Як приготувати гарячий бутерброд з сиром і помідорами?

Напевно багато з вас люблять гарячі бутерброди з помідорами і сиром. Сучасним господиням відомо кілька варіантів приготування цього простого, але смачного і досить поживного сніданку. У сьогоднішній публікації зібрані найбільш прості і цікаві рецепти.

Варіант з ковбасою і зеленню

Ця закуска, що віддалено нагадує міні-піцу, обов'язково сподобається не тільки дорослим, але й дітям. Вона виглядає настільки презентабельно, що її не соромно подати на стіл в разі несподіваного візиту гостей. Щоб приготувати апетитні бутерброди з ковбасою, помідором і сиром, потрібно мінімальний набір продуктів і трохи терпіння. В даному випадку у вашому холодильнику повинні бути:

Дві столові ложки майонезу.

Сто двадцять п'ять грамів твердого сиру.

Три стиглих помідора середнього розміру.

Двісті сімдесят п'ять грамів вареної ковбаси.

Додатково буде використовуватися нарізаний батон, свіжа зелень і будь-яке рослинне масло.

Опис процесу

Щоб кожен гість отримав свій бутерброд з сиром і помідорами, потрібно проявити трохи фантазії і вправності. В одній мисочці з'єднують нарізану кубиками ковбасу і рубану зелень. Туди ж відправляють подрібнені томати і натертий сир. Отриману масу заправляють майонезом і добре перемішують. На деко, змащене хорошим рослинним маслом, викладають шматочки батона, на поверхні яких розподілена начинка. Запікають майбутні бутерброди з помідорами і сиром в духовці, нагрітій до двохсот градусів. В середньому тривалість цього процесу складає близько десяти хвилин. Зазвичай цього часу достатньо для того, щоб сир встиг розплавитися, а хліб – підрум'янитися.

Варіант з часником

Цей простий рецепт часто використовують тоді, коли потрібно терміново кудись подіти злегка підсохлий хліб. Як правило, в процесі приготування не виникає особливих проблем з продуктами. Практично у кожної господині в запасі знайдуться:

Великий стиглий помідор.

Кілька скибочок хліба.

Двісті грамів будь-якого твердого сиру.

Трохи майонезу.

Пара зубчиків часнику.

Технологія приготування

В одній невеликій мисочці з'єднують майонез і подрібнений часник. Все добре перемішують і намазують на хліб. Попередньо помиті помідори нарізають тонкими пластинками. Точно так само надходять з сиром. При цьому важливо стежити, щоб товщина платівок не перевищувала трьох міліметрів. На хліб, намазаний майонезно-часниковою сумішшю, викладають шматочки помідора і сиру. Запікають майбутні бутерброди в духовій шафі при температурі двісті градусів. Як правило, десяти хвилин достатньо, щоб на їх поверхні з'явилася рум'яна кірочка. Після цього їх викладають на красиве блюдо і подають до сніданку.

Варіант з оселедцем

У даному рецепті використовується незвичайне поєднання продуктів. Тому перед тим, як почати готувати бутерброд з сиром і помідорами, обов'язково перевірте, чи є у вас під рукою всі необхідні компоненти. На цей раз у вашому розпорядженні повинні бути:

Двісті грамів філе солоної оселедця.

Чотири скибочки білого хліба.

Шістдесят грамів консервованого горошку.

Велика ріпчаста цибулина.

Чверть пачки вершкового масла 80% жирності.

Пара стиглих помідорів.

Шістдесят п'ять грамів сиру чеддер.

В якості додаткових інгредієнтів будуть використовуватися листя салату і зелень кропу.

Послідовність дій

Для того, щоб кожен член вашої родини отримав на свій сніданок бутерброд з сиром і помідорами, зовсім не обов'язково вставати на три години раніше за інших. Приготування цієї смачної і ситної закуски займе не більше двадцяти хвилин. Овочі та зелень миють під проточною водою. Помідори нарізати середніми кубиками, цибулю – півкільцями. Що стосується сиру, то його обробляють з допомогою великої терки. На кожен шматочок хліба, попередньо намазаний вершковим маслом, викладають подрібнені томати, цибулю, порізану оселедець і зелений горошок. Зверху все посипають тертим сиром. Практично готову закуску відправляють на хвилину в мікрохвильову піч. Після цього кожен бутерброд з сиром і помідорами викладають на тарілку, вистелену салатними листям, і прикрашають гілочками кропу.