Смачний салат "Маргарита"

У нашій статті ми розповімо, як приготувати салат "Маргарита". Є кілька рецептів такої страви. Ви зможете підібрати для себе варіант до душі.

Рецепт перший

Таке блюдо різноманітить стіл. Готується воно досить просто. Щоб приготувати салат "Маргарита" з ананасом, потрібно:

триста грам шинки;

200 грам горошку;

триста грам консервованих ананасів;

щіпка солі;

пучок зелені (свіжої);

майонез;

гірчиця;

перець.

Приготування страви

Візьміть шинку, поріжте невеликими кубиками.

Потім відкрити банку з ананасами. Злийте рідину. Поріжте кубиками ананаси.

Вимийте зелень. Обсушіть. Потім подрібніть.

З горошку злити воду, потім викладіть в салатник.

Потім додайте в посудину дрібку солі, зелень, подрібнений часник і перець.

Потім необхідно заправити салат «Маргарита». Для цього змішайте майонез і гірчицю.

Після перемішайте страву, а потім подавайте до столу.

Другий рецепт

Цей неймовірно смачний салат. Він відмінно впишеться у святкове меню. Гості будуть задоволені.


Для приготування потрібно:

дві моркви;

сіль;

листя салату і оливки (для оформлення страви);

половина банки консервованих печериць;

300 грам яловичини;

цибулина;

зубчик часнику;

три ст. ложки майонезу.

Приготування

Зваріть яловичину в підсоленій воді. Процес приготування займе шістдесят хвилин.

На крупній тертці подрібніть моркву.

Поріжте півкільцями цибулину.

Овочі обсмажте на рослинному маслі.

Поріжте невеликими кубиками гриби, морква, цибуля і яловичину.

Потім дрібно наріжте часник. Додайте в салат «Маргарита». Посоліть і поперчіть страву за смаком. Додайте майонез, перемішайте. Прикрасьте листям салату і оливками.

Фруктовий

«Маргарита» - це класичний італійський салат з фруктів з яскравими нотками цитрусових. Страва порадує гостей, подарує організму масу корисних мікроелементів, вітамінів, при цьому ніяк не вплине на фігуру.


Для приготування знадобиться:

один ананас;

півсклянки текіли, листя м'яти;

чотири полуниці;

три ст. ложки апельсинового повидла або варення;

дві ст. ложки соку лайма;

чотири апельсина;

диня.

Процес приготування

Спочатку зробіть заправку. Змішайте сік лайма, текілу і апельсинове варення. У результаті повинна вийти однорідна суміш.

Помийте фрукти і ягоди, струсіть воду. Очистіть від шкірки, поріжте на шматочки.

Візьміть велику миску. Змішайте в ній фруктово-ягідну масу. Намагайтеся, щоб ви не розчавили шматочки.

Після салат заправляється «Маргарита» цитрусової сумішшю.

Поставте його в холодильник години на три-чотири, а краще – на цілу ніч.

Перед подачею прикрасити м'ятою.