Вівсяне печиво в мультиварці: найкращі рецепти

Вівсяні пластівці вважаються дуже корисним дієтичним продуктом. В них міститься досить велика кількість корисних речовин. З них виходять дуже смачні каші і ароматне домашнє вівсяне печиво в мультиварці, рецепт якого ви дізнаєтеся з сьогоднішньої публікації.

Варіант з яблуком

У складі цього десерту немає ні грама жиру. Зате є дуже багато корисних натуральних компонентів. Тому цей рецепт може стати справжньою знахідкою для тих, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за власною фігурою. Перед тим як почати готувати вівсяне печиво в мультиварці, обов'язково подивіться, чи є у вашій коморі все необхідне. На цей раз у вас під рукою повинно знайтися:

шістдесят грамів родзинок;

дві повні столові ложки натурального меду;

по сто грамів вівсяних пластівців і висівок;

одна середня морква;

стигле яблуко;

чайна ложка розпушувача;

жменя горіхів;

щіпка ваніліну.

Опис процесу

Щоб спекти вівсяне печиво в мультиварці (дієтичне), вам буде потрібно зовсім не багато часу і терпіння. Першим ділом потрібно зайнятися підготовкою овочів і фруктів. Їх миють у прохолодній воді і очищають від шкірки. Яблуко розрізають навпіл, видаляють з нього насіння і натирають на тертці. Морква перетворюють в дрібну стружку. Все це викладають в підходящу глибоку ємність і з'єднують з пластівцями і медом. Туди ж наливають половину склянки гарячої води, добре перемішують і прибирають в сторону приблизно на півгодини. Через тридцять хвилин в набряклу масу додають подрібнені горіхи, розпушувач, вівсяні висівки і промитий і замочений в окропі родзинки. Все добре вимішують. З отриманого тесту злегка змоченими руками формують круглі печенюшки і викладають їх у чашу приладу, дно якого змащене невеликою кількістю вершкового масла. Готують їх в режимі "Випічка" протягом двадцяти хвилин. Потім вівсяне печиво в мультиварці перевертають на інший бік і знову включають таймер. Ще через двадцять хвилин підрум'янені ароматні вироби виймають з чаші приладу і подають до столу.

Варіант з фініками

За цим рецептом можна порівняно швидко спекти розсипчасте домашнє печиво з приємним ніжним смаком і ароматом. Цей варіант трохи відрізняється від попереднього набором продуктів, необхідних для приготування десерту. Тому, перед тим як почати, переконайтеся, що у вашому розпорядженні є:

вісімдесят грамів вівсяної крупи швидкого приготування;

половина великого солодкого яблука;

по сто грамів цукру і пшеничного борошна;

шість фініків;

половина чайної ложки соди;

оцет;

пара столових ложок рослинного масла.

Щоб спекти розсипчасте вівсяне печиво в мультиварці, вищевказаний перелік потрібно доповнити невеликою кількістю маргарину. Він знадобиться для змащування чаші приладу.

Технологія приготування

Спочатку потрібно зайнятися фініками. Їх заливають гарячою водою і залишають на п'ять хвилин. Після того як фрукти трохи розм'якшаться, їх звільняють від кісточок і нарізати дрібними шматочками. В окрему глибоку посуд висипають вівсяну крупу, цукор і фініки. Туди ж відправляють попередньо натерте яблуко. Все добре перемішують і залишають не менше, ніж на півгодини. Тим, у кого немає вільного часу, можна порекомендувати прискорити процес набухання вівсянки додаванням в миску столової ложки кип'яченої води і приміщенням її в мікрохвильову піч на півтори хвилини.
В останню чергу в тісто вводять рослинне масло, просіяне пшеничне борошно і соду, погашену оцтом. Все добре перемішують. Отриману масу ложкою викладають в чашу приладу, змащену невеликою кількістю маргарину. Готують смачне вівсяне печиво в мультиварці, що працює в режимі "Випічка", за двадцять хвилин з кожного боку.

Варіант з яйцем

Цей рецепт гарний тим, що він має на увазі повну відсутність борошна, а також використання мінімальної кількості цукру і масла. Тому його можна сміливо назвати дієтичним. Для приготування цього смачного і корисного домашнього десерту вам знадобляться:

пара склянок вівсяних пластівців;

сире куряче яйце;

сімдесят грамів вершкового масла;

3/4 Склянки цукру.

Першим ділом потрібно подрібнити пластівці. Зробити це можна за допомогою блендера або пакета з качалкою. Підготовлений таким способом продукт пересипають в чисту підходящу ємність і з'єднують з цукром. В ту ж посуд відправляють розтоплене вершкове масло і сире куряче яйце. Все добре перемішують руками. З отриманої маси, здатної добре тримати потрібну форму, змоченими руками формують кульки і злегка сплющують їх. Готують вівсяне печиво з вівсяних пластівців в мультиварці, в режимі "Випічка", приблизно за двадцять хвилин з кожного боку. Слід зазначити, що цей час може змінюватися залежно від марки і потужності приладу.