Коньяк "Фанагорія" 5 років: відгуки покупців

Останнім часом набирає колишню популярність підтримка вітчизняного виробника. Причому це стосується не тільки одягу і продуктів, але і спиртних напоїв. Особливо це актуально напередодні новорічних свят і періоду бурхливих застіль. Одним з таких і вважається коньяк «Фанагорія» (5 років). Відгуки про даному напої ми і пропонуємо вам вивчити в цій публікації.

Коротко про історію бренду

«Фанагорія» - це назва підприємства і бренду, яке було засноване на початку 1959 року. Примітно, що дана назва напряму пов'язано з походженням стародавнього античного міста Фанагорії. Кажуть, що саме на його місці і був побудований перший завод компанії. Саме тут і випустили у свій час вже полюбився багатьом коньяк «Фанагорія» 5 років (05 л).


Минуло не одне десятиліття, поки «Фанагорія» з невеликої фірми переросла в групу компаній. В даний момент це один з найпопулярніших виноробних підприємств в Росії. У розпорядженні цієї організації є лісопереробний завод і бондарное виробництво, яке випускає продукцію під торговою маркою «Старий російський дуб», велика виноградна плантація, а також місце для вирощування деяких декоративних культур і троянд. Крім того, організація володіє досить значною роздрібною мережею. Причому представництва компанії є не тільки в межах нашої батьківщини, але і за кордоном. Наприклад, кілька дегустаційних залів, ресторанів і навіть фірмових магазинів є в Пекіні.

Несподівана подія в житті росіян

Справді несподіваним і яскравим подією в житті більшості росіян стало поява коньяку «Фанагорія» 5 років. Однак у компанії не збиралися зупинятися лише на одній різновиди цього чудового міцного напою. І якого ж було здивування публіки, коли асортимент організації збільшився ще на два елемента. До цього часу на заводі представили відразу два коньяку: трирічної і десятирічної витримки.

Тонкощі і особливості виробництва

За розповіді керівника коньячного цеху Людмили Бондар, під час виготовлення коньяку «Фанагорія» 5 років (фото даної продукції можна побачити нижче) використовувалися відразу кілька сортів винограду, переважно коньячних сортів. Примітно, що самі перші саджанці винограду даного мали французьке походження. Вперше вони були висаджені на Таманському півострові і посаджені в землю в 90-х роках. Після збору врожаю перероблені ягоди винограду були перетворені в коньячний спирт, який у свою чергу помістили в натуральні бочки з кавказького дуба. Пізніше спирт переливався в більш старі дерев'яні бочки і, нарешті, розливався по пляшках. Так і вийшов дивовижний і ніжний коньяк «Фанагорія» 5 років. Опис цього незвичайного напою ми й розглянемо далі.

Переваги вітчизняного напою

До явних переваг даного виду коньяку варто віднести:

Використання коньячних сортів винограду, вирощених на власних плантаціях виробника.

Використання власного перегінного апарату при перекурке коньячних дистиляторів.

Застосування для періоду бродіння бочок власного виробництва.

Таким чином, виходить, що п'ятирічний коньяк «Фанатогория» робиться силами майстрів компанії. Це продукт праці вітчизняних виноробів і разливщиков. То цей коньяк – повністю російський продукт, який не поступається за якістю своїм іноземним аналогам.

Як виглядає пляшка п'ятирічного коньяку?

П'ятирічний коньяк з фірмової лінійки «Фанагорії» розлитий в красиву оригінальну пляшку, нагадує подарункову. Пляшечка повністю прозора. Крізь неї видно сам коньяк, представлений в красивому золотисто-янтарний колір. Випускається коньяк в ємностях об'ємом 05 л. Сама пляшка упаковується в красиву святкову коробочку, яку не соромно понести в гості і кому-небудь подарувати. Закупорена пляшка зручною кришкою, яка з зусиллям закривається і фіксується в шийці. Поверх скла видніється етикетка з фірмовим написом. Ззаду є схожа емблема, а також вказується склад, відсоток алкоголю і адресу організації. Ось такий неймовірний коньяк «Фанагорія» 5 років. Відгуки про нього дозволяють підтвердити дану інформацію і по достоїнству оцінити його чудові смакові якості. Про них і розповімо нижче.

Смакові якості п'ятирічного коньяку «Фанагорії»

Якщо вірити відгукам про коньяк «Фанагорія» (5 років витримки), напій володіє приємним ванільним ароматом, чудово поєднується з запахом сухофруктів. В ароматі напою також чітко чути волоський горіх, кілька крапельок кави та шоколаду. З цієї ж причини напій має приємний шоколадно-горіховим присмаком, яке не обділене певної мужністю і харизмою. Цікаво, що при переливанні в келих напій набуває різкий спиртовий запах. Однак, як радять бувалі коньячні шанувальники, це не біда. Напій слід залишити, так би мовити «подихати». І всього на 3-5 хвилин. Після цього запах стає більш спокійним і приглушеним. Його різкість та грубість місцями випаровується. А на їх зміну приходить тонкий аромат квітів, свіжого спиляного дерева і сухофруктів. Цікаво, що багато користувачів вловили навіть стан цих сухофруктів. За їх словами, це сухі і сушені фрукти, злегка підрум'янені в духовій шафі. І це все про коньяк «Фанагорія» (5 років). Відгуки користувачів , як бачите, дають можливість познайомитися з напоєм більш детально.

Кілька слів про смак напою

Якщо говорити про смакові якості напою, то багато покупців вважають його дещо солодкуватим. Інші кажуть, що він нагадує вершкову начинку шоколадного батончика з шматочками свіжих фруктів. Деякі розчули в чудовому букеті спеції, які, за їх словами, злегка пощипують і заморожують кінчик язика. Багато оцінили насичений букет, приємний смак і не менш привабливе післясмак. За словами деяких, смак яскравий, насичений, плавно переходить від фруктів до квітів і спецій. Іншими словами, багато реально порадів успіхам вітчизняного виробника і планують подальше знайомство з його асортиментом. А деякі навіть рекомендують його друзям.