Як правильно заварювати іван-чай для схуднення?

Іван-чай, він же кипрей, іноді називають також російським чаєм. Ймовірно, саме в нашій країні він користується найбільшою популярністю. Насправді ця рослина вважається джерелом вітамінних речовин. Приміром, ним лікують проблеми з чоловічою потенцією. Також використовують іван-чай для схуднення. Відгуки про цю рослину і напої з нього самі позитивні. Однак слід знати, коли краще збирати, а також про способи підготовки рослини до вживання.

Корисні властивості рослини

Іван-чай має безліч корисних компонентів. Завдяки цьому його щорічно збирають безліч людей, готують трав'яні чаї та настої. Приміром, ця рослина корисно тим, у кого є проблеми з судинами. Тобто біофлавоноїди, які входять до складу іван-чаю, допомагають зміцнити стінки судин. Це, в свою чергу, дозволяє уникнути ряду проблем у подальшому.


Також іван-чай вважають хорошим засіб для чоловіків. Він використовується не тільки для лікування простатиту, але і для профілактики цієї недуги. Також у ряді випадків ця рослина здатне зняти запалення, наприклад, його застосовують при запальних процесах у кишечнику.

Іван-чай для краси і молодості

Іван-чай сприяє омолодженню організму, це вже доведений факт. Це обумовлено тим, що у складі рослини присутня велика кількість вітамінів А і С. Кожен з них благотворно впливає на шкіру. Таким чином, відвар з рослини можна використовувати як антиоксидант. Тобто, кухлик такого напою допомагає звести нанівець негативні наслідки для навколишнього середовища. Це особливо актуально для мешканців мегаполісів.


Вітамін С відомий як відмінний засіб для зміцнення імунітету. Ця рослина, відповідно, також допомагає боротися з насувається застудою. По своїй суті, іван-чай є також хорошим засобом від безсоння. Тобто його застосування надає благотворний вплив на нервову систему. Це також не може не позначитися позитивним чином на зовнішньому вигляді людини.

Заготівля іван-чаю. Збір рослини

Для того щоб застосовувати іван-чай для схуднення, можна придбати збір в аптеці або ж заготовити його самостійно. Другий варіант кращий, проте, не у кожного є така можливість. Збирати вже розпустилися лілові квітки рослини не має ніякого сенсу. Справа в тому, що вони надалі просто перетворяться в пух і відлетять. Ніякої користі від цього не буде. Тому збирають у іван-чаю переважно листя, зрідка - ще не відцвілі бутони. Цвісти іван-чай починає в кінці червня. Тому заготівлю починають у цей же період. Рекомендується збирати його вранці, в суху погоду. Також не зайвим буде додати, що кращі рослини розташовуються в лісовій зоні. Збирати кипрей біля доріг небезпечно. Також варто відбирати лише гарні листи, які не схильні до гниття і не мають темних плям.

Як приготувати рослина до вживання

Кипрей зазвичай сушать перед вживанням. Найпростіший спосіб – сушка на поверхні. Для цього розстеляють чисте рушник, на якому розташовують рослини. Краще залишати між листям місце, щоб вони швидше підсихали. Готове рослину можна визначити по хрускоту: листочки будуть ламатися з характерним звуком, якщо їх взяти в руки. Зрозуміло, перед сушінням рослини слід промити від пилу.
Другий варіант передбачає ферментування листя. Іван-чай для схуднення в такому випадку буде більш приємний на смак. У цьому випадку після промивання листя залишають на добу, щоб вони зів'яли. Потім, рослини беруть руками і складають у джгути. Так вони виділять клейкий сік. Такі заготовки укладають шарами в посуд і накривають вологим рушником. Тепер рослина має настоятися. Заготівлю зверху можна чим-небудь притиснути. Тепер слід тільки чекати. В середньому на ферментування йде близько десяти годин. За цей час трава набуває інший аромат, тобто розкривається.

Іван-чай для схуднення: фінальна заготівля

Заключний етап підготовляє рослина до того, що його можна буде вживати у вигляді настоїв. На деку розкладають пергаментний папір. Підготовлені листя нарубують і відправляють на дану конструкцію. Зверху іван-чай також накривають пергаментним папером. Сушать рослина в духовці при п'ятдесяти градусах близько двох годин, потім чай остуджують і перекладають у банку або дерев'яний посуд. Перед застосуванням його рекомендується витримати близько двох тижнів.

Дієта і іван-чай

Чому всі так люблять говорити про те, що іван-чай допомагає схуднути? Справа, знову-таки в його корисних властивостях. Вважається, що ця рослина допомагає знижувати апетит. При цьому зникає або стає мінімальною потяг саме до борошняному і солодкому. Це можна пояснити тим, що корисні речовини в даному рослині допомагають нормалізувати обмін речовин, грамотно допомагають організму у розщепленні жирів. Також іван-чай знижує рівень холестерину. Чим допомагає іван-чай для схуднення? Скільки можна скинути кілограмів, якщо його вживати? Точної відповіді на це питання немає. Тобто якщо спочатку у худне вага великий, то і втрачати його він буде швидше. Треба пам'ятати, що ця рослина добре прибирає набряки, а так як багато людей з надмірною вагою страждають від них, то і в перший тиждень застосування іван-чаю для схуднення можна скинути вагу.

Настій з зніту і кориці

Для цього простого рецепту необхідно всього кілька столових ложок вже підготовленого рослини. П'ятсот мілілітрів води довести до кипіння, а потім залити ними цілющу траву, ретельно перемішати. Тепер у напій можна додати близько чверті чайної ложки меленої кориці. Цю спецію можна купити вже в подрібненому вигляді, а можна і самостійно виготовити з стручки рослини. Коли напій охолоне, можна додати кілька чайних ложок соку лимона. Він поліпшить смак напою і принесе додаткову користь. Як пити іван-чай для схуднення по цьому рецепту? Вживати його слід щоранку, до їди. Одна порція напою дорівнює одній склянці. Застосовувати його можна курсами, наприклад, тиждень вживати даний настій, а стільки ж - ні, даючи організму відпочинок.

Іван-чай і суміш інших рослин

Як приймати іван-чай для схуднення залежить від самого рецепту. Так, в даному випадку напій п'ють як звичайний чай. Тобто, їм цілком можна замінити звичний чорний або зелений напій. Для приготування знадобляться:

Листя смородини.

Листя суниці.

Сухий іван-чай.

Перші дві рослини також можна спочатку обсушити. Однак деякі вживають їх у свіжому вигляді. Проте в даному рецепті передбачається використання саме сухих рослин. Рекомендується взяти їх в рівних пропорціях і змішати в окремій скляній банці. Тепер можна регулярно брати цей набір і виготовляти напій. На чотири столові ложки суміші необхідно взяти близько двох склянок окропу. У ньому рослини кип'ятити протягом десяти хвилин. Потім напій залишають остигати. Як правильно пити іван-чай для схуднення з даного рецептом? Його можна вживати як в теплом, так і в охолодженому вигляді. При бажанні у напій можна додати лимон. Іван-чай, який також називається кипреем, насправді дуже цікава рослина. Воно допомагає від багатьох захворювань. Його вживання корисно як чоловікам, так і жінкам. Рослина допомагає стримати апетит, а також нормалізувати обмін речовин, тому іван-чай для схуднення користується такою популярністю.