Індукційна варильна панель "Сіменс": інструкція, відгуки

Вибираючи варильну панель для своєї кухні, багато господинь виявляються в замішанні перед величезним асортиментом, представленим на ринку на сьогоднішній день. Щоб розставити все по місцях, виділимо основні моменти використання та експлуатації цього приладу. Отже, проллємо світло на індукційну варильну панель "Сіменс", виходячи з відгуків споживачів. У чому її переваги?

Вибираємо тип панелі: індукція

Компанія "Сіменс" в даний момент пропонує досить великий вибір варильних панелей для будь-якого типу кухонь – це газові, електричні, інфрачервоні, індукційні.


Всі ми знаємо електричні плити, де нагрівальним елементом виступає спіраль, яка загострюється і, як наслідок, нагріває посуд. Коли вона розжарюється до червоності, неможливо швидко скинути температуру або плавно її відрегулювати, оскільки положень температурного режиму не так і багато – зазвичай до шести. І навіть електрична плита класу "А" не зрівняється по споживанню з індукційної. Зупинимося на індукційній трохи докладніше. Це сучасна "розумна" плита. При включенні індукційна варильна панель "Сіменс" автоматично визначить, який з конфорок знаходиться посуд, придатна для індукції. Не багатьом відомий принцип роботи цієї плити. У неї, на відміну від електричної, відсутня нагрівальний елемент, і вона взагалі не розжарюється. Нагрівається тільки посуд і те, що в ній знаходиться. Тобто якщо до будь-якої іншої плиті неможливо доторкнутися без опіку, то у випадку з індукційної все навпаки. Так, це ламає звичні стереотипи. Зовні вона виглядає зовсім як електрична плита з керамічним покриттям. Всередині розташована електромагнітна котушка, яка пропускає струм. Вона створює силове поле, під впливом якого утворюються високочастотні струми, а вони в свою чергу розігрівають посуд.

Опис і характеристика

Розглянемо основні моменти та коротку інструкцію індукційної варильної панелі "Сіменс". За технічними характеристиками вона у багато разів перевершує свого електричного конкурента: має більш точну настройку температурного режиму і турботливо пропонує до 17 рівнів потужності. За допомогою такої детальної настройки у вас відпадає потреба користуватися мікрохвильовою піччю або якимось додатковим обладнанням. Перед вами фото індукційної варильної панелі "Сіменс". Будь-які кулінарні шедеври тепер у вашій владі: підігріти, розтопити, пасерувати – нічого не "попливе" і не підгорить. Панель може працювати в режимі підігріву і підтримувати тепло. Вона сама відключиться, якщо, наприклад, в каструлі википіла вода. Відгуки про індукційної варильної панелі "Сіменс" дозволять нам сформувати позитивні і негативні сторони цього кухонного девайса.

Плюси використання

Зазначимо переваги приладу:

нагрівається тільки тоді, коли на одній з конфорок знаходиться посуд;

у вас не буде підгорівших продуктів на плиті, тому що поверхня самої плити залишається холодною;

дозволить скоротити час приготування їжі;

нагрів відбувається миттєво;

значна економія електроенергії;

нею неможливо обпектися;

зводиться нанівець ймовірність виникнення пожежі.

Що ще можна відзначити? Індукційні варильні панелі "Сіменс" не чадять, не коптять, не спалюють повітря в приміщенні і не нагрівають його. Вони не горять і не вибухають.
Приберіть з плити посуд – і вона автоматично вимкнеться. Таким чином, можна малометражних кухоньці використовувати саму панель як робочий стіл.

Мінуси використання

Можна спостерігати характерний звук при роботі. Це відбувається в процесі взаємодії індукційної котушки з самої посудом. Чим дешевше посуд, тим сильніше звук. Бажано придбати посуд гарної якості. Немає можливості в тривалому приготуванні страв, таких як холодець або варення. "Розумна" техніка автоматично відключає плиту по закінченні трьох годин, навіть якщо їжу треба готувати довше. В цьому випадку слід включати її повторно. При установці духової шафи потрібно уточнити, чи можна по сусідству розташовувати індукційні котушки. Вартість самої варильної поверхні не з дешевих, причому це тягне за собою часткову або повну заміну посуду, що теж може сильно вдарити по кишені.

