Прості і корисні десерти для дітей

У нашій статті ми розповімо, як приготувати десерти для дітей. Такими ласощами ви зможете порадувати своїх малюків як у звичайний будній день, так і в свято. У нашій статті ви знайдете як фруктові десерти для дітей, так і молочні.

Яблучні кошички для улюбленої дитини

Така випічка сподобається тим, хто втомився від звичайних шарлоток. Порційні кошики всі діти обов'язково оцінять. Аромат виробів буде чути здалеку. Для приготування потрібно:

шість яблук (кисло-солодких);

400 грам тіста пісочного або рубленої);

два грами ваніліну;

п'ятдесят грам вершкового масла і цукру;

гілочка свіжого чебрецю і малина (для подачі десерту);

цукрова пудра (для подачі страви).

Приготування смачного і ароматного десерту: покрокова інструкція

Спочатку очистіть чотири яблука. Наріжте кубиками (дрібними).

Після розтопіть в каструлі масло. Потім додайте туди яблука, цукор, 150 мл води і ванілін.

Готуйте на середньому вогні приблизно двадцять хвилин.

Після цього остудіть.

Потім розігрійте до двохсот градусів духовку.

Поділіть тісто на шматки по п'ятдесят грам.

Потім розкачайте в кружечки (тонкі).

Викладіть їх у форму для кексів. Наповніть начинкою. На одну корзинку потрібно приблизно п'ятдесят грам.

Решта яблука поріжте на чотири однакові частини, при цьому видаліть серцевину.

Потім наріжте на скибочки з розрахунку, що на одну корзинку потрібно половина плоду. Зверху начинку розкладіть шматочки яблука.

Випікайте в розігрітій духовці протягом 25 хвилин. Потім остудіть.

Вийміть кошики з форм, посипте пудрою.

Сир з полунично-базиліковим кремом

Якщо вам цікаві корисні десерти для дітей, то зверніть увагу на це. У такому смачне ласощі є сир, який так необхідний дітям для правильного формування кісток, так як в ньому є кальцій. Також є сметана. Це теж дуже корисний продукт.


Для приготування потрібно:

100 мл вершків (жирних) і сметани;

250 грам сиру фермерського;

150 грам полуниці;

один великий апельсин (потрібно тільки сік);

дві гілочки базиліка;

столова ложка меду.

Приготування смачного десерту: покроковий рецепт

Спочатку змішайте вершки, сир і сметану.

Тепер робіть соус. Для цього відокремте від гілочки, листочки базиліка. Потім порубаєте.

Полуницю (4 шт.) наріжте кубиками. Решту ягоду змішайте з базиліком, медом і апельсиновим соком. Після збийте в пюре, використовуючи блендер. Додайте шматочки полуниці. Після перемішайте.

Потім сир розкладіть по тарілках, полив полуничним соусом. Потім подавайте.

Цукерки «Бджілки»

Продовжуючи описувати рецепти десертів для дітей, розглянемо ще один. Такі смачні цукерки обов'язково порадують малюків.


Для приготування потрібно:

100 грам мигдалю, консервованих ананасів;

дві ст. ложки цукрової пудри і какао;

сімдесят грамів білого шоколаду;

третину склянки молока;

ч. ложка цукру;

столова ложка мигдальних пластівців;

250 грам здобного печива;

три столові ложки вершкового масла.

Приготування цукерок

Спочатку поломайте на шматочки печиво. Подрібніть в блендері разом з горіхами.

Злийте сік з ананасів. Обсушіть шматочки.

Розігрійте в каструлі молоко. Додайте цукор, дві ст. ложки вершкового масла, столову ложку какао.

Готуйте, помішуючи, до однорідного складу.

Охолодіть.

Додайте у каструлю горіхи, печиво, ананасовий сік (1 ст. л.). Перемішайте.

З отриманої маси сформуйте кульки. Всередину кожного покладіть по шматочку ананаса. Потім надайте виробам овальну форму.

Візьміть блюдо, змішайте цукрову пудру і какао, яке залишилося. В отриманій суміші обваляйте з усіх боків цукерки.

Розламайте на шматочки білий шоколад. Складіть в вогнетривку миску. Помістіть на водяну баню. Додайте вершкове масло і готуйте до тих пір, поки шоколад не розплавиться. Зніміть з вогню. Дайте трохи охолонути і перекладіть в кондитерський мішок.

У кожній бджілки на «спині» намалюйте шоколадом смуги. В боки застроміть пластини з мигдалю. Це будуть крила. З тонкої локшини зробіть вусики бджолам. Надішліть цукерки в холодильник на тридцять хвилин (мінімум).

Десерт із бананів і авокадо

Якщо вам цікаві легкі десерти для дітей, то зверніть увагу на це. Такі ласощі можна приготувати буквально за п'ять хвилин. Зазвичай авокадо додають в салати, але в нашому випадку він буде доданий на десерт.
Для приготування знадобиться (на одну порцію):

м'який, зрілий, середній за розміром авокадо;

банан;

кілька крапель лимонного соку;

половина чайної ложки.

Процес приготування страви

Половину авокадо і банани очистіть від шкірки.

Складіть в блендер продукти. Додайте какао-порошок, лимонний сік.

Подрібніть в блендері, щоб вийшло пюре.

Потім перекладіть в креманку. Прикрасьте так, як вам подобається.

