Дельфіни з бананів для прикраси столу

Ви коли-небудь помічали, що звичайний банан дуже нагадує дельфіна? Звичайно, якщо прикласти деякі зусилля і попрацювати гострим ножем. Дельфіни з бананів – найпопулярніше прикраса для самих різних блюд. А зробити їх власноруч зовсім нескладно. Простий процес дуже цікавий і дітям, які з радістю візьмуть участь у підготовці до свята.

Просте і красиве прикраса столу

Дельфіни з бананів органічно виглядають на блюді з фруктовою нарізкою, у креманках з салат-коктейль або мороженим, серед прикрашених ягодами капкейків. Словом, це прикраса прекрасно підійде до багатьох десертів, в яких присутні ягоди і фрукти. Якщо для оформлення столу ви вибрали морський стиль, дельфінчики теж можуть стати в нагоді.

Які банани вибрати?

Дуже важливо, з чого готувати прикраса. Перед тим як зробити дельфіна з банана, уважно огляньте фрукти. Вони ні в якому разі не повинні бути переспевшими, інакше швидко втратять презентабельний вигляд. При покупці краще віддати перевагу бананам середнього або невеликого розміру, без подряпин і вм'ятин, з рівним жовтим кольором.

Формуємо дельфіна

Щоб у вас вийшли рівні і акуратні дельфіни з бананів, озбройтеся гострим ножем з вузьким носиком. Перед початком роботи банани розріжте навпіл. Нам потрібна половинка з ніжкою, з допомогою якої банан кріпиться до грона. Відріжте від ніжки все зайве, залишивши невелику мордочку. Розріжте її поперек, формуючи рот. З обох боків приблизно посередині зробіть надрізи у вигляді букви V, куточком вниз. Це майбутні плавці. Зігніть їх в сторони. Підсихаючи, вони приймуть потрібну форму. Не забувайте, що з часом все надрізи на банановій шкірці потемніють. Тому краї плавців і рота будуть ще більш помітними. А зріз хвостика (носика) темним бути не повинен. Можна, звичайно, не звертати уваги на його колір, а можна скористатися невеликою хитрістю. Як відомо, сік лимона чудово захищає зріз фруктів від окислення. Можна обробляти їм фігурно нарізані яблука, груші, персики, можна збризкувати ягоди на торті. Допоможе він і нам. Капніть по крапельці соку на кожен носик і обсушіть, тоді нічого не потемніє.

Як зробити очі?

Щоб дельфіни з бананів вийшли більш реалістичними, потрібно пропрацювати мордочки. Ви можете просто наколоти очі з боків від рота, вони потемніють і стануть добре помітними. А можна зробити проколи і вставити в них по одній гвоздичке. Це не тільки прикрасить, але і додасть особливий ніжний аромат.

Відповідні ягоди

Дельфіни з бананів і винограду – одне з найбільш поширених поєднань. Ягоди синього кольору, особливо великих сортів, що нагадують морські хвилі. Та й за смаком ці продукти чудово поєднуються між собою. Щоб ваші дельфіни виглядали натурально, можна вкласти їм по ягідці і в рот. Для цих цілей підійде дрібна вишня, чорна смородина, чорноплідна горобина. Якщо ви готуєте прикраса у сезон, коли добути ягоди важко, можна замінити їх шматочками яблука або дрібними цукерками.