Смузі з ківі: корисні і смачні рецепти на кожен день

Додано: 21.02.17

Смузі – це густий напій, який представляє собою подрібнену суміш різних фруктів, ягід або овочів. Іноді в якості додаткового компонента для його приготування використовуються натуральні соки, спеції й інші харчові продукти. З англійської назва цього напою перекладається як «приємний, м'який або твердий». Дійсно, зовні він так і виглядає. Ідеальною основою для приготування смузі є ківі. Цей плід містить в собі величезну кількість корисних компонентів (вітамінів, мінералів, кислот і харчових волокон), які здатні підтримати нормальний стан організму людини. Крім того, він ідеально поєднується практично з будь-якими продуктами, не втрачаючи при цьому своїх цінних якостей. Існує багато різних варіантів приготування смузі з ківі. Кожен з них гарний по-своєму і приносить певну користь.

«Лікувальний бальзам»

Якщо правильно підібрати інгредієнти для смузі з ківі, то звичайний напій може перетворитися на справжній лікувальний бальзам. Причому для його приготування не потрібно якихось особливих тимчасових або трудовитрат. Продукт можна зробити на звичайній домашньої кухні буквально за кілька хвилин. Щоб зробити смачний і максимально корисний смузі з ківі, потрібен тільки міксер (або блендер) і посуд, в яку можна буде наливати готову суміш. Для роботи потрібні такі компоненти: 1 стиглий ківі 200 мл кефіру і щіпка кориці.

Порядок приготування:

Спочатку ківі треба акуратно очистити від волосистої шкірки.

Після цього плід слід порізати довільно на невеликі шматочки і перекласти їх в ємність для подрібнення.

Пюрировать фрукт з допомогою блендера або міксера.

Додати кефір і трохи кориці за смаком.

Ретельно збити суміш, а потім перелити її в підготовлений посуд.

Вийде цінний напій, який поєднує в собі корисні властивості всіх використовуваних компонентів.

Ківі, авокадо

Для людей, які постійно ведуть активний спосіб життя, дуже важливо, щоб організм постійно отримував необхідний заряд енергії. У цьому випадку смузі з ківі буде тим самим джерелом, яке допоможе підтримувати життєві сили протягом дня. Для таких цілей краще всього використовувати наступний склад: 2 ківі, 1 авокадо і 300 мілілітрів питного йогурту. Готувати такий напій нескладно:

Спочатку необхідно підготувати авокадо. Для цього плід потрібно очистити від шкірки, а потім, розрізавши його навпіл, видалити кісточку, що знаходиться в середині. Після цього можна порізати м'якоть довільними шматочками.

Ківі з допомогою гострого ножа для фруктів звільнити від волосистої шкірки, а потім просто розділити на кілька великих частин. Особливо дрібнити не потрібно, так як цей плід досить м'який і розтерти його буде нескладно.

Завантажити підготовлені продукти в блендер і подрібнити їх у кашку.

Влити весь йогурт і збити масу до однорідного стану. Смузі готовий.

Після цього залишиться тільки перелити його в інший посуд (склянку або келих) і пити із задоволенням.

Ківі і банан

Наступний продукт підійде для тих, хто намагається стежити за своєю фігурою. В основному це жінки, які, як правило, постійно незадоволені своєю вагою. Справжньою знахідкою для них буде смузі з ківі і бананом. Він практично не містить цукру, але при цьому багатий вітамінами і мінералами, що знаходяться у вихідних компонентах. Для його приготування потрібно наступний набір продуктів: 1 ківі, чайна ложка натурального меду, 1 банан, 75 мілілітрів води і їдальня ложка лимонного соку.

Технологія приготування напою проста:

Першим ділом банан потрібно звільнити від шкірки, а потім поламати його руками на шматочки.

Очищений ківі також довільно розділити на кілька частин.

Продукти скласти в чашу блендера.

Додати інші компоненти, закрити кришку і збивати вміст на високій швидкості протягом 3 хвилин. За цей час суміш стане максимально однорідною.

Перелив смузі з ківі і бананом в келих, можна спокійно насолоджуватися його ніжним смаком і приємним ароматом.

Ранок з користю

Бажаючи позбутися від зайвих кілограмів, люди часто мучать себе жорсткими дієтами, обмежуючись практично у всьому. Іноді це, звичайно, приносить свої плоди. Але подібні експерименти вимагають великої сили волі і неймовірного терпіння, яке є не у всіх. Ідеальним вирішенням цієї проблеми буде смузі на сніданок. Щоб отримати ефективний жиросжигающие напій, можна використовувати дуже простий склад: 100 мілілітрів зеленого чаю 3 ківі і звичайна вівсянка.

