Як вибрати самогонний апарат для індукційної плити?

Самогон – давно визнано – смачний напій і екологічно чистий. В розумних межах на урочистостях він підвищує настрій і дарує радість. Тому багато хто не поспішають в магазин за масовими алкогольними шедеврами, а воліють використовувати самогонний апарат для індукційної плити і варити цей напій самостійно.

Переваги самогоноваріння

Перед новачками завжди стоїть вибір: використовувати саморобний обладнання або покупне. Найпростіше придбати самогонний апарат для індукційної плити, так як досвід багатьох довів, що це чудове пристосування для приготування якісних міцних спиртних напоїв при мінімальних фінансових витратах.


Маючи апарат для виготовлення самогону, який представляє собою конструкцію з перегінного куба, банки-сухопарника і шланга, є можливість вже за 60 хвилин отримати 15 літра відмінного алкогольного напою. Здійснюється процес самостійно – шляхом перегонки браги. Переваги самогонного апарату для індукційної плити незаперечні. До позитивних його якостей можна віднести:

матеріал, з якого пристосування зроблено, – це зазвичай харчова нержавіюча сталь;

відмінну продуктивність;

надійну герметичність, тому не зовсім приємний запах не поширюється в приміщенні;

безпека під час робочого процесу;

простоту в експлуатації;

легкість догляду;

велику ступінь очищення від отруйних домішок.

Як вибрати самогонний апарат?

Є невеликі секрети, які необхідно знати, коли виникає питання, як вибрати самогонний апарат для індукційної плити. Різновидів їх дуже багато, однак не всі придатні для такого виду плит. Тому безліч нюансів грає роль, а якщо дотримуватися інструкції, термін експлуатації буде дуже довгим.


Слід знати, що існують різні види охолодження в самогонних пристосуваннях. Якщо це проточний тип охолодження, апарат можна використовувати тільки в тому випадку, коли його можна приєднати до водопроводу або проточній воді. Грає роль і обсяг апарату. Адже від цього фактора залежить, яку кількість алкогольного напою буде виходити. Є правило – не заповнювати перегінний куб більше 3/4 об'єму. Жадібність в цьому випадку може призвести до того, що краплі рідини або піна потраплять в сухопарник або холодильник, а це значно ускладнить процес перегонки. Сухопарник, або дефлегматор, у деяких апаратах може бути відсутнім, але все ж завдяки цьому пристосуванню якість спиртного напою значно поліпшується. А головне – рідина очищається від шкідливих домішок під час перегонки. Варто звернути увагу і на горловину: чим вона ширше, тим зручніше заливати всі інгредієнти, а потім чистити після закінчення процесу. Щоб агрегат нагрівався рівномірно, дно перегінного куба не обов'язково повинно бути ідеально рівним, але обов'язково товстим, якщо використовується індукційна плита під самогонний апарат. Метал повинен витримувати високу температуру і не деформуватися. Не всі самогонні апарати відповідають цим якостям, тому і не витримують посилене навантаження.

Підходить індукційна плита для варіння самогону?

Останнім часом індукційна плита не менш затребувана, ніж газова, працює вона від електричного напруги і дуже безпечна в застосуванні. Принцип її експлуатації укладено в тому, що вона має вбудовану індуктивну котушку. По ній проходить струм, і відбувається нагрів ємності, яка знаходиться на поверхні. Але не кожна посуд може використовуватися в процесі її експлуатації. І, тим не менш, індукційна плита під самогонний апарат підходить ідеально. Якщо брати в розрахунок коефіцієнт корисної дії, то він у індукційних плит має 90-відсотковий показник. У газової – це всього лише 50-відсотковий показник. Виробники змогли досягти таких інновацій, що тепер індукційні плити запрограмовані на розпізнання діаметра посуду, в результаті відбувається автоматичне вимірювання площі нагрівання. Є тут і вбудовані програми, які дають можливість вибрати необхідний нагрів, а також потрібний час. Якщо бризки потрапили на поверхню плити, яка залишається такою ж охолодженої навіть під час роботи, запах, який з'являється від дешевших продуктів, не буде відчуватися. Такі плити економлять енергію і тепло. Для регулювання процесу зручно користуватися вбудованим термометром, щоб запобігти закипання браги.

Одноконфорочная індукційна плита

Вибираючи самогонний апарат для індукційної плити, його дно може бути з невеликими дефектами - з впадинами або опуклостями. Контакт з нагрівальною поверхнею все одно буде максимальним, температурний режим буде автоматично регулюватися. Значення відіграє товщина дна апарату, але все ж велику роль має сам метал. Індукційна плита не може нагріти алюмінієві ємності. А чавунні вироби для неї підійдуть, так як в складі міститься залізо. Але перегінний куб з чавуну – велика рідкість. Найбільш зручна для застосування одноконфорочная індукційна плита для самогонного апарату, на неї можна поставити бак великого розміру. Але якщо діаметр нагрівальної поверхні плити перевершує діаметр перегінного куба, нагрів буде здійснюватися набагато швидше і інтенсивніше. Коли діаметри збігаються, то відбувається гасіння магнітного випромінювання.

Безпека

Використовують в домашніх умовах самогонний апарат для індукційної плити такої конструкції, яка має ступінь захисту, із запобіжним клапаном і градусником. А сама плита оснащена таким чином, що якщо пари спирту вирвуться назовні, то вибуху не відбудеться. Хоч такий вид плити вважається безпечним, все ж не варто під час її роботи торкатися поверхні руками: індукційний струм хоч і вважається слабким, але шкоду людині може заподіяти.

«Японське диво

Яка індукційна плита краще для самогонного апарату, покупця цікавить в першу чергу. Апарат «Японія» вважається універсальним, тому що дає можливість приготувати не тільки самогон високої якості, але також зварити і смачне пиво. У ньому є здвоєне холодильне пристрій, дефлегматор, горловина великого розміру. Дно агрегату становить 4 мм поверхні, зробленої із сталі. Проводиться з допомогою «Японії» до 28 літрів рідини. Апарат це коштує досить дорого, але віддача від його продуктивності сама максимальна. У нього багато комплектуючих деталей, а особливий пристрій не дозволяє підключатися до джерела водопостачання.

Премія за «Преміум»

«Могорич 12 л преміум» - досить відомий самогонний апарат для індукційної плити. Відгуки споживачів говорять про те, що він допомагає у виробництві віскі і коньяку, та інших ароматних алкогольних напоїв. Він зроблений з нержавіючої сталі з 3-міліметровим днищем. Якість апарату висока, що дозволяє експлуатувати його дуже тривалий час. Після роботи легко розбирається і чиститься. Займаючись виробництвом самогону, мати індукційну плиту – це і зручно, і вигідно, і фінансово зовсім не затратно. А головне, для гостей завжди буде припасений екологічно чистий і смачний напій.