Картопляні чіпси Lorenz

Під час приємного спілкування за келихом пива, перегляду матчу і просто як гарнір чудово підійдуть чіпси. Вони урізноманітнюють вечір під будь-який настрій та музику, що чимало значить для нинішньої молоді. Хоча шанувальники і любителі чіпсів абсолютно різного віку не проти побалувати себе таким ласощами. Але дуже важливо знати, які саме чіпси варто купувати. Адже є економна продукція, де можна пустити гроші на вітер. Є дорогі, але досить прості і несмачні види. А є ідеал, де використовується досить приправ, спецій, а чіпси приємно хрумтять і мають доступну ціну.


Саме про таких і піде мова далі в статті. Це чіпси Lorenz, які посідають почесне перше місце глядацьких симпатій.

Виробник чіпсів

Головний офіс цієї фірми на території Росії знаходиться в Санкт-Петербурзі. А саме виробництво - у Ленінградському районі міста Кириши. Ця одна з найстаріших фірм, має дуже глибокі коріння. Історія фірми Lorenz почалася в 1889 році, коли Герман Бальзак взяв перші права компанії. Він дає назву фірми і відкриває перші вакансії на роботу. До речі, довгий час ця фірма займала в Європі лідерські позиції за технологіями. Але коли помер Герман Бальзак, управління перейшло в руки трьох синів. І з цього часу і по 30-е роки XX століття розроблялася нова продукція фірми Lorenz — солоні снеки. А в 1935 році виробник чіпсів Lorenz прославився новими випущеними солоними salzletten, які вперше випустилися на німецькому ринку. Їх рецепт привіз молодший з братів - Клаус - після подорожі за кордоном.


З цього часу чіпси Lorenz почали активно поширюватися по містах Америки і Європи. Велику популярність вони мали в армії США. У 1963 році у виготовлення чіпсів вводять нові інгредієнти, відбувається розширення продукції. У 1968 р. приймається рішення про будівництво нової фабрики в Німеччині. І з кожним роком фірма все більше набирає популярності в Європі і поступово стає відомою в усьому світі. У 2001 р. в число підкорили смаком країн входить Австрія, а фірма вирішує змінити свої логотипи. І вже в 2006 році вона починає активний розвиток в Росії. Зараз ця брендовий фірма популярна у всьому світі.

Якість виготовлення

Така популярність багато в чому ґрунтується на турботу виробника про якість продукції і про що постачається екологічно чистому сировину. Це повний контроль вирощування картоплі: точні дані про те, які добривами вносилися в грунт, дані про поливі, грунті, можливі хвороби і т. п. Компанія контролює весь процес вирощування картоплі - від посадки до збирання врожаю. Тому повністю виключається можливість використання генномодифікованого сировини у виробництві чіпсів. Крім того, у виробництві використовується новітня техніка, що забезпечує подачу чистої води та контроль за витратами. Чиста вода необхідна для замішування тіста, і технічна вода - для промивання і очищення картоплі. Після чого її відфільтровують від крохмалю і картопляних відходів. До речі, безвідходне виробництво передбачає виготовлення з крохмалю клею для упаковок чіпсів, а картопляні очистки йдуть на корм худобі.

Різноманітність чіпсів Lorenz

Фірма Lorenz випускає безліч різновидів чіпсів, які не поступаються один одному в популярності. Вони при цьому іменуються абсолютно різними назвами, абсолютно не схожими один на одного: Pomsticks, Chrunchips, Bavarian Chips, Chipsletten, Saltletts, Club, NicNac's, Crustics, Nuts & Fruits. Curly, Erdnusse, Wasab. Tacitos, Monster Munch.
Апетитні хрусткі скибочки картоплі представлені на будь-який смак - хочете з смаженою цибулею, з пікантним смаком, солодким перцем, паприкою, зеленню і просто з сіллю.

Naturals

Одними з найпопулярніших в лінійці є чіпси Naturals. Виготовляють їх з добірної картоплі, вирощеної на спеціальних фермерських господарствах, які ретельно контролюються. Приправа у чіпсів Naturals використовується тільки натуральна, перевірена, без штучних добавок і барвників. Особливістю є те, що час чищення картоплі, зберігається його шкірка, яка в процесі готування лише злегка обсмажується в маслі. І, звичайно ж, особливе значення має олія з насіння спеціально вирощених соняшників. Дуже часто на фабриці Lorenz в Німеччині та Польщі проводять перевірки якості роботи і професіоналізму співробітників. І кожен раз перевірка дає позитивні результати. Так підтверджується висока якість виробництва і товару.

Інформація на упаковці

На тонкій упаковці, в яку розфасовані чіпси, вказується, що вони зроблені з натуральних продуктів, а також їх склад і маса. Для алергіків на упаковці є інформація про наявність продуктів, які можуть викликати небажану реакцію. Упаковка яскрава, барвиста, з тонкої плівки, яка допомагає зберегти свіжість продукту. Фахівцями ведеться робота над поліпшенням пакувального матеріалу. Відходи використовуються у вторинній переробці та виробництві біогазу.

Чіпси Lorenz: відгуки покупців

Судячи з відгуків, покупці задоволені, називаючи чіпси справжньою знахідкою. За їхніми словами, тут відчувається справжній картоплю, а не якийсь підозрілий замінник. При цьому вони досить ситні, і можна наїстися і половиною пачки.
Покупці в своїх відгуках виявили плюси і мінуси чіпсів Lorenz. Плюси в тому, що ці хрустики смачні, ситні і зроблені з натуральних компонентів без консервантів. Радує і велика різноманітність спецій, приправ і смаків. Мінуси в тому, що, наприклад, Lorenz "Чіпси з паприкою" недостатньо гострі і в них багато олії. Однак це на любителя. У відгуках також позитивно відзначили, що пачка 100 г, як зазвичай, а 110 р. Дрібниця, а приємно. Вміст пачки виглядає апетитно і привабливо. Чіпси різного розміру, присутні маленькі і великі шматочки, що свідчить про їх виготовленні з натурального картоплі.