Гарбузовий латте: рецепт, який доступний кожному

0 231

Любителям кава неодмінно сподобається пряний гарбузовий латте . Рецепт цього напою зацікавив людей з тих досі як він став пропонуватися в «Старбакс». Ефектна подача , оригінальний смак і хороші відгуки зробили своє справа . Тепер це традиційне осіннє частування . Давайте спробуємо створити його в домашніх умовах .

Гарбузовий латте: рецепт, який доступний кожному

Необхідні інгредієнти

Ароматний і смачний кава приємно пити у компанії з улюбленим людиною . Якщо ви хочете привнести у ваші відносини трохи романтики , приготуйте на двох гарбузовий латте. Реце пт пр едполагает використання наступних продуктів :


  • гарбузове пюре – дві столові ложки ;
  • мускатний горіх , гвоздика і кориця – по смаку ;
  • чорний перець (мелений) – за смаку ;
  • цукор – дві ложки ( столові );
  • ванільний екстракт – дві ложки ( столові );
  • молоко – дві чашки ;
  • кава «Еспресо» - чверть чашки ;
  • збиті вершки – чверть чашки .
  • Спосіб створення

  • Насправді, всі просто . Для початку у гарбузова пюре необхідно додати щіпку меленого перцю і поставити суміш на повільний вогонь . Теплова обробка повинна тривати всього пару хвилин , після чого в масу потрібно додати цукор .
  • Далі склад следуе т т щательно розмішати і потомити ще трохи . Це зробить його схожим на солодкий сироп .
  • Після цього необхідно обережно підігріти молоко і з'єднати його з гарбузової сумішшю .
  • Потім її потрібно збити до появи пінки.
  • Тепер залишається змішати кава з гарбузово-молочним напоєм , прикрасити його шапкою зі збитих вершків і посипати спеціями.
  • Кожній господині знадобиться вміння готувати гарбузовий латте. Рецепт "Старбакс" цікавить багатьох, але наш варіант нітрохи не гірше. Цей корисний, смачний і дуже затишний напій зігріє в найсуворішу зиму.


    Гарбузовий латте: рецепт, який доступний кожному

    Тонкощі приготування

  • Почнемо з того, що гарбузове пюре зовсім не обов'язково купувати у магазині . Його можна зробити самостійно . Спочатку очищені шматочки овоча потрібно відправити у духовку на сорок хвилин . Там вони повинні запікатися при температурі 200 градусів . Потім розм'якшену гарбуз потрібно перетворити у пюре з допомогою блендера .
  • Важко відтворюється в домашніх умовах густа пінка для гарбузового латте. Рецепт не забороняє використовувати всілякі хитрощі . Наприклад, змішати холодні вершки 33-процентної жирності з молоком у пропорції 2:1 і акуратно збити масу віночком . З'явилася пінку необхідно ложечкою перенести на поверхня кава .
  • Для того щоб зварити топпінг потрібної консистенції, в солодку гарбузову суміш можна додати трохи лимонної кислоти . У ідеалі що ж, замість цукру потрібно використовувати інвертний сироп .
  • Латте для схуднення

    Латте вважається висококалорійним напоєм . Але зовсім нещодавно фахівці прийшли до несподіваним висновків . Виявляється, корисний для фігури гарбузовий латте . Реце пт пр едполагает використання продуктів , які прискорюють метаболізм , що призводить до прекрасним результатами . Пропонуємо вашій увазі п'ять причин за яким потрібно регулярно вживати описуваний нами напій :
  • Гарбуз – хороший джерелом до до летчатки . Вона відмінно втамовує голод і стимулює обмін речовин .
  • Спеції ефективно спалюють жир . Крім того, кориця нормалізує зміст цукру у крові , імбир знижує вага , а мускатний горіх – нівелює кількість жирних кислот у організмі .
  • Молоко – продукт поживний. Воно надовго змусить вас забути про почуття голоду . У ньому також міститься кальцій , який прискорює процес схуднення .
  • Мед , який нерідко додають в латте, допомагає боротися з алергією і підвищує імунітет .
  • Кофеїн надає енергії . Це також змушує організм працювати швидше .
  • Гарбузовий латте: рецепт, який доступний кожному
    Отже, фахівці запевняють , що можна без небажаних наслідків ласувати гарбузовим латте. Простий реце пт пр иготовления напою перед вами . Користуйтеся їм, і всю зиму вас буде супроводжувати гарне настрій . Приємного апетиту !


    Схожі поради

    Сад і город