Соус «Стебло Бамбука»: переваги та відгуки покупців

Хороші приправи і відмінні соуси є душею страви, на думку італійських гурманів. На російських прилавках можна зустріти величезну кількість звичних соусів, які суттєво відрізняються за смаковими якостями, в залежності від того або іншого бренду. Але як підібрати саме ту баночку з соусом і приправами, які припадуть до смаку саме вам? Особистий досвід або відгуки покупців - що враховувати? Пропонуємо вашій увазі соус «Стебло Бамбука». Ми дізнаємося, чим відрізняються соуси цього виробника від інших, які найбільш затребувані у покупців, і їхні відгуки про продукцію.

Користь соєвого соусу

Соєвий соус є найдавнішою різновидом приправи до їжі на Сході. Першочергово його використовували до страв з риби, рису, ролів, суші, а пізніше він перебрався в європейську кулінарію. Наприклад, він чудово виступає в якості маринаду для риби, курки або м'яса. А також доповнює собою композицію з овочів у салатах та гарячих закусках.


Крім унікальних смакових якостей, в соєвому соусі «Стебло Бамбука», як і годиться, містить безліч корисних речовин для здоров'я. Його чудотворне дія обумовлено наявністю мінеральних речовин, вітамінів і амінокислот, а також повною відсутністю жирів і холестерину.

Наукове обґрунтування користі соусу

Вченими з Сінгапурського університету було доведено, що соєвий соус перевершує по своїм антиоксидантним властивостям в 10 разів червоне вино і 150 – апельсиновий сік. Є навіть дані про те, що цей соус уповільнює процеси старіння організму і перешкоджає розвитку захворювань серцево-судинної системи. Крім цього доведено, що він покращує циркуляцію крові на 50%, зміцнює судини і знижує нервове напруження. Можливо, у вживанні соєвого соусу криється секрет довгого життя східних жителів.

Соєвий соус «Стебло Бамбука»

Виробник врахував всі вимоги технологічного процесу створення своєї продукції, щоб забезпечити класичний смак соусу і зберегти всі його корисні властивості. Але тут є ще один момент. Справа в тому, що в різних кухнях світу він готується з деякими відмінностями. І соус «Стебло Бамбука» не став винятком і для російських громадян: він адаптований до страв і смаковим пристрастям наших співвітчизників. Приємно розуміти, що дана продукція є не тільки якісною, але і має доступну ціну, що грає не останню роль на споживчому ринку. Технологія процесу приготування є тривалою і не такий простий, як може здатися. Час ферментації становить від 40 днів до 3 років, як і багато століть тому. Всі соуси «Стебло Бамбука» приготовані із збереженням східних традицій і використанням сучасного обладнання.

Рецепт приготування соусу

На першому етапі приготування соєвого соусу, необхідно підготувати закваску з пшениці та соєвих бобів. В неї додають сіль і залишають бродити на п'ятнадцять днів при температурному режимі до 50 градусів. Наступний етап в рецепті соусу «Стебло Бамбука» є секретним. Отриману суміш доводять до потрібної температури і знову залишають на дозрівання. Після закінчення певного часу (відповідно до рецептури) в нього додають прянощі, вино та інші компоненти для створення готового продукту.
Потім його знову проварюють з постійним перемішуванням, і знову залишають на витримку. Коли соус буде готовий, він знайде характерний глибокий коричневий колір, аромат і смак. По закінченні приготування його остуджують через спеціальний охолоджувач, потім фільтрують. І тільки після всіх маніпуляцій соєвий соус розливають по пляшечках і щільно закупорюють. Як видно з опису, процес створення майбутньої приправи до ваших страв є технологічно складним процесом і тривалим за часом. Але якісне виконання соусів «Стебло Бамбука» не дозволить в майбутньому залишитися в стороні від тих, хто хоч раз відчував його на смак.

Для тих, хто любить погостріше

Якщо ви віддаєте перевагу гострі соуси, то в лінійці «Стебло Бамбука», ви зможете знайти те, що шукали. Варто відзначити, що дана продукція в дійсності є гострою. У порівнянні з аналоговими соусами, гострий соус «Стебло Бамбука» не має характерного «оцтового» смаку. Його консистенція неоднорідна: в ній можна помітити шматочки перцю чилі, часник і томатну пасту. Використання соусу «Чілі гострий» стане чудовим відкриттям для любителів гострого. У приготуванні страв або до їх доповненням, наприклад, м'яса, соус додасть пікантності і подарує нові смакові відчуття.

Відгуки покупців

У відгуках про соусах «Стебло Бамбука» усіма покупцями було помічено, що очікування від смаку завжди збігається з реальністю. Це говорить про те, що продукція є якісною. Витриманий стиль упаковки пляшок в японському стилі створює приємні візуальні враження. А невелика упаковка в 320 грамів дозволяє використовувати соус повністю до того моменту, як він не втратить своїх споживчих якостей. Перевагою соусів «Стебло Бамбука» є не тільки гармонійне поєднання заявлених інгредієнтів у складі і смаку, але доступна цінова політика. А це означає, що виробник дозволяє споживачеві отримати можливість урізноманітнити свої смакові уподобання, незалежно від купівельного бюджету. Варто відзначити ще, що всі покупці залишилися задоволені придбаним соусом з лінійки даного виробника. Підводячи підсумок, можна прийти до висновку, що купівля соусу «Стебло Бамбука» виявиться приємною і смачною для будь-якого гурмана.