Покрокові інструкції, як зробити все що завгодно!
» » Компанія Fazer – шоколад в кращих традиціях відомих кондитерів

Компанія Fazer – шоколад в кращих традиціях відомих кондитерів

Додано: 02.02.17
Рубрика: Рецепти
Кондитерська компанія Fazer існує на ринку вже більше сотні років. У XIX столітті лідерами кондитерського мистецтва були Франція, Росія і Швейцарія. Засновник компанії Карл Фацер, який є уродженцем Швейцарії, побував у всіх цих країнах і вчився кондитерському майстерності у кращих на той час вчителів. Через деякий час він поїхав до Фінляндії, зібрав всі свої знання, які він отримав від кращих кондитерів, і відкрив свою компанію Fazer. Шоколад, цукерки та інші кондитерські вироби вже більше ста років випускаються за рецептом Карла.


Компанія Fazer – шоколад в кращих традиціях відомих кондитерів

Чудова якість шоколаду

Головний принцип компанії – чудова якість продукції і неймовірний смак. Засновник фірми з самого початку говорив своїм співробітникам: «Ми повинні робити кондитерські вироби так, щоб їх якість перевищувало очікування клієнтів». Незважаючи на старовинну історію, шоколад Fazer створюється на сучасних верстатах, компанія не стоїть на місці і постійно розвиває обладнання і використовує тільки натуральні і найкращі інгредієнти. Завдяки постійному оновленню техніки і підвищення якості виробів, ця компанія високо цінується на світовому ринку. На фабриках працюють висококваліфіковані фахівці.

Шоколад

Рецепт цього кондитерського виробу не змінюється вже практично 100 років. В 1922 році була випущена плитка молочного шоколаду в знаменитій синій обгортці, з тих пір рецепт приготування залишається незмінним. Пропонований Fazer шоколад є настільки популярним завдяки високій якості еквадорських какао-бобів. Завжди використовується тільки свіже молоко.
Компанія Fazer – шоколад в кращих традиціях відомих кондитерів



Популярні шоколадні батончики Geisha з'явилися на прилавках магазинів в 1962 році. Протягом багатьох років асортимент цього види шоколаду постійно розширювався і до даного моменту має кілька різних за розміром батончиків, шоколадок і цукерок. Серія шоколаду Geisha є найпопулярнішим брендом компанії Fazer. За весь час існування компанії з'явилося більше сотні різних солодощів. Шоколад Fazer має величезну лінійку продукції, від звичайного натурального чорного шоколаду до молочного з апельсиновою начинкою і чорничним йогуртом.

Цукерки

Шоколад виробляється в місті Вантаа, а цукерки, мармелад і пастилки - в Лаппеенранта. Популярні цукерки Marianne на ринку з 1949 року. У цьому виробі поєднуються кращі кондитерські традиції Росії та французькі аромати м'яти. Одним із найдавніших винаходів, які продаються і донині, є цукерки Pihlaja, ходять чутки, що даний рецепт був придуманий в Росії і його привіз з собою до Фінляндії Karl Fazer. Шоколад використовується лише кращих сортів і ретельно перевіряється професійними співробітниками компанії.
Компанія Fazer – шоколад в кращих традиціях відомих кондитерів

Висновок

Безсумнівно, висока якість та смачна продукція є головними принципами компанії Fazer. Шоколад, виготовлений цією фірмою, відомий у всьому світі. Продукція створюється тільки з кращих какао-бобів, молока і інших інгредієнтів. За багато років лінійка товарів розширилася до неймовірних розмірів, кожна людина знайде продукцію, що доведеться йому за смаком. Придбати продукцію компанії можна практично в будь-якій точці світу, в будь-якому магазині.