Правила приготування напою:

Спочатку потрібно окремо заварити чай.

Одночасно необхідно запарити вівсянку, заливши її окропом.

Ківі звільнити від шкірки. У цьому випадку можна діяти нестандартно. Досить розрізати плід навпіл, а потім чайною ложкою витягти з нього м'якоть.

Всі інгредієнти зібрати разом в чаші блендера і гарненько збити.

Подібний напій не тільки зробить стрункою фігуру, але і допоможе продовжити молодість. Більшою мірою це заслуга вівсянки, яка нормалізує травлення і метаболізм, що є запорукою не тільки гарної фігури, але і гарної шкіри.

Ківі з рисом

Ранковий прийом їжі зазвичай дає людині енергію на першу половину дня. Щоб зробити цей «заряд» більш ефективним, можна готувати смузі на сніданок, використовуючи певний набір продуктів. Напій повинен бути максимально вітаміновмісні і ситним. Для таких цілей відмінно підійде суміш, приготована з наступних компонентів: 80 грам відвареного рису, 2 ківі, 2 столові ложки соку лимона, 1 банан, 25 грам свіжої петрушки, чашка води, мед і чайна ложка мелених насіння льону. Готувати такий напій треба в один прийом:

Усі заздалегідь підготовлені продукти одночасно завантажити в чашу блендера. Якщо для роботи використовується міксер, то інгредієнти слід зібрати в будь неметалевої глибокій ємності.

Пюрировать суміш. В залежності від часу збивання можна домогтися бажаної консистенції.

Вийде просто ідеальний напій, в якому кожен елемент відіграє певну роль. Так, петрушка – це джерело бета-каротину, а разом з іншими фруктами вона є справжньою коморою вітамінів і мінералів. Рис, у свою чергу, постачальник вуглеводів, які служать, по суті, «паливом» для організму людини. Всі разом вони дозволяють створити справжній повноцінний сніданок для кожного, кому небайдуже власне здоров'я.

Корисна суміш

Щоб самостійно приготувати смачний і корисний смузі, треба пам'ятати, що позитивні якості є не тільки у ягід і фруктів. Овочі також містять у собі багато таких компонентів, які дуже потрібні для нормального росту і розвитку. Тому, створюючи свій корисний смузі, можна з'єднувати ці продукти разом, враховуючи індивідуальні особливості кожного з них. Так, наприклад, для поліпшення кольору і вологості шкіри ідеально підійде не зовсім звичний склад: огірок, ківі і яблуко.

Зробити з них напій буде зовсім не важко:

Спочатку потрібно зняти шкірку з яблука і, розрізавши його навпіл, вийняти насіння.

Очищений ківі порізати на шматки.

З огірка також треба прибрати шкірку, видалити зсередини насіння, а м'якоть подрібнити ножем.

Продукти зібрати разом і розтерти, а потім збивати ще декілька хвилин.

Вийде чудовий напій, який, крім усього іншого можна буде використовувати ще й для втамування спраги, так як огірок на 90 відсотків складається з води.

Полуниця з ківі

Взимку, коли організм потребує підтримки, або під час весняного авітамінозу можна приготувати смузі з ківі і полуницею. Напій виходить не тільки корисний і дуже смачний. Він також здатний наситити організм відсутніми корисними речовинами. Для приготування необхідно використовувати наступний склад: 1 ківі, жменя ягід полуниці, 1 банан, чашку яблучного соку і півтори чайні ложки меду.

Готується продукт дуже просто:

Банан потрібно очистити і нарізати скибочками.

У полуниці акуратно видалити плодоніжки.

Ківі, очищений від шкірки, покришити кубиками.

З'єднати продукти в блендері і збивати поки маса не стане однорідною.

Після цього суміш можна перелити в будь-який відповідний для цього келих (або склянку) і пити, насолоджуючись незвичайним смаком і ароматом. Якщо хоча б один раз в день балувати себе подібним напоєм, то можна назавжди забути про те, що таке авітаміноз, а також поганий настрій чи самопочуття.

Ківі і яблуко

Смузі, як відомо, цінується насиченим смаком, корисним складом, а також досить простим і швидким приготуванням. Залежно від використовуваних інгредієнтів він може вирішувати різні проблеми, пов'язані зі здоров'ям. Багато фахівців радять частіше вживати, наприклад, смузі з ківі і яблуком. Суміш цих продуктів – справжня вітамінна бомба, яка здатна вивести з організму всі токсини і шлаки, а крім того, значно зміцнити імунітет. Для приготування такого смузі потрібно: 2 ківі, 3 столові ложки соку апельсина, 2 яблука і 5 листочків м'яти.