Молочне желе для улюбленого чада і його друзів

Можна легко і просто приготувати молочний десерт для дітей. Таке ласощі сподобається малюкам. Готується десерт на основі желатину і, звичайно ж, молока. Ласощі стане відмінним стравою на святковому столі. Для приготування страви потрібно:

п'ятнадцять грамів швидкорозчинного желатину;

півтора склянки свіжого молока;

дві ст. ложки пудри цукрової.

Покроковий рецепт приготування десерту з молока

У невелику ємність насипте желатин, залийте водою (приблизно 20 мл), залиште на кілька хвилин.

Нагрійте молоко, з'єднайте його з цукровою пудрою і желатином (разбухшим).

Заважайте ложкою до повного розчинення.

Потім молоко процідіть через сито.

Після розлийте його по формочках. Поставте в холодильник на чотири години і більше. Зверху присипте желе порошком какао.

Солодка гарбуз з курагою

Які можна приготувати корисні десерти для дітей? Наприклад, ласощі, зроблене з фруктів або овочів. Зараз розповімо, як готується солодка гарбуз в мультиварці.
Для приготування корисного десерту для дитини потрібно:

50 грам вершкового масла;

п'ять штук кураги (побільше вибирайте).

5 столових ложок меду;

сухий розмарин;

четверта частина гарбуза.

Також знадобиться фольга для запікання.

Покроковий рецепт приготування

Спочатку ретельно вимийте гарбуз, видалити нутрощі.

Потім зріжте тонким шаром шкірку.

Наріжте м'ясисту частину на кубики середніх розмірів.

Потім відріжте фольгу. На блискучу сторону розкладіть шматочки гарбуза. Потім рівномірно полийте їх медом (наприклад, квітковим). Потім присипте гарбуз розмарином, щоб десерт став ароматним. Потім закрийте форму.

Перекладіть гарбуз в чашу мультиварки. Виберіть режим «Випічка» при температурі 180 градусів. Готуйте в такому режимі овоч протягом двадцяти хвилин. У процес додайте півсклянки води. Це робиться для того, щоб гарбуз не підгоріла.

Потім відкрийте кришку пристрою, відгорніть фольгу.

Запікайте так гарбуз ще протягом двадцяти хвилин. Не забудьте закрити кришку.

Наріжте шматочками курагу (тоненькими). Відправте їх до гарбузі за десять хвилин до готовності страви. При подачі гарбуз обов'язково полийте солодким сіром, який утворився в процесі готування у фользі.

Річний смачний десерт

Дітям такий тортик обов'язково сподобається. Адже в його складі багато ягід і фруктів. Таких плодів особливо багато в літній час. Для приготування десерту знадобиться:

150 мл холодної кип'яченої води;

700 мл сметани (20%);

200 грам цукру;

абрикоси і малина;

350 грам печиво «Топлене молоко»;

30 грам швидкорозчинного желатину.

Приготування смачного літнього десерту: покрокова інструкція

Спочатку додайте цукор в сметану. Збийте.

Замочіть желатин в 150 мл води на двадцять хвилин.

Після підігрійте на водяній бані до повного розчинення. В процесі обов'язково помішуйте.

Приготуйте абрикоси, вийміть з них кісточки, а також малину. Поріжте плоди на кубики.

Візьміть форму, застелити харчовою плівкою.

Потім в сметанную масу додайте невеликими порціями розчинений желатин. В процесі завжди заважайте. Все, крем готовий.

На дно форми викладіть фрукти. Потім на плоди викладіть поламане на шматочки печиво.

Потім залийте крем.

Потім знову фрукти, потім печиво і крем. Так викладіть три яруси.

Зверху десерт полийте залишилися кремом. Потім приберіть в холодильник на три години до загустіння. Потім переверніть ласощі. Прикрасити м'ятою.

Сорбет з стиглих фруктів для дитини

Такий простий десерт для дітей можна приготувати вдома без особливих зусиль. Для приготування потрібно:

50 грам чорної смородини;

ч. ложка цукру;

два великих за розміром банана.

Процес приготування десерту для малюків в домашніх умовах

Почистіть банани, розрізати на кружечки. Розкладіть на тарілку. Поставте їх у морозилку.

Через 16-20 годин збийте блендером банани. Вийде тягуча маса.

Потім додайте цукор.

Збийте Блендером смородину.

У вас вийде ягідне пюре. До нього додайте бананову масу.

Ще раз все збийте блендером. Все, ласощі для діток готово.

Суфле в мікрохвильовці. Як правильно готувати?

Продовжуючи описувати, як приготувати десерти для дітей, розповімо про створення суфле. Це неймовірно смачне ласощі. Готується буде в мікрохвильовці. Для приготування потрібно:

два білка;

цукор (дві ст. ложки);

ч. ложка какао;

вершкове масло (для змазування форми для випікання).

Створення десерту в домашніх умовах

Спочатку збийте білки в піну.

Потім, не перестаючи збивати, тонкою цівкою всипте какао і цукрову пудру.

Потім змастіть форму маслом. Потім перекладіть в неї масу. Розрівняйте по поверхні.

Поставте в мікрохвильовку форму на сорок секунд. При цьому потужність повинна бути 800 Вт. Готове суфле дайте трохи часу охолонути. Зверху полийте шоколадом або посипте какао.

Невеликий висновок

Тепер ви знаєте, як готувати десерти для дітей. Рецепти з фото допоможуть кожній господині порадувати своє чадо. Сподіваємося, що ці страви сподобаються вам і вашим малюкам. Бажаємо удачі в створенні корисних солодощів. І приємного апетиту!