Кріп "алігатор": відгуки, час посадки, особливості вирощування

Кожен з нас знайомий з цим неймовірно корисною рослиною, яка містить величезну кількість вітамінів і застосовується нами під час приготування страв. Кріп кущовий «алігатор» є прикрасою будь-якого столу протягом усього сезону. Якщо з розумом підійти до його вирощування, то він буде давати вам зелень все літо і осінь.

Сорти кропу

Існують різні сорти кропу. Всі вони розрізняються за формою розетки, листа, забарвленні, висоті куща, а також за термінами дозрівання. Далеко не всі сорти встигають повністю визрівати на грядках. Це залежить від регіону. «Алігатор» відноситься до пізньостиглі сорти. Такі рослини мають сильно зближені міжвузля на стеблах, чому зовні нагадують кущі. Дуже часто їх так і називають - кущовими. Такі сорти більш примхливі у догляді. Зате радують великою кількістю зелені, якої вистачає не тільки в літній період, але ще можна зробити заготовки на зиму.


Кущові сорти деколи мають значні розміри, а тому висівати насіння стоїть на пристойній відстані. Такі рослини дуже вимогливі до клімату. Дуже часто їх садять в теплицях. У середній смузі Росії можна зрізати квітконоси. Оскільки повноцінні насіння не можуть визріти, але при цьому рослина втрачає дуже багато сил.

Підготовка до посадки

Здавалося б, що може бути простіше, ніж виростити на дачі кріп «алігатор»? Відгуки садівників говорять про те, що навіть з такою невибагливою культурою виникають проблеми. Тому до її вирощування потрібно підійти з розумом. Спочатку необхідно підготувати насіння кропу «алігатор». На думку фахівців, з-за великого вмісту ефірних олій їх перед посадкою необхідно обробити. Обволікаючи насіння, вони оточують їх еластичною захисною плівкою, саме вона й не дає їм швидко проростати.


Порушити таку природну захист посівного матеріалу можна за допомогою барботуванні. Для цього насіння кладуть у воду кімнатної температури і включають акваріумний компресор. Бульбашки повітря м'яко видаляють масляну оболонку, але при цьому абсолютно не пошкоджують насіння. Тривалість такої процедури становить 19-20 годин. Після її завершення кріп необхідно терміново сіяти, адже деякі зернятка вже могли проклюнуться. Якщо не використовувати таку попередню підготовку, часом доводиться досить довго чекати сходів. Непростий процес барботрования можна замінити замочуванням протягом двох-трьох діб, міняючи воду на свіжу кожні шість годин.

Терміни посіву

Існує кілька варіантів, коли садити кріп. У відкритий грунт його висівають восени або навесні. Кріп «алігатор» (відгуки - тому підтвердження) - холодостійка рослина. Здатне переносити заморозки до -6 градусів. Завдяки такій властивості його насіння можна закладати в грунт в жовтні або листопаді. Якщо ви з якихось причин забули зробити посів кропу «алігатор» восени, не біда, з приходом весни можна приступати до посадки. Як тільки земля трохи просохне, потрібно починати сівбу. Варто відзначити, що кріп прекрасно розмножується самосівом. Якщо влітку і восени ви не зрізали всі парасольки, то, найімовірніше, на наступний рік весь ваш город буде усіяний ароматною зеленню.

Посадка кропу

Як тільки посівний матеріал готовий, можна приступати до наступного етапу. Але тут виникає інше питання: коли садити кріп у відкритий ґрунт? Рослина здатне проростати при температурі +3 градуси, тому сіяти його можна відразу після того, як зійдуть сніжні покриви. Надалі в холодні дні можна буде прикривати насадження, якщо ви хочете отримати зелень раніше. Щоб уникнути клопотів, можна почекати до першого стійкого тепла і тоді зайнятися посадкою.
Перед посівом можна удобрити грунт, однак краще це робити заздалегідь. Правильніше буде підготувати грядку ще з осені. Для цього грунт перекопують і додають перегній (у розрахунку одне відро на метр квадратний). Тоді навесні вам тільки потрібно буде сформувати борозенки на відстані двадцяти сантиметрів один від одного глибиною не більше трьох сантиметрів, залишати насіння і закрити зверху землею. Як правило, грунт навесні досить волога, однак якщо ви вважаєте, що занадто сухо, то посіви можна трохи поливати до появи перших сходів.

Багаторазова культура

Посадка кропу протягом літа може проводитися далеко не один раз. В цьому унікальність культури. Висівати кріп можна кожні 20-25 днів (такі терміни дозрівання), щоб завжди мати під рукою свіжу зелень. Якщо ви захочете отримати нові насіння, то доведеться дочекатися парасольок на декількох рослинах. В цілому посадка і догляд за культурою не відрізняються складністю, тому з цим завданням впорається навіть початківець огородник.

Догляд за кропом

Кріп «алігатор» (відгуки - тому підтвердження) не потребує серйозного догляду. Як і будь-яка рослина, його необхідно регулярно поливати. Крім того, іноді можна підгодовувати калійно-фосфорними або азотними добривами. Такі заходи необхідні тільки при пожовтінні гілочок. Однак не забувайте про те, що будь-яка зелень прекрасно вбирає в себе всі хімікати, тому не варто занадто багато і часто їх вносити. Кріп прекрасно росте на родючому грунті. Весь догляд за ним зводиться до поливу і прополці бур'янів. Отримання великої кількості зелені є одним з переваг сорту «алігатор» (кріп). Як обрізати готову зелень? Оскільки кущі рослини досить великі, то обрізки вони не бояться. Можна прибрати практично всю зелень, залишивши кілька гілок. Цього буде достатньо, щоб рослина продовжувало рости далі. Також можна зрізати і квітконіс, якщо кріп вирощується не на півдні. У середній смузі неможливо отримати хороші насіння, тому не має сенсу виснажувати рослини. Господині використовують квітконоси для заготівель на зиму.

