Як приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром?

0 393

Тарталетки з грибами, куркою і сиром – це смачна і поживна закуска, яку можна приготувати досить швидко. Зараз ми розглянемо різні рецепти.

Тарталетки з. Рецепт

Така закуска доповнить святковий стіл. Подавати ці вироби треба гарячими. Перед тим як викладати тарталетки з грибами, куркою і сиром на стіл, їх можна розігріти в мікрохвильовій печі.
Як приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром?
Зараз ми розглянемо рецепт створення як основи, так і начинки. Для приготування знадобиться:
  • два склянки борошна;
  • одна пачка маргарину;
  • сіль (за смаком);
  • два зубчики часнику;
  • триста грам грибів;
  • один курячий жовток;
  • 300 грам твердого сиру (наприклад, "Російського" або "Голландського");
  • одна столова ложка майонезу;
  • п'ять ст. ложок води (фільтрованої або кип'яченою);
  • два варених стегенця;
  • дві цибулини.
  • Тарталетки з грибами, куркою, сиром: покроковий рецепт створення закуски

  • Спочатку натріть на крупній тертці маргарин. Після чого ложкою перемішайте його з борошном. В результаті у вас вийде дрібна крихта. З неї сформуйте гірку. У поглиблення її додайте жовток, сіль і воду. Потім змішайте все ложкою.
  • Потім швидко руками замісіть тісто. Після чого відправте його в холодильник хвилин на тридцять.
  • Потім візьміть формочки. Їх або змастіть вершковим маслом, або маргарином.
  • Потім дістаньте остигле тісто. Поділіть його на рівні шматочки. З них сформуйте коржики. Їх посипте борошном. Потім поставте в формочки. Обтисніть краю.
  • Щоб у процесі випікання дно кошиків не піднімалося, насипте трохи кукурудзи або гороху. Після приберіть наповнення.
  • Випікайте вироби в духовці до готовності при температурі двісті градусів.
  • Після того як вироби приготуються, дайте їм час охолонути.
  • Тепер приготуйте начинку. Для цього обсмажте з цибулею гриби. Після посоліть і поперчіть за смаком.
  • Потім, щоб прибрати зайву рідину, відкиньте масу на друшляк.
  • Потім відваріть до готовності стегенця, попередньо зніміть з них шкірку.
  • Додайте курку до грибів, після всі компоненти перемішайте.
  • Потім масу розподіліть рівномірно по тарталеткам.
  • Після на тарталетки покладіть сирну «шапку». Для цього натріть на тертці сир. Додайте сметану або майонез, видавлений часник.
  • Потім масу ретельно перемішайте. Готова сирна суміш повинна бути не рідкою, а густий.
  • Зверху тарталеток викладайте отриману масу.
  • Запікаються тарталетки з грибами, куркою і сиром до того моменту, поки останній названий компонент не почне плавитися.
  • На готові вироби викладіть по шматочку грибочка. Так тарталетки будуть ще більш красивими і смачними.
  • Закуска з м'ясом для святкового столу

    Зараз розглянемо ще один рецепт закуски. Для готування будуть використовуватися готові тарталетки. Їх ви можете придбати в будь-якому супермаркеті.


    Як приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром?
    Щоб приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром в духовці, знадобиться:
  • двісті грам сиру;
  • двадцять штук тарталеток;
  • одна цибулина;
  • 200 грам шампіньйонів;
  • два великих за розміром курячих філе.
  • Покроковий рецепт приготування закуски з м'ясом і сиром

  • Першим ділом філе відваріть. Після дайте йому охолонути.
  • Потім обсмажте до готовності з цибулею шампіньйони.
  • Після на середній тертці сир подрібніть.
  • Змішайте печериці з куркою.
  • Візьміть готові тарталетки. Начиніть масою. Укладіть зверху сир. Відправте в духовку на десять хвилин.
  • Подаються готові тарталетки з грибами, куркою і сиром, фото яких представлено в статті, у великому блюді. Обов'язково прикрашати вироби зеленню. Так буде смачніше, апетитніше і корисніше.
  • Смачна закуска з сиром і вершками

    Розглянемо ще один варіант приготування тарталеток. Ця гаряча закуска відмінно впишеться на будь-який стіл.