Який посудом можна користуватися

Для індукційної варильної панелі "Сіменс" підходить не всяка посуд, а лише та, яка в своєму складі має сплав сталі або чистий алюміній. Тобто вона повинна володіти феромагнітними властивостями. Скло і кераміка не підходять. Також посуд має відповідати радіусу конфорки: маленька посуд на великий конфорці не включиться.

Як доглядати

Вбудовувана індукційна варильна панель "Сіменс" прекрасно очищається звичайними рідкими або гелеобразними засобами для склокераміки або для миття посуду. Крапельки жиру, які потрапляють на поверхню при смаженні, не застигають в плямам – тут вони без праці видаляються губкою.

Самостійна установка

Якщо ви маєте необхідні навички і знання в області електрики, то можливо самостійне підключення індукційної варильної панелі "Сіменс EX675LXC1E" або будь-якої іншої моделі.
Якщо такими знаннями ви не володієте, краще довірити цю справу професіоналам, щоб уникнути несприятливих наслідків. Для установки варильної панелі необхідно вибрати рівну горизонтальну поверхню. Перевірте, щоб між стіною і варильною панеллю залишалося невелике місце. Також внизу, під плитою, потрібно залишити достатньо вільного простору для вентиляції. Прилад небажано встановлювати над якою-небудь іншою побутовою технікою. Підготуйте і намітьте місце для вирізу під розміри варильної поверхні, вони завжди вказуються в інструкції. Розріз обробіть силіконовим герметиком. Потім прикрутіть штатні кріплення. Далі, потрібно під'єднати кабель до розетки або безпосередньо до лічильника. У стандартному комплекті зазвичай йде кабель з чотирма кольоровими проводами, з яких синій – нейтральний, жовтий – заземлення, коричневий і чорний – фаза. Але для підключення панелей з чотирма конфорками для надійності потрібно 6-жильний кабель. Якщо ви перевернете варильну панель, то побачите намальовану схему і невеликий відсік, в якому сховані дроти під кришкою. Відкрутіть її. Там ви знайдете стандартну європейську схему:

L1 L2 – відповідно фаза;

N – нейтральний провід;

PE – заземлення.

Варильна панель може підключатися до мережі 220 В або 380 Ст. Бажано, щоб розетка мала заземлення. Вона повинна бути розрахована на силу струму 25 А і споживану потужність самої варильної панелі, зазначену в інструкції. Перевірте роботу приладу. Якщо все працює нормально, то сміливо встановлюйте варильну панель на відведене для неї місце.

Шкоду для здоров'я

Така плита була розроблена досить давно. Але її застосування і впровадження в побут йде не так інтенсивно. Існує думка, що при роботі індукційної плити у радіусі до 10 см з'являється силове поле, яке може порушити роботу, наприклад, мобільного телефону, плеєра або інших електроприладів. Але на відстані 30 см від варильної поверхні це поле вже практично не вловлюється. При численних пробах і тестах на панелі вчені і виробники зробили висновок, що індукційні плити не завдають шкоди здоров'ю. Електромагнітне поле, утворене індукційними плитами, незначне і не здатне вплинути на людину або тварину. Площа поля локальна і розрахована на радіус конфорки, а значить, тільки на посуд. І електромагнітні показники в радіусі понад 30 см дорівнюють 0. Обережними потрібно бути тільки тим людям, які мають кардіостимулятори, дефібрилятори або інші імплантовані прилади. Силове поле може порушити їх роботу. Багато користувачів негативно ставляться до індукційним варильних панелей тільки з-за того, що до кінця не зрозуміли принцип роботи та користування плитою, адже вона своєрідна і вимагає особливого підходу. Таке придбання прикрасить побут та кухонні клопоти будь-якої господині, а проведення часу на кухні стане в радість. Красива, зручна, багатофункціональна, вона елегантно впишеться в дизайн будь-якої кухні.