Виноград Пам'яті хірурга: опис, особливості, врожайність та відгуки

Кожен виноградар у своєму саду хоче мати родючі сорти, які б радували зовнішнім виглядом, неповторними смаковими якостями і великою кількістю врожаю. Деякі навіть примудряються не тільки вирощувати вже відомі і популярні види, але й виводити нові сорти. Одним з таких став виноград Пам'яті хірурга. Сорт виведений любителем-селекціонером Євгеном Павловським.

Виноград Пам'яті хірурга: опис сорти, урожай

Це ранній столовий сорт винограду (термін дозрівання 120 днів). Збір врожаю - середина серпня - початок осені. Ягоди щільні, тугі, всередині м'ясисті. Шкірочка товста, завдяки чому урожай може зберігатися тривалий час і зберігати товарний вигляд.


Сорт Пам'яті хірурга - результат схрещування двох сортів: Ністру і Талісман. Від першого батька він успадкував розмір і яскраве забарвлення ягід, від другого – скоростиглість і швидке укорінення. Лоза винограду найчастіше визріває на 2/3. Середня врожайність. Оптимальна навантаження на виноград Пам'яті хірурга 30-35 вічок. Сорт морозостійкий. Згідно з деякими наукових джерел, рослина здатна виживати при температурі мінус 23 градуси, але багато виноградарі стверджують, що ця цифра завищена, і при такій температурі виноград відчуває себе не дуже комфортно. На зиму його необхідно вкривати. Кущі сильнорослі, міцні. Листя сильно розсічені, трилопатеві. Молоді листочки насиченого світло-зеленого забарвлення, більш дорослі мають темно-зелений колір. Грона не надто щільні, досить великі, конічної форми. Зазвичай вага однієї грона становить 05-07 кг, але при правильному догляді і гарному врожаї може досягати 1 кг.

Ягоди

Виноград Пам'яті хірурга має ягоди, які відрізняються своїм незвичайним виглядом. Янтарно-жовті, великі плоди, місцями блідо-рожеві, вкриті білим восковим нальотом. Середня вага однієї виноградини 8-12 м, окремі ягоди досягають 20 р.


М'якоть м'ясиста, соковита і дуже солодка. Смак гармонійний і приємний.

Переваги сорту, за відгуками виноградарів

Серед позитивних якостей даного сорту садівники-виноградарі виділили:

Швидкий термін дозрівання.

Чудовий товарний вигляд.

Відмінну транспортабельність.

Хорошу стійкість низькій температурі, захворювань і шкідників.

Хорошу укорінюваність живців.

Крім того, виноград легко піддається формуванні, не потребує особливого догляду, має солодкі ягоди з мускатним ароматом.

Недоліки

Виноград Пам'яті хірурга за відгуками має також і деякі мінуси. До них відноситься:

на прищепі погано визріває;

часто уражується грибковими захворюваннями;

страждає від ураження осами;

схильний до горошенню.

Особливості вирощування

Оскільки це новий сорт, саджанці винограду Пам'яті хірурга рекомендується купувати в спеціалізованих розсадниках. Тільки так можна отримати повну впевненість, що виросте саме цей сорт. Слід зазначити, що на підщепах рослина дає погані результати. На щеплених культурах він більш схильний до захворювань і має низьку врожайність. Посадка здійснюється класичним способом.

готується яма, глибина якої приблизно 08 м;

засипається перегній з грунтом;

коріння черешка за день до посадки поміщаються у воду, а перед висадкою в грунт опускаються в спеціальний розчин, який стимулює коренеутворення;

саджанець опускається в заздалегідь підготовлену яму, засипається ґрунтом. Шийка кореня повинна залишитися на поверхні;

саджанець поливається і підв'язується;

грунт навколо посадженого рослини мульчується мохом або тирсою;

не зайвим буде також підживлення: це додасть винограду додаткові сили для гарного плодоносіння.

