"Кедбері" - шоколад для цінителів солодощів

«Кедбері» - шоколад, про який багато чув кожен любитель солодкого. Незважаючи на те, що на сьогоднішній день як такої компанії вже не існує, продукція даного бренду, як і раніше випускається. «Кедбері» - шоколад, відомий споживачеві без малого дві сотні років. Він все так само, як і раніше, має своїх шанувальників.

«Кедбері» - шоколад з багатою історією

Отже, докладніше. «Кедбері» - шоколад знаменитий. З чого ж почалася його історія? З того, що молодий британський квакер Джон Кедбері відкрив невеликий магазинчик з чаєм і кавою в Бірмінгемі в 1824 році. Шоколад і какао в ті часи були справжньою розкішшю для споживача. Тим не менш двадцятидворічний англієць пропонував саме ці напої. Хлопець ризикував. Проте вже через сім років неймовірним попитом почала користуватися вся продукція «Кедбері». Шоколад і какао випускалися на орендованій Джоном солодівні. Затребуваність все зростала.

Світова популярність

Таким чином, з'явилося чимало шанувальників у компанії Cadbury. Шоколад і какао до 1840 році були відомі в двадцяти семи найменуваннях. Само собою, площі вимагали розширення. Через наступні сім років фабрика стала сімейним підприємством. До 80-м років вона була перенесена в передмісті Бірмінгема. Для робітників були створені прекрасні умови праці. Були освоєні передові технології виробництва. На початку минулого століття вже у всіх країнах світу була відома продукція Cadbury. Шоколад Dairy Milk з насиченим і одночасно дуже ніжним вершковим смаком став так званої візитною карткою компанії. Символом якості бренду він є і по сей день.


У 2010 році компанія була продана американському концерну Kraft Foods. На той момент вона вже мала безліч філій в Європі, Японії, Китаї, Австралії, Індії і Росії. У світовому ринку солодощів становила десятивідсоткову частку. У Росії ця марка здобула популярність у 1992 році. Слідом за шоколадом росіянам полюбилася жувальна гумка «Стіморол», «Дірол» і «Малабар», що випускається у Великому Новгороді. На сьогоднішній день серед ласунів навіть дуже затребуваною є продукція компанії.

Cadbury World

А тепер про найцікавіше. Шоколадна фабрика Cadbury - це цілий фантастичний світ. Комплекс, розташований в Бірмінгемі, пропонує відвідувачам насолоджуватися смачною продукцією буквально на кожному кроці. Тут можна практично заблукати серед шоколадних гір. Чотирнадцять тематичних секторів принесуть вам величезне задоволення. Ви зможете відчути себе на деякий час дитиною з кінофільму «Чарлі і шоколадна фабрика». При вході на територію красуються живописні зображення стародавніх ацтеків. Адже саме вони були першими людьми, що зацікавилися какао-бобами. Тут же вказано «прайс». За два боба отримували гарбуз, за десять – кролика, а за сто – навіть людини. Загалом, як говориться, за шоколад можна і батьківщину продати. Далі зображені європейці, нападники на аборигенів з метою відібрати цукерку.

Робоча частина фабрики

Робоча частина фабрики обладнана і суперсучасними, і історичними «знаряддями праці» - шоколадоотделочними машинами («коншами»). Гранітні барабани, встановлені в них, перемелюють боби. Це перший етап процесу виготовлення шоколадної плитки. Фотографувати в цій зоні заборонено. Фабрика намагається дбайливо зберігати в секреті методи виробництва і свої рецепти. Однак у вихідні дні на робочих місцях практично нікого немає. Крім одного-двох фасувальників. Тому з керівництвом можна домовитися і зробити чудові знімки.

Роздача шоколаду

Загалом, екскурсія дуже цікава. До того ж на всьому її протязі відвідувачам лунають шоколадні плитки. Одним словом, справжній рай для ласунів. Пару плиток ви отримуєте відразу ж при вході. Буквально через п'ять хвилин – ще кілька батончиків. Проблема одна – ніде немає ні води, ні чаю. Ніяких напоїв. Для організму – справжній стрес. На конвеєрі в цей час будуть спокусливо пропливати чашки з шоколадом. Тут можна вибрати будь-який наповнювач і подужати ще одну шокопорцию. Назви наповнювачів вельми оригінальні, интригующи і красномовні. Так само як і ті, які придумував багато років тому Джон Кедбері. Наприклад, «Ісландський мох» або «Шоколад віруючого». Прямо шедеври кулінарного поета! На фабриці можна відвідати ще й урок ліплення з шоколаду. Тут же вам можуть зробити подарунковий варіант шоколадного яйця. Розміри можуть бути будь-якими: від курячого до страусиного. Можна замовити і «максі-яйце».

Величезний магазин

І наостанок. Поряд з цим комплексом розташований також величезний магазин «Кедбері». Шоколадні батончики, цукерки і плитки, представлені в неймовірній кількості, обов'язково приведуть вас в захват. Як правило, тут набувають солодощі в дорогу. До речі, компанія випускає навіть шоколад, орієнтований на тих, хто боїться набрати зайву вагу. Це Milka Crispello. Відповідно, і попит на шоколад не падає. Адже останнім часом люди стали вживати солодке значно рідше. Особливо жінки. Це не дивно. Представниці прекрасної статі піклуються про свою фігуру. Milka Crispello містить лише 165 кілокалорій. За смаком і консистенцією нагадує Ferrero Rocher. Упаковка закривається дає можливість розділити шоколад на кілька прийомів їжі. Продається він під гаслом «маленьке свято для тебе». Тобто виготовлений для того, щоб людина могла насолоджуватися чудовим смаком, не відчуваючи при цьому почуття провини. Серед інших солодощів Tempo, Picnic, Fruit & Nut, Bubbaloo і багато інших. Асортимент досить широкий. Кожен зможе підібрати саме те, що необхідно. По своєму смаку. Порадуйте себе солодким! Приємних вам покупок!