Хвороби кропу

Головним ворогом будь-якого кропу є борошниста роса. Вона може з'явитися в будь-який час. Деколи дачники не відразу звертають увагу на білий наліт, який вражає стебла і листя. Найчастіше хвороба вражає рослини в кінці літа, коли ночі стають холоднішими. Уражені гілочки вже не годяться для їжі. Крім того, кріп може страждати від фомозу. Грибкова хвороба проявляється почернениями на листках, стеблах і насінні. Причому неважливо, де росте рослина: на вулиці, на підвіконні або в теплиці. Як ви розумієте, обробляти кріп хімікатами не можна, тому доведеться обмежуватись виключно профілактичними заходами. До них відноситься чергування вирощуваних культур, своєчасне знищення бур'янів. Крім того, не варто нехтувати такою мірою, як знезараження насіння перед посадкою. Для цього їх прогрівають в досить гарячій воді (температура 50 градусів) протягом півгодини.

Відгуки про сорт «алігатор»

Досвідчені городники дуже рекомендують такий культуру для вирощування, як кріп «алігатор». Відгуки про нього є найкращими рекомендаціями для початківців дачників. Особливо культура хороша для південних регіонів. На відміну від ранніх сортів «алігатор» дає багато соковитою та ароматною зелені. Посадивши таку рослину на ділянці, ви зможете заготовити пряність про запас, щоб у холодну пору користуватися літніми дарами. Чим гарний кріп «алігатор»? Вирощування з насіння культури нічим не відрізняється від інших сортів. Зате в результаті ви отримуєте потужні зелені кущі, зелень яких буде завжди до речі для приготування ароматних страв і заготівель на зиму.

Кріп на підвіконні: вирощування

Зручно, коли під рукою завжди є свіжа зелень. Приготовані з нею страви будуть смачними і ароматними. Дуже часто господині намагаються виростити кріп на підвіконні. Вирощування культури в цілому нескладне, але все ж має свої особливості. Спочатку необхідно вибрати відповідний сорт. Потрібно розуміти, що не існує спеціального кропу для домашнього вирощування. Підбирати доведеться з існуючих видів. Ранні сорти дозволять швидко отримати зелень, проте вона не дуже пишна і соковита, так і рослина швидко йде в зростання квітконосу. А ось пізні сорти зможуть порадувати пишними зеленими гілками. Для вирощування культури в домашніх умовах слід підібрати хороший грунт. Для цього можна взяти садову грунт і змішати її з нейтральним для кімнатних рослин грунтом. Також слід підібрати відповідний ящик, розміри якого дозволять нормально розвиватися кропу. На дно горщика слід покласти дренажний шар. Насіння можна висівати прямо на верхній шар ґрунту, не роблячи поглиблень і борозенок, присипавши зверху ґрунтом. Далі злегка зволожуємо землю і відправляємо ящик в темне тепле місце. Через пару тижнів його можна буде перемістити на підвіконня.

Умови для вирощування на підвіконні

Варто знати про те, що для домашнього вирощування кропу дуже важливо забезпечити рослинам хороше освітлення. Кріп – неймовірно світлолюбна культура, вирощувати на підвіконні яку можна в будь-який час року. Але ось догляд за нею буде залежати від пори року. У зимовий період рослинам знадобиться штучне освітлення з-за малої кількості сонячного світла. Для досвічування можна використовувати лампи денного світла, розмістивши їх на підвіконні. П'яти годин їх роботи в день цілком достатньо для нормального росту рослин. Кріп необхідно регулярно поливати. Один раз у кілька тижнів рослина потребує підживлення комплексним добривом. Для рослини оптимальною температурою +18 градусів. При більш високих температурах варто збільшити час освітленості, інакше кущі можуть просто тягнутися вгору і бути тьмяним і млявими. Перед посадкою насіння рекомендується потримати в розчині марганцівки. Першу зелень можна буде отримати через 4-5 тижнів. Зрізати потрібно тільки бічні гілочки, які будуть перше часом активно відростати. Потрібно пам'ятати, що кріп відноситься до вологолюбні рослини, а тому його необхідно регулярно поливати, особливо в весняно-літній період. А ось переливати рослина не рекомендується. Це може згубно позначитися на його розвитку і більш ранньої загибелі кущів. За умови посадки в добрий грунт рослини не потребують підгодівлі. Їм цілком достатньо мікроелементів, наявних спочатку в грунті. Час вегетативного розвитку кропу невелика, тому на довгий урожай розраховувати не варто. Має сенс робити нові посіви для отримання свіжого врожаю.

Замість післямови

Будь дачник не пробував свої сили у вирощуванні кропу? Ця найстаріша лікувальна культура є однією з найбільш доступних приправ, широко застосовуваних нами в кулінарії. Знаючи основи догляду і посадки культури, можна отримати урожай пахучої зелені навіть на кухонному вікні.