Полив кущів здійснюється також за стандартною схемою: перед цвітінням і після нього.

Обрізка

Кущі цього сорту винограду сильнорослі з великою кількістю зеленої маси, особливо якщо навесні внесено багато азотних добрив. Саме тому пасинкування є обов'язковим і постійної процедурою. Також видаляються зайві, затінюючі грона, листя, завдяки чому збільшується потрапляння на ягоди променів сонця і підвищується їх цукристість. При обрізанні лози рекомендується залишати до 8 очок. Якщо кущ ще молодий або просто маленький, цілком достатньо 4-5 вічок.

Хвороби та шкідники

Виноград Пам'яті хірурга, догляд за яким зовсім не складний, досить стійкий до багатьох захворювань, в тому числі і до сірої гнилі, мілдью та оїдіуму, однак при неправильному догляді сама лоза може боліти, що може призвести до поганого врожаю. Оскільки цей сорт має дуже солодкий смак і сильний аромат, він приваблює ос, які завдають серйозної шкоди плодам.

Мілдью

Це захворювання вражає все рослина, не пошкоджуючи тільки коріння. Особливо воно прогресує при підвищеній вологості. Характерною ознакою хвороби є поява на зовнішній поверхні листя світлих плям. На звороті починає утворюватися борошнистий наліт. Уражені листки поступово починають жовтіти і потім відмирати, захворювання ж поширюється далі. В якості профілактики проводять мульчування грунту, виконують підживлення фосфорними і калійними добривами, а також роблять фунгіцидні обприскування. Обробку рослини слід проводити тричі.

коли пагони досягнуть довжини 15 см;

до цвітіння;

після цвітіння, коли ягоди стануть розміром з горошину.

Оїдіум

Це грибкове захворювання, небезпечне насамперед для лози, особливо молодий. Вона погано розвивається, листочки починають кривитися і покриваються білим нальотом. Особливо захворювання прогресує при високій вологості і недостатнього провітрювання.
Для боротьби з цією недугою слід влаштувати винограду якісну вентиляцію. Для цього проводиться пасинкування, підв'язування пагонів, прополка бур'янів. Обробку фунгіцидними засобами необхідно проводити за такою ж схемою, що при мілдью. Також виноград Пам'яті хірурга (саджанці винограду можна придбати в спеціалізованих розсадниках) може вражатися іншими грибковими захворюваннями — сірою гниллю, чорною плямистістю. Зовні всі хвороби схожі і мають ідентичні методи боротьби з ними.

Шкідники винограду

Для столових сортів винограду серйозну небезпеку надають шкідники. Найбільш поширеною з них вважається філоксера. По суті, це та ж попелиця, має жовто-зелений колір. Існує два види цього шкідника: листова і коренева, відповідно, і загрожує вона кущі в різних місцях. Листова філоксера вражає листя, а коренева шкодить корінню винограду. В деяких джерелах є інформація про те, що лоза даного сорту винограду цим шкідником не пошкоджується, але далеко не всі фахівці садівники настільки оптимістичні. Для впевненості, що ця недуга обійде кущ стороною, його краще обробити сірковуглецем. Для профілактики використовуються мінімальні дози препарату. Якщо ж філоксера помічена на виноградній лозі, дозу збільшують у кілька разів. Незважаючи на те, що така обробка зашкодить плоди і листя, сам кущ буде врятований. Для боротьби з комахами-шкідниками (осами, птахами тощо), встановлюють приманки з отрутою. Також добре себе зарекомендували липкі стрічки, до яких оси приклеюються. Мінусом цього способу є те, що в такі пастки потрапляють не тільки оси, але і бджоли. Якщо рослина ще молоде і грон мало, на їх надягають спеціальні мішечки, які захищають ягоди від нападу комах і птахів. Сорт винограду Пам'яті хірурга придбав популярність серед садівників завдяки відмінній якості ягід, стійкості до холоду, укорінюваності живців та скоростиглості.