Хлібопічка Panasonic SD-255: опис, інструкція, рецепти, відгуки

Хлібопічка – корисний і незамінний пристрій для випічки борошняних виробів. Користуватися таким приладом легко навіть людям без кулінарних навичок. Відмінними характеристиками володіє піч Panasonic SD-255. Пристрій має багато можливостей, що дозволяють господині експериментувати з випічкою.

Функції і характеристики

Panasonic SD-255 являє собою компактний пристрій для домашньої випічки хлібобулочних виробів. Прилад оснащений ЖК-дисплеєм з панеллю управління. Користувач може встановлювати потрібну програму приготування тіста і випічки. У грубці також передбачений диспенсер – пристрій для автоматичного додавання компонентів тіста.


Характеристики хлібопічки:

Можливість випікати хліб вагою від 600 до 1250 р.

3 типу скоринки.

Таймер випічки.

9 програм випікання хліба.

8 програм замішування тіста, в тому числі і тіста для пельменів, вареників та піци.

Функція приготування варення.

Збереження гарячої випічки після вимикання програми.

Програми випічки кексів і пирогів.

Захист від перегріву.

Потужність – 500-550 Вт.

Вага - близько 7 кг.

Час випічки залежить від обраної програми. Мінімальна тривалість випікання хліба в печі становить 2 години. Найбільшу кількість часу потрібна для випічки французького хліба. У цьому випадку повний цикл триває 6 годин. Прилад Panasonic SD-255 має прямокутну форму. В комплект входить мірна ложечка і мірний стакан.

Переваги

Порівняно з іншими моделями, хлібопічка Panasonic SD-255 має такі переваги:

Продумана конструкція. Форму зручно встановлювати і виймати. В конструкції відсутні додаткові засувки і засувки, що спрощує загальний процес.

Наявність дисплея з підсвічуванням.

Всі процеси автоматизовані. Необхідно лише помістити в потрібній кількості всі інгредієнти і задати програму.

Вбудований диспенсер. За бажанням у випічку можна додавати сухофрукти, родзинки, горіхи в автоматичному режимі.

Таймер відстрочки дозволяє готувати хліб на сніданок, задавши програму ще з вечора.

Крім традиційного хліба, пічка дозволяє замішувати тісто на піцу і вареники.

Додаткова функція приготування джему та варення, яке виходить соковитим і ароматним.

Антипригарне покриття забезпечує якісне пропікання. Випічка не пригорає і легко відстає від форми.

Простота у догляді. Пічка легко миється зовні і всередині.

Прийнятна ціна.

Рецепти для хлібопічки

Виробник пропонує набір рецептів приготування найпопулярніших видів випічки, з якою може впоратися пічка. Закладку компонентів можна здійснювати відповідно до інструкції, а можна і навпаки. Спочатку слід залити рідкі компоненти (яйця, воду, молоко), а зверху додати сухі складові (борошно, цукор, сіль). Дріжджі необхідно закладати останніми, зробивши для них маленьке поглиблення в муці. Така послідовність додавання інгредієнтів сприяє рівномірному з'єднання всіх компонентів і виключає вступ у реакцію дріжджів і рідких складових ще до початку роботи печі. Це дозволяє отримати якісне тісто правильної консистенції.
Досвідчені господині визначили випічку, яка добре виходить в печі Panasonic SD-255. Рецепти перевірені і рекомендовані до використання в домашніх цілях.

Житній хліб. Змішати 1 ст. л. цукру, 3 склянки житнього борошна, 5 г сухих дріжджів і води до утворення рідкого тіста. Залишити на 18 годин настоюватися у теплому місці. Потім перенести в холодильник, в якому закваска повинна зберігатися до повного використання.

Французький хліб. Помістити в піч сухі компоненти в такій послідовності: 400 г борошна, 8 г солі, 1 ч. л. дріжджів. Потім додати рідкі інгредієнти: 15 г вершкового масла, 250 мл води, 80 мл молока.

Як користуватися піччю

Перед першим застосуванням необхідно промити та висушити ті частини печі, які будуть контактувати з продуктами. Робити це слід вологою губкою і неабразивним миючим засобом. Далі потрібно підключити хлібопічку до мережі і задати програму роботи. Слід вказати колір скоринки і вага випекаемого хліба. Додати всі компоненти згідно з рецептом і запустити грубку. Якщо у випічку повинен йти родзинки, його слід додавати в середині процесу. Так він збереже свою форму. Це робиться автоматично з допомогою диспенсера або по звуковому сигналу. Коли хліб спечеться, пічка вимикається. На дисплеї загориться індикатор готовності. Для випікання житнього хліба в комплекті є спеціальна лопатка з гострими зубцями для замішування тіста. З її допомогою зручно справлятися з липким тістом. При випіканні кексів і мафінів слід стелити в відерце пергамент, змащене маслом. Якщо цього не зробити, тісто може підгоріти. Готову гарячу випічку рекомендується відразу виймати з печі, щоб пар не зіпсував форму виробу. Всі процеси пічка виконує автоматично і при переході з одного етапу в інший відображає відповідні повідомлення на дисплеї. Виробник додає до приладу правила використання печі Panasonic SD-255. Інструкція містить розшифровку всіх позначень і функцій панелі управління.

Догляд та чистка

Після кожного використання пристрій необхідно чистити від жиру і залишків продуктів. Так як форма Panasonic SD-255 має антипригарне покриття, для її миття слід використовувати м'яку губку і засіб у вигляді гелю.
Кришка і диспенсер знімаються, тому їх можна мити вручну під краном. Таким же чином слід чистити відерце, мірні ємності, лопатки. Корпус печі рекомендується протирати трохи вологою м'якою тканиною. Чисті ложки та лопатки можна зберігати в лотку, передбаченому в нижній частині хлібопічки.

Відгуки

Домогосподарки високо оцінили піч Panasonic SD-255. Відгуки переважно позитивні. Покупці відзначили простоту використання і велика кількість різних програм. Багато придбали цю піч з-за наявності диспенсера. Завдяки йому набагато зручніше випікати солодку випічку з родзинками і сухофруктами. На думку власників, пічка компактна і довговічна. Для багатьох жінок вона стала незамінним помічником на кухні. Що стосується недоліків, декому не сподобалося, що піч вібрує під час замішування тіста. Є покупці, яким видався надто коротким шнур.