Смачний і поживний салат «Імператорський»

0 244

У нашій статті ми розповімо про салат «Імператорський». Є кілька варіантів приготування цієї страви. Ми розглянемо їх. Ви самі виберіть для себе підходящий варіант.

Смачний салат з анчоусами і куркою

Почнемо з легкого і смачної страви. Таку страву можна сміливо віднести до страв ресторанного рівня. Але незважаючи на це блюдо можна приготувати на своїй кухні, тоді у вас вийде порадувати своїх рідних.
Смачний і поживний салат «Імператорський»
Для приготування знадобиться:
  • кілька листя салату (3-4 штучки);
  • 100 грам курячого філе;
  • 6 анчоусів;
  • 1 помідор (побільше вибирайте);
  • 1 ст. ложка гірчиці;
  • 50 грам пармезану;
  • 1 ст. ложка сметани;
  • щіпка свіжої зелені, перець, сіль;
  • зубчик часнику;
  • 1 чайна ложка оливкової олії.
  • Салат «Імператорський»: рецепт приготування

  • Першим ділом промийте філе куряче, просушіть його, посоліть і поперчіть за смаком.
  • Візьміть сковороду, налийте масло, розігрійте.
  • Потім відправте туди філе куряче, обсмажте до рум'яної скоринки з двох сторін.
  • Вимийте листя салату, просушіть їх.
  • Після чого почистіть анчоуси, розріжте навпіл.
  • Викладіть їх на салатні листя.
  • Трохи остудіть смажене філе, наріжте невеликими за розміром кубиками. Перекладіть на анчоуси.
  • Тепер помийте помідор, просушіть. Наріжте часточками.
  • Потім трохи посоліть і викладіть на салат.
  • На тертці натріть пармезан.
  • Тепер приготуйте заправку. Для цього очистіть часник, видавіть його через прес. Туди ж додайте сметану (якщо не любите її, то можете використовувати майонезом), трохи гірчиці.
  • Промийте свіжу зелень, просушіть її гарненько, дрібнесенько наріжте. Відправте в заправку. Ретельного її перемішайте.
  • Бажано подавати заправку окремо від салату «Імператорського» з куркою. Можете також додати в це блюдо сухарики.
  • Ще один салат «Імператорський». Фото і рецепт

    Зараз ми розповімо про особливості готування пікантного страви. Виходить страва в міру гостре, ситне. Таку страву можна використовувати як закуску в чоловічій компанії.


    Для приготування знадобиться:
    Смачний і поживний салат «Імператорський»
  • 3 курячих яйця;
  • 400 г відвареної курячої грудки;
  • 2 цибулини (побільше вибирайте);
  • 3 яйця;
  • сіль;
  • майонез (ложки 4 буде достатньо);
  • 2 цибулини.
  • Для приготування маринаду знадобиться:
  • 2 ч. ложки оцту (девятипроцентного);
  • 05 ч. ложки цукру;
  • щіпка солі.
  • Рецепт приготування страви

  • Викладіть на стіл продукти для салату.
  • Порвіть м'ясо на шматки.
  • Тепер потрібно зробити яєчні млинці. Для цього в мисці збийте яйця, додайте олію.
  • Гарненько збийте масу.
  • Потім розігрійте сковороду, налийте 1/3 яєчної суміші. Туди ж додайте рослинне масло.
  • Гарненько збийте яєчну суміш.
  • Потім розігрійте сковороду. На ній випікайте всі млинці. На кожен ви витрачаєте приблизно по одній хвилині. Після переверніть млинець. З другої сторони нехай млинці пожарятся тридцять секунд.
  • Після того як будуть пожарены всі три млинці, остудіть їх.
  • Пізніше згорніть їх у трубочку, поріжте. Потім наріжте їх довгими смужками товщиною 4 сантиметри.
  • Почистіть і помийте ріпчасту цибулю. Наріжте овоч полукольцаими.
  • Замаринуйте цибулю. Для цього посипте його сіллю, цукром, полийте оцтом. Після чого гарненько передавите цибулю руками, щоб він пустив сік. Залиште приблизно на п'ять хвилин.
  • Потім всі компоненти викладіть в миску, посоліть блюдо, додайте майонез. Ще раз перемішайте. Після подавайте до столу.
  • Смачний і поживний салат «Імператорський»

    Салат з редькою

    Пропонуємо вам зробити на своїй домашній кухні смачне і корисне блюдо. Щоб приготувати такий салат «Імператорський», знадобиться:


  • 1 редька;
  • 60 мілілітрів молока;
  • 2 яйця;
  • рослинна олія (для смаження);
  • 2 цибулини;
  • соєвий соус;
  • 250 грам курячої грудки;
  • 200 мл майонезу;
  • 1 морква (побільше вибирайте).
  • Приготування смачного салату: покрокова інструкція створення страви

  • Першим ділом помийте редьку, натріть на тертці для корейської моркви. Посоліть її, трошки зачекайте, поки вона не пустить сік. Після цього відіжміть редьку.
  • Подрібніть На тертці моркву, збризніть соусом. Зачекайте, поки вийде сік відіжміть.
  • Додайте моркву до редьки.
  • Відварити куряче м'ясо, після його поріжте соломкою.
  • Збийте з молоком яйця, посмажте млинці-омлети.
  • Готовим виробам дайте трохи охолонути, поріжте соломкою, після того як стануть теплими.
  • Почистіть цибулю ріпчасту, наріжте соломкою. Обсмажте на рослинному маслі.
  • Потім змішайте всі компоненти, додайте перець і сіль.
  • Смачний і поживний салат «Імператорський»

    Підсумок

    Тепер ви знаєте, приготувати салат «Імператорський». Ми розглянули кілька рецептів. Вибирайте підходящий для вас варіант.


    Схожі поради

    Сад і город