Фейсинг - цеЦілі і завдання

Ще не так давно поняттям «мерчендайзинг» оперували маркетологи, причому кожен розумів його на свій манер. Це залежало від пройденої практичної школи західних компаній. І ніхто не міг прийти до єдиного знаменника. Чи це викладка товару, то правильна дистрибуція в точках продажів. Фейсинг в мерчандайзингу залишався незвіданою наукою. Багато хто взагалі не надавали йому значення, хоча розуміли, що цей метод веде до збільшення обсягів продажу, тільки сам механізм був вивчений не до кінця.

Фейсинг: це що?

Під фейсингом розуміють один з процесів мерчендайзингу, спрямований на викладку товарних одиниць на полицях торгових точок самообслуговування з таким розрахунком, щоб вони були в максимальній доступності і зоні видимості для потенційного покупця. Поняття утворено від англійського "фейсинг" – це особа, показ особою. Тобто правильна демонстрація товару споживачеві. В першу чергу механізм подання залежить від асортименту та кількості фейсов на полочном просторі. Коли асортимент перевищує кількість фейсов, магазин не може продемонструвати весь товар для продажу, а якщо обсяг фейсов занадто малий на тлі всього асортименту, це спричинить зниження попиту на одиницю продукції.

Цілі і завдання

Мета процесу фейсинга – забезпечити рівномірність убутку товарів у точці продажу. Ймовірність того, що споживач піде з купівлею певної одиниці асортименту, повинна прагнути до 100%. Фейсинг товару ставить перед собою два завдання.

Концентрація уваги споживача на певний товар або марку.

Даний фейсинг – це стратегія, що припускає розташування максимальної кількості етикеток для залучення уваги покупця. Цей метод підходить для великих супермаркетів, коли покупець стикається з товаром один на один. В даному випадку ваш асортимент повинен розташовуватися на самих вигідних позиціях поличного простору, уникаючи «мертвих зон». Слід врахувати, що надто широкий асортимент розсіює увагу покупця, тим самим знижуючи прибутковість полиці. Оптимальна кількість етикеток - від двох до чотирьох.

Максимальний «захоплення» простору найвигіднішою полиці своїм асортиментом.

Дана задача здійсненна через кількість одиниць найменувань, присутніх на полиці. Якщо фейсинг асортименту грамотний, компанія «захоплює» великий простір полиць. Тут висока ймовірність, що площі конкурентів виявилися також під вашим товаром.

Навіщо це потрібно?

Зрозуміло, що адекватно поставлені цілі допомагають домогтися потрібних результатів. Що може отримати мечерндайзер, крім вигоди у вигляді грошових доходів, за допомогою фейсинга:

контроль – нагляд за простором допомагає кращої реалізації товару;

найкраща викладка за допомогою фейсинга допоможе схилити споживача при виборі товару у свою сторону;

фейсинг – це статус марки або компанії на конкурентних майданчиках, можливість демонстрації переваги свого підприємства.

Грамотно продумана стратегія витісняє з вигідного простору незначні або менш популярні марки продуктів на площі нижче рангом. Також це хороша можливість дати зрозуміти конкурентам, у них немає шансів на виживання.

Правильний фейсинг

Щоб утримати поличний простір, мерчандайзери можуть вдаватися до деяких хитрощів і хитрощів. Наприклад, дуже поширений метод – змова з менеджерами або адміністраторами торгових точок. При потуранні персоналу мерчандайзер може не просто поліпшити фейсинг свого товару, поставивши його на саме вигідне місце, але і зробити викладку конкурента менш вигідною. При цьому в хід йдуть диспенсери та шелфтокери. Правильний фейсинг марок повинен ставити перед собою інші завдання. По-перше, у викладенні пріоритетних позицій повинно бути більше, ніж додаткових. Таким чином, товар не буде залежуватися. Це дуже важливо, якщо мерчандайзер має справу з продуктами харчування. Якщо компанія тільки завойовує ринок, не можна копіювати дії лідера, оскільки можна втратити свою індивідуальність і зійти з дистанції на самому початку.