    Як приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром?
    Для приготування знадобиться:
  • ріпчаста цибуля;
  • сіль;
  • 400 грам грибів;
  • дванадцять штук тарталеток;
  • 100 грам твердого сиру;
  • 200 мл вершків;
  • дві ст. ложки рослинного масла;
  • дві курячі грудки.
  • Процес приготування тарталеток в домашніх умовах: покрокова інструкція створення закуски

  • Першим ділом промийте грудку. Після чого дрібненько нашаткуйте.
  • Потім почистіть цибулину, після дрібно наріжте. Потім до м'якості в маслі обсмажте.
  • Після промийте гриби, поріжте.
  • Потім додайте на сковороду гриби і курку.
  • Перемішайте всі компоненти. Готуйте все протягом п'яти хвилин.
  • Після цього візьміть лист. На нього розкладіть тарталетки. Нафаршируйте їх начинкою зі сковороди.
  • Після чого залийте вироби вершками. Посипте сиром.
  • Запікаються вироби в духовці приблизно п'ятнадцять-двадцять хвилин. Подаються теплими.
  • Закуска з перепелиним яйцем

    Зараз розповімо, як готуються тарталетки з грибами, куркою і сиром, які будуть доповнені перепелиними яйцями. Ці смачні вироби будуть виглядати дуже апетитно.
    Як приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром?
    Для приготування знадобиться:
  • вісім тарталеток;
  • перець;
  • одна велика за розміром цибулина;
  • 150 грам твердого сиру;
  • сіль;
  • двісті грам грибів;
  • вісім перепелиних яєць;
  • одна ч. ложка рослинного масла;
  • 200 грам курячої грудки.
  • Приготування смачної та поживної закуски будинку

  • Спочатку очистіть цибулю. Після дрібно наріжте. Потім відправте на сковороду з рослинним маслом.
  • У цей час вимити гриби, обсушіть. Після поріжте їх.
  • Потім додайте грибочки до цибулі. Смажте п'ять хвилин на середньому вогні. Після посоліть і поперчіть компоненти.
  • Вимийте філе. Потім дуже наріжте маленькими шматочками.
  • Після додайте на сковороду курку. Продовжуйте далі смажити до готовності. Можете посипати спеціями.
  • Після цього остудіть трохи начинку. Потім по кошиках розкладіть.
  • Можете готувати як в аерогрилі, так і в духовці.
  • Потім зверху кошики посипте тертим сиром.
  • Зверху кожної тарталетки зробіть по невеликому поглиблення. У них укладіть по перепелиному яйцю.
  • Вироби з сиром і сметаною

    Дуже ніжними та смачними виходять тарталетки з грибами, куркою, сиром і сметаною. Ми зараз розповімо, як готувати таку закуску.
    Як приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром?
    Для приготування потрібно:
  • філе (дві штуки);
  • стакан домашньої сметани;
  • сіль;
  • п'ятнадцять тарталеток;
  • чотириста грам шампіньйонів;
  • дві цибулини;
  • 200 грам твердого сиру.
  • Покроковий рецепт приготування виробів в домашніх умовах

    Як приготувати тарталетки з грибами, куркою і сиром?
  • Спочатку почистіть і наріжте цибулю кубиками.
  • Після обсмажте на сковороді. Потім розігрійте на олії до рум'яного кольору.
  • Філе порізати на маленькі шматочки. Після обсмажте з цибулею протягом десяти хвилин, щоб добре просмажене м'ясо.
  • Помийте печериці. Після очистіть і обсмажте на соняшниковій олії.
  • Розставте на деко тарталетки. У них викладіть начинку гіркою.
  • Зверху вироби залийте сметаною. Потім тарталетки посипте сиром.
  • Надішліть у вже розігріту духовку хвилин на п'ятнадцять.
  • Невеликий висновок

    Тепер ви знаєте, як робити смачні і поживні тарталетки з грибами, куркою і сиром. Рецепт приготування цієї незвичайної закуски ми детально розглянули, причому не один, а відразу декілька. Сподіваємося, що ви підберете для себе підходящий варіант.


    Схожі поради

    Сад і город