрунті здійснюється через 10-15 днів після того, як розсаду висадять на постійне місце зростання. Потрібно почекати, коли встановиться спекотна і волога погода. Для формування баклажанів вибирають безвітряний вечір або тихий ранок. Це агротехнічне захід проводять регулярно протягом всього вегетативного періоду з періодичністю раз в сім днів.

Формування баклажанів у теплиці

Для вирощування даної культури в умовах закритого грунту вибирають високорослі сорти баклажанів, так як вони займають меншу площу, ніж розлогі кущі інших різновидів. Для цілорічного вирощування овочів найбільше підходить теплиця, в якій буде утримуватися тепло, не накопичуватися конденсат. Важливо, щоб споруда витримувало перепади температур і володіло повітрообміном на високому рівні. Всім цим вимогам відповідає теплиця з полікарбонату. При будівництві цієї споруди передбачається штучний обігрів та освітлення, вбудована вентиляція для провітрювання приміщення, система зрошення, а також стеження за температурним режимом.
Формування баклажанів в теплиці з полікарбонату здійснюється в один або два стебла, залежно від стану рослин. Спочатку всі кущі оглядаються. У слабких рослин залишається одне стебло, а у сильних – два. Про процедуру проведення заходу читайте нижче в статті. Формування баклажанів в теплиці є необхідною фазою розвитку рослин. Однак його можна уникнути при вирощуванні низькорослих сортів овочів, які не потребують формування. Але, як правило, їх рідко вирощують у теплицях.

Залишаємо один стебло

Формування куща баклажана можна виконати в один або кілька основних стебел. Причини, по яким залишають один стебло на рослині, наступні:

Якщо кущ ослаблений, нерозвинений або пересаджування розсади пройшла невдало. В даному випадку надходження поживних речовин здійснюється в єдиний стебло і плоди, що формуються на ньому.

Недостатньо місця в теплиці. Таке формування усуває дефіцит площі.

Процедура даного заходу така: потрібно залишити єдиний втеча, причому самий сильний. Після видалення зайвої порослі кущ відразу ж підв'язується мотузкою. Деякі городники вважають це зайвим витрачанням часу, хоча це хибна думка. Підв'язка обов'язково потрібна, так як в процесі росту плоди набирають масу, стебло може не витримати такого навантаження і зламатися, в результаті рослина загине. В період утворення зав'язей кущ потрібно проріджувати. Для цього обриваються дрібні плоди, залишаються тільки великі. Щоб зав'язі добре розвивалися, верхівку у пагони прищипують, а новостворені стеблинки і бутончики видаляють. Це робиться для того, щоб великі плоди встигли визріти до настання холодів. Всякий раз при видаленні будь-яких частин рослини (зав'язей, квіток, листків, пагонів) слід позбавлятися від засохлих віночків. У тепличних умовах, де завжди висока вологість, це може стати причиною грибкового захворювання.

Формування в кілька стебел

Даний спосіб більш ефективний при вирощуванні баклажана в теплиці, де на рахунку кожен метр квадратний площі грядок. Зрозуміло, з декількох стебел одного куща можна зібрати більше плодів, ніж з одного. Формування баклажанів в кілька стебел аналогічно попередній схемі, лише потрібно залишити не один, а два або більше найміцніших втечі. В іншому все так само:

Коли висота куща досягне 30 см і більше, верхівка основного стебла прищипивается, тобто точка росту видаляється. Рослина почне гілкуватися.

З'явилися молоді пагони видаляються. Залишаються тільки верхні, найбільш життєздатні, в кількості 2-5 штук, які і є основними стеблами.

Рослина проріджується, для чого видаляються новостворені дрібні зав'язі з усіх стебел, які були залишені при формуванні баклажанів. На кущі залишають близько 20 плодів. У міру дозрівання їх слід зривати ще до масового збору врожаю.

По закінченні сезону, коли баклажани наберуть достатньо велику масу, на кущі залишають 6-7 плодів. В іншому випадку стебло не витримає їх вага і зламається.

Незалежно від того, за якою схемою здійснювалося формування куща баклажана, завжди потрібно стежити за станом рослини. При появі пожухлі і жовтих листків їх слід обривати. Видаленню підлягає молода поросль, безплідні стебла, а також деформовані плоди, зав'язі і квітки.

Формування з використанням шпалери

Такий спосіб зручний для високих теплиць з плівковим і скляним покриттям. Так можна формувати баклажани в одне стебло, два і більше. На шпалері закріплюється шпагат, нижнім його кінцем підв'язується стебло на рівні першої розвилки. Робиться простора петля, так як стебло в процесі росту буде товщати. Вибирається ще кілька розвинених стебел (в залежності від бажання або умов). Вони також підв'язуються до шпалери. Поступово, по мірі розвитку рослини, буде збільшуватися в розмірі і стебло. Його слід обкручувати шпагатом. Зазвичай залишають два-три основних втечі, так як формування баклажанів в один основний стебло є трудомісткою процедурою, так і врожайність буде набагато нижче.

Формування з використанням коловой системи

Цей спосіб прийнятний для вирощування культури у відкритому грунті. Площа ділянки розмічається на квадрати, по кутах яких висаджують рослини. У центр кожної геометричної фігури вбивається кількість двометрової висоти. Плівка кріпиться до нього, а нижніми кінцями – до невеликим кілочків, укопаних в землю. Виходить щось схоже на намет. Для провітрювання рослин плівка по краях піднімається. Можна використовувати не один, а чотири кола, верхні кінці яких легко з'єднуються разом.

Підв'язка

Формування баклажанів в відкритому грунті та теплицях включає в себе таку процедуру, як підв'язування стебел. Особливо її потребують рослини високорослих сортів. Однак потрібно враховувати наступні моменти:

Оскільки стебла у баклажанів тендітні, для підв'язки використовується м'який, але досить міцний матеріал.

При здійсненні підв'язки в різних місцях враховується зміна освітленості. Не слід затінювати рослина, так як це може викликати його загнивання.

Якщо кущ сильно розгалужений, кожен стебло підв'язується окремо.

Петля, підтримуюча рослина, повинна бути ширше його стебла, так як в процесі росту стебло буде товщати.

Вирощування баклажанів: загальні правила

Незалежно від місця зростання рослин у відкритому грунті або в теплиці, - застосовується тільки розсадний спосіб. Вік саджанців не повинен перевищувати 60-70 днів. При вирощуванні баклажана слід дотримуватися наступних правил:

Для нормального росту тривалість світлового дня повинна становити 12-14 годин на добу.

Баклажани – тепло - і вологолюбива культура. Для їх зростання необхідна температура повітря 25-30 про С, вологість – 65-70%.

Однією з головних вимог є своєчасне формування баклажанів.

Вирощування теплицях дозволяє створювати такі умови. Але в особистих господарствах овочі вирощують на городніх грядках, використовуючи при цьому тимчасово встановлені укриття з плівки, які називаються парниками. Коли проведена посадка баклажанів, формування кущів здійснюється після вкорінення рослин незалежно від місця зростання.