Торт з мастики "Щенячий патруль": оформлення, етапи, рекомендації, фото

Цей забавний дитячий мультик сьогодні неймовірно популярний. Його люблять дивитися, як дівчата і хлопці, так і їх батьки. Відчайдушні рятувальники – Маршал, Зума, Скай, Гонщик, Здоровань, Еверест – полюбилися багатьом глядачам. Маленького іменинника надзвичайно порадує яскравий і смачний торт з мастики «Щенячий патруль». При бажанні його можна приготувати своїми руками.

Торт з мастики «Щенячий патруль»: інструменти і матеріали

Даний майстер-клас присвячений створенню фігурки Гонщика. Інших цуценят можна зробити за таким же принципом, злегка змінюється лише колір мастики і деякі деталі. Щоб зробити дитячий торт «Щенячий патруль», слід скористатися:

качалкою;

килимком;

стеком з кулькою на кінці;

скальпелем;

ножем;

зубочисткою;

кондитерським гелем;

водою для змочування пальців;

цукровою пудрою.

Основний матеріал

Мастика є основним матеріалом, з якого виготовляється кожна фігурка «Щенячого патруля». Краще всього використовувати при цьому мастику, створену на основі сухого молока або цукрової пудри. Такий матеріал не сохне дуже швидко, на відміну від мастики, приготовленої з желатину, він добре бере потрібну форму і повторює всі вигини практично ідеально. З такої мастики досвідчені кондитери радять створювати об'ємні фігурки «Щенячого патруля». У процесі роботи матеріал треба буде фарбувати в різні кольори. Для вилепливания фігурки Гонщика будуть потрібні мастика синього, жовтого, коричневого, білого і чорного відтінків. Відповідно, фігурки інших персонажів створюються з матеріалу інших відтінків.


Барвники слід використовувати гелеві рідкі, їх неважко змішати з мастикою. Після висихання фігурки на її поверхні не залишається розлучень.

Як зробити торт з мастики «Щенячий патруль»: ліпимо голову Гонщика

Ліплення фігурок мастичних схожа на аналогічний процес з використанням полімерної глини або пластиліну. Тому по можливості слід заздалегідь потренуватися ліпити мультяшного персонажа. Спочатку треба скачати кульку з чорної мастики – це буде голова цуценя. З кульки поменше, зліпленого з жовтої маси, слід зробити трикутник і приклеїти його спереду, подібно дзьобу. Зверху прилаштовують два жовті кружечки - очі. Далі формують рот собачки: знизу до трикутника прикріплюють шматочок мастики. По центру прикладають маленький чорний кулька – це буде ніс. З білої незабарвленої мастики створюють два круглі очі, притискають стеком, по центру за допомогою гелевого барвника наносять дві чорні точки.

Ліпимо корпус цуценя

Наступним етапом створення торта з мастики «Щенячий патруль» є виготовлення корпусу фігурки. З синьої мастики скачують овал, потім – невеликий кружок із коричневою. Обидва шматка прикладають один до одного і розкачують руками по столу таким чином, щоб шматочки злиплися по шву – так вийде тіло цуценя. Далі з темно-коричневою мастики слід скачати маленьку ковбаску, зверху до неї прикріплюють кульку з жовтої і теж розкочують по столу, поєднуючи обидві частини. Необхідно створити чотири таких заготовки, з них виходять передні й задні лапи «рятувальника». Зверху в центр вставляються зубочистки, необхідні для того, щоб їх прикріпити до тіла.

З'єднуємо деталі, прикрашаємо фігурку

За допомогою зубочисток лапи прикріплюють до тулуба. Кулька з чорної мастики розгортають, придавлюють його круглим стеком, нижню частину змащують гелем і приклеюють зверху і спереду на тіло собачки. У центр цього кульки вставляють зубочистку, на неї прикріплюють голову. Місце з'єднання попередньо змащується гелем. На грудях цуценя приклеюють смужку з білої мастики, її прикріплюють за допомогою стека. Використовуючи стек, вирізують п'ятикутник-значок і приклеюють його на груди фігурки, поверх нього кріпиться кружок із синьої мастики. Збоку прикріплюють значок на грудях кріплять медаль у формі зірочки, над очима прикріплюють брови. З кульки синьою маси треба сформувати кашкет, над козирком прикріпити смужку жовтого кольору. Окремо роблять вушка і прикріплюють збоку голови. З чорної мастики створюється хвостик і приєднується ззаду до тіла. На завершальному етапі створюють рюкзачок і прикріплюють до спини цуценя. Він складається з чорної мастики, прикрашається фірмовими символами. У процесі створення фігурки персонажа необхідно стежити за пропорціями героя – голова Гонщика повинна бути великою, як у мультфільмі, хвіст – товстим і коротким, вушка – довгими.

Оформляємо торт

Після того, як фігурка Гонщика буде готова, можна приступати до оформлення десерту. При бажанні можна виліпити фігурки всіх основних героїв мультфільму, але багато господинь вважають, що прекрасним прикрасою торта може бути навіть одна з них. Особливо порадує маленького іменинника десерт, з поверхні якого на нього буде дивитися мастиковий персонаж, який є його улюбленцем.

Етапи

Використовуємо круглий і високий торт, виконаний за рецептом, обраною господинею у відповідності з її смаком. Його поверхня повинна бути достатньо місткою, щоб на ній міг вміститися весь створений декор. Зверху торт слід обтягнути темно-зеленої мастикою, імітує галявину. Покриття не повинне бути рівним, необхідно домогтися ефекту бархатистості.
Для цього поверх обтягування наноситься грубозерниста кондитерська пудра зеленого кольору. Верх торта покривають кремом, підфарбовані зелений барвником. По краях галявини поміщають прикраси у вигляді різних кольорів. Їх можна купити готовими в спеціалізованому магазині. Квіти окремо кріпляться на поверхню торта за допомогою кондитерського гелю. Змащується лише зворотна сторона квітки по центру. Квітка слід щільно приклеїти до поверхні торта і трохи придавити руками. Можна «посадити» на торт метеликів, сонечок та інші прикраси на свій розсуд. Фігурки персонажів мультфільму також кріпляться на гель. Їм змазують підошви лапок. У разі значної масивності фігурок вони прикріплюються до поверхні торта за допомогою зубочисток або дерев'яних шпажок, які слід акуратно вставити в центр кожної лапи. Торт з мастики «Щенячий патруль» готовий. Його не можна назвати самим простим кондитерським виробом, але зусилля домашнього кондитера обов'язково окупляться з лишком, адже вдячністю йому буде радісний блиск в очах маленького іменинника.