Чіпси "Лоренц" (Lorenz): смаки, склад, виробник, відгуки

Сьогодні, напевно, немає такої людини, яка не любить чіпси. Цей снек до смаку і дорослим, і дітям. Готують його з добірної картоплі, який нарізають тонкими скибочками і обробляють за спеціальним рецептом. Для кожного з видів чіпсів виробники використовують різні прянощі і ароматні спеції. Тому продукт виходить дуже смачним. Особливим смаком відрізняються чіпси "Лоренц" , які виробляє німецька компанія. З чого їх роблять і як відбувається процес приготування, розглянемо сьогодні.

Історія

Р. Бальзен, купивши права на фабрику у Р. Шмуклера, набирає на виробництво десятьох осіб, встановлює перші пакувальні лінії і займає лідируючу позицію в Європі. Після його смерті всі права переходять синам, які модернізують і реструктуризують фабрику. З'являються солоні снеки і солоні палички, а також перші на німецькому ринку ароматизовані чіпси. Компанія почала постачати армію США першими німецькими чіпсами. Попит на продукцію постійно зростав, у зв'язку з цим була відкрита друга фабрика в Німеччині. Завоювавши світову популярність, компанія придумує новий логотип Lorenz Snack-World. Сьогодні компанія має багато фабрик з виробництва снеків у всьому світі. У Росії виробнича фабрика знаходиться в Ленінградській області, в р. Кириши. Головний офіс розташувався р. в Санкт-Петербурзі.

Особливості продукції

Компанія Lorenz застосовує для приготування своїх чіпсів відбірну картоплю спеціальних сортів, що вирощується у відповідності зі стандартами виробника. Даний підхід дає можливість контролювати якість продукції, починаючи з посадкового матеріалу і закінчуючи збиранням врожаю. Компанія регулярно проводить перевірки якості продукції у власних лабораторіях, крім того, вона має міжнародні сертифікати. Соняшникова олія при приготуванні чіпсів використовується фільтроване, продукт виходить хрустким. Масло виробляється з соняшників, що вирощуються без ГМО. Воно виступає джерелом ненасичених жирних кислот, необхідних для збалансованого харчування. Результатом такого підходу виступають смачні і якісні чіпси "Лоренц" екологічна упаковка, ефективне використання енергії.

Опис

Чіпси готують з натуральних інгредієнтів, без додавання ароматизаторів, підсилювачів смаку та барвників, без ГМО і глютену. Картопля при цьому беруть добірний, великі бульби сприяють тому, що чіпси нарізані цільними скибочками великого розміру. Шкірку з картоплі не знімають. У ч ипси "Лоренц" додають такі натуральні приправи, часник, розмарин, петрушка, а також мелений перець, паприка та інші.

Види

В залежності від того, які приправи і спеції кладуть у чіпси, виділяють кілька видів продукції: класичні, чіпси з паприкою , пармезаном, часником і зеленню, а також з морською сіллю і перцем, розмарином, смаженою цибулею. Всі ці види представлені лінією Naturals. Виробники випускають також серію чіпсів Bavarian. Сюди входять чіпси «по-швабськи» з цибулею і ростбіфом, а також «по-альпійські» з сиром і кмином.
Компанією також проводиться лінія снеків Lorenz Crunchips x-cut. Сюди входить така продукція, як чіпси з тайським солодким перцем, сіллю, цибулею, паприкою, а також з грибами зі сметаною, снеки на грилі, зі сметаною і спеціями. Лінія Crunchips Stakers являє ніжні чіпси в тубі, яку можна багаторазово закривати. Ці снеки доповнюють пікантні приправи, які гарантують задоволення споживачеві. У цій лінії представлені чіпси з паприкою , з морською сіллю, спеціями і сметаною. Лінія Chipsletten являє чіпси зі середземноморської паприкою, з базиліком, з зеленою цибулею, з цибулею і сметаною і з прованськими травами. Також компанія "Л оренц" чіпси випускає кукурудзяні. Вони представлені лінією Tachitos. Сюди входять кукурудзяні чіпси з перцем чилі, беконом і сиром «начо».

Корисна інформація

Сьогодні багато людей прагнуть до збалансованого харчування, тому вони бажають знати поживну цінність вживаних продуктів. Компанія "Лоренс" надає всю інформацію про складі чіпсів на упаковці. На кожній з пачок споживач може побачити поживні властивості продукту. Вся інформація знаходиться на лицьовій стороні упаковки, що дає можливість за короткий проміжок часу вивчити наявність калорій, жирів і кислот, цукру і натрію в чіпсах. На задній стороні пачки розміщена таблиця, де вказано кількість білків, вуглеводів, жирів та інше. Так, кожен для себе може визначитися, який продукт йому краще підходить, ціна чіпсів при цьому невисока. Також виробник стверджує, що вживання снеків при збалансованому харчуванні допустимо.

Відгуки

Практично всі споживачі залишають позитивні відгуки про чіпсах "Лоренц". Одним подобається смак солодкої паприки з нотками фруктів, який притаманний чіпсам, інші воліють витончений класичний смак. Багатьма споживачами відзначається відсутність ароматизаторів і консервантів, а також глютену, тому вони зупиняють свій вибір на користь чіпсів "Лоренц". У багатьох магазинах ціна чіпсів становить близько сімдесяти рублів, що є вигідним для більшості людей. Класичні чіпси в своєму складі мають тільки три інгредієнти, на що багато хто звертає увагу, стверджуючи про натуральність продукту. На упаковці все зрозуміло написано, без зайвих слів. Деякі мами іноді набувають даний продукт, щоб побалувати своїх дітей, так як він, на відміну від інших марок, включає в себе продукти натуральні, без великої кількості приправ і спецій, як, наприклад, крабові чіпси . Тому "Лоренц" і завоювали широку популярність у всьому світі.

Наостанок

Компанія Lorenz Snack-World піклується не тільки про здоров'я споживачів снеків, але і про навколишнє середовище. Тому вона використовує у виробництві екологічні матеріали в невеликій кількості, щоб було менше відходів. Для виробництва упаковки компанія спільно з експертами різних інститутів розглядає зниження кількості застосовуваного матеріалу, щоб скоротити кількість сміття, що залишається після вживання чіпсів. Крім того, вода проходить очищення і використовується повторно для обробки картоплі, це дає можливість економити воду при виробництві снеків. Відходи від картоплі відправляються на виготовлення корму